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グリル24×7パブバーガー-ベーコン、チェダー、カラメル玉ねぎ、ステーキソースと”パブRub”
私はこの新しいマコーミックグリル仲間ウスターシャーパブバーガーシーズニングを見て、それは本当に私 私はこの調味料の匂いを取って、私は興味をそそられました。 私はウスターソース、乾燥したタマネギ、コショウ、ニンニクのにおいがしました。 それは良いにおいがし、それは私が考えて得た、”私はパブを経営した場合、私の基本的なハンバーガーは何でしょうか?”私はパブのハンバーガーがから成っているべきであり、一般的な一致はベーコン、タマネギおよびチェダーチーズだったけれども何人かの友人に尋ねた。 私は同意する必要があります。 ここにパブのハンバーガーを作ることの私の試みはある。 グリル24×7パブバーガー!
ハンバーガーはそれにいくつかのサイズを持っている必要があります。 しかし、それは大きすぎることはできませんか、それはパンに収まらないでしょう。 私は1/4ポンドよりもわずかに大きく行くようにしてください。 ハンバーガーを作るための一つの鍵は、軽くそれを形成することです。 タイトなハンバーガーはタフでジューシーではないので、あなたはあまりにもタイトにそれをパックしたくないミートボールを作るようにそれを扱います。 いくつかの緩いパックバーガーパティを作成し、ハンバーガーの中心にわずかなインデントを置くために親指を使用しています。 これは、焼くときに形を保つのに役立ちます。 グリルメイトパブバーガーの調味料で寛大にコートしてください。 私はこの調味料を”pub rub”と呼ぶのが好きです。”
私のパブバーガーは、ちょうど通常のタマネギよりも少し必要があります。 私はカラメル玉ねぎが欲しかった。 カラメル玉ねぎは、通常のタマネギよりもはるかに多くの風味を持っています。 カラメル化は素敵な甘さを引き出し、驚くほどの一貫性を提供します。 私はタマネギをスライスし、オリーブオイルで約30-35分間中火に入れました。 あなたは、彼らが燃えないように、これらをたくさんかき混ぜたいです。 私は火傷の少しを気にしない、それは味を追加します!
素敵な中火は、ハンバーガーに最適です。 炭の上できれいに焼くこれらの赤ちゃんを見てください。
ハンバーガーがほぼ完了したら、いくつかのチェダーチーズをつかみ、ベーコンを調理し、ハンバーガーの上に右 私は間接的な熱(下に炎なし)の上にグリルでこれを行うのが好きです。 これはチーズを溶かし、ベーコンを暖める。
私はパブバーガーを考えるとき、私はまた、素敵なハンバーガーソースを考える。 マコーミックはまた、グリルメイトモントリオールのステーキソースを販売しています。 私は牛肉のステーキバーガーが好きなので、私はステーキソースがこのハンバーガーのための完璧なソースになると思った。 ああ、それはうまくいきました。 あなたのベーコンチェダーバーガーは、寛大に上にステーキソースを注ぐカラメル玉ねぎをトッピングされたら。 ええ、それは動作します。
シャッターが右側にあることを知る前にカメラを使ったことがあれば。 まあ、私は右利きです。 私は右手でこのバーガーをつかんで、一口を取る準備ができていたが、それは私が何とか私の左手でカメラをつかむ、バウンスフラッシュを調整し、私の左手ですべてのシャッターボタンをヒットしなければならなかったので、きれいだった。 余分な特別である手にハンバーガーの写真についてのちょうど何かがあります。
グリルパブを開いたら、このハンバーガーは確かにヒットするでしょう。 この風味豊かなウスターシャーベースの摩擦の上にステーキソースは本当の勝者です。 古典的なベーコン、チェダー、タマネギの味は、グリルメイトの摩擦とステーキソースのユニークな味によってうまく補完されています。 これは確かに、すぐに再び行われます!
24×7パブバーガーレシピを焼く
印刷ピン
成分
- •1 グリルメイツパブバーガー調味料
- •1グリルメイツモントリオールステーキソース
- •1+lb80/20挽肉
- •4スライス鋭いチェダーチーズ
- •8スライス調理ベーコン
- •4ハンバーグバンズ
- •1スウィートオニオンスライス
- •1スウィートオニオンスライス
- *2Tオリーブオイル
指示
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ゆるく1/4lbバーガーパティを形成し、寛大にグリルメイトウスターシャーパブバーガーシーズン
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フライパンにスライスした玉ねぎを加え、カラメルがきれいになるまで調理する(約30分)
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クックベーコン
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グリルハンバーガーとほぼ終了したときに上にチーズを溶かし、ベーコンを適用します
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ベーコンとチーズの上にカラメル玉ねぎを追加します。
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ハンバーガーの上にステーキソースを注ぎ、柔らかいパンの上に置く
を適用します