パフペーストリーチキンポットパイは、謙虚な快適な食べ物の古典を取り、バターのような、おいしいパフペーストリーのトッ
パフペーストリーは、すべてをより良くします。 そして、その声明は事実であり、意見ではありません。 チキンポットパイも例外ではありません。 何が金茶色、薄片状、バターのような、ペストリーの層と越えられるクリーミーな鶏及び野菜よりよいであることができるか。 何でもない、私はあなたに言います。 何でもない
店で買ったパフペーストリーは素晴らしい選択肢ですが、この簡単なパフペーストリーレシピを使って自分のシートを(迅速かつ簡単に)作ることもできます。 レシピはラフパフの二枚を作るので(フルパフペーストリーの簡単なバージョンのニックネーム),あなたは充填レシピを倍増し、半分を凍結する場合は、冷凍庫で別の夕食を持っています! これはすべての方法の周りの素晴らしい状況です。
充填レシピは、二つのエンドウ豆とそのポッドからこれをベースにしており、それは私たちの家族のお気に入りです。 それは鶏と野菜へのソースの完璧なバランスです,そして、すべての緑とオレンジのものは、それが健康だように私は、少なくとも感じさせます.
パフペーストリーチキンポットパイの作り方
- オーブンを425°Fに予熱します。
- 大きな鍋に1/4カップのバターを中-高に溶かし、タマネギとニンジンを柔らかくなり、タマネギが半透明になるまでソテーします。 鍋の側面にニンジンとタマネギをプッシュ,ひき肉ニンニクを追加します。,新鮮なタイム,鍋の底にローズマリーとかき混ぜるし、香りになるまで調理します。,
- 万能粉を野菜に入れてから、鶏がらスープをゆっくりと加え、塊がなくなるまでかき混ぜます。 重いクリームをかき混ぜる。
- 8-10分、またはソースが濃くなるまで調理します。 塩とコショウそれは味に。
- 刻んだ鶏肉と冷凍エンドウ豆をかき混ぜる。 充填物を8カップのベーキングディッシュ(8×8″皿のような)に注ぎます。
- 滑らかになるまで卵を打ちます。 上にパフペーストリーのシートを置き、その上に卵の洗浄の層を広げるためにペーストリーブラシを使用しています。 トップに大きなXを獲得します。
- ポットパイを40-45分間焼くか、上が膨らんで深い金色の茶色になるまで焼く。
- オーブンから取り出し、すぐに提供します。
レシピノート&ヒント
- 充填レシピを倍にすると、後で簡単に食事のために半分を凍らせることができます!
- また、簡単なパフペーストリーのバッチを作る場合は、第二のシートを凍結し、将来の日付で夕食はさらに簡単になりました。 ちょうどそれらを一緒に凍らせてはいけない、パフのペストリーの生地が分解の間にねっとりとなるかもしれないので。
- エンドウ豆を加えた後、鍋に入れる前に非常に長い間詰め物を調理しないでください。 それらは調理されるに茶色およびどろどろになります。
- どんな種類の調理された鶏もうまくいきますが、rotisserieは素晴らしい、簡単な選択です!
- また、この夕食はあなたの冷蔵庫から残りの七面鳥を使い切るのに最適な方法です。
- 残りのパフペーストリーチキンポットパイを再加熱するには、オーブン安全な皿に入れます。 充填が暖かく、ペストリーが上にカリカリになるまで375°Fで加熱します。
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説明
パフペーストリーチキンポットパイは、謙虚な快適な食べ物の古典を取り、バターのような、おいしいパフペーストリーのトッピングでそれを高めます。
成分
スケール1×2×3
- 1/4 カップ無塩バター
- 1/2カップさいの目に切ったタマネギ
- 1カップさいの目に切ったニンジン
- 2クローブニンニクミンチ
- 1/3カップ万能粉
- 小さじ1。 新鮮なタイム、ミンチ
- 小さじ2。 新鮮なローズマリー、ミンチ
- 塩&コショウ、味に
- 1 3/4カップチキンブロス
- 1/2カップ重いホイップクリーム
- 3カップ刻んだチキンや七面鳥
- 1 1/2カップ冷凍エンドウ豆
- 1 1/2カップ冷凍エンドウ豆
- 1 1/2カップ冷凍エンドウ豆
- 1 1/2カップ冷凍エンドウ豆
- 1 1/2カップ冷凍エンドウ豆
- 1 1/2カップ