エビと水牛のソースは天国で作られたマッチであることが判明しました。
あなたは通常、鶏とペアにバッファローソースを見るかもしれませんが、私はそれがまた、ジューシーなエビに理想的なパートナーであり、このクリーミーな、安っぽい、スパイシーなディップは明白にそれを証明していることを約束することができます。 エビのビットで,クリーミーなベースに隠れバッファローソースの多く,その辛さのバランスをとるために、いくつかのブルーチーズ,あなたはそれがパーティーのディップのすべてのエンドであると言うことができます. (しかし、幸いにも、あなたはただ一つのディップオプションに自分自身を制限する必要があります!)
あなたが名前から推測しているかもしれないように、エビはここで主要なコンポーネントであり、あなたはそれがほぼ調理されるまでいくつかのバター
でそれをソテーすることから始めます。 それは後でオーブンで焼くので、この時点で不透明にすべての方法を取る必要はありません終了します。
エビ(といくつかのネギ)は、クリームチーズ、マヨ、バッファローホットソースのクリーミーなベースに混合されています。 ああ、また、チーズの二種類–チェダーは、モッツァレラが最適な溶けやすさを提供しながら、味をもたらします。
しかし、それらは関与する唯一のチーズではありません。 そこにトップの上に崩れ取得ブルーチーズもあり、我々はすべてのブルーチーズは、いくつかの水牛の熱を和らげるための完璧な方法であることを知ってい 彼らはただ一緒に属しています。
内部は溶融クリーミーな中心の多くであり、それはあなたがそれに浸すまで夢を見ることができるものは何でもで動作しながら、トップは安っぽい地殻 セロリスティック、任意の古いクラッカー…ディップでこの良い、それはすべての公正なゲームです。
バッファローエビディップ
サーブ8
10m準備時間
25m調理時間
成分
- 2 大さじバター
- 1ポンド生のエビ、皮をむいてdeveined、みじん切り
- 2ネギ、スライスして分割
- 1/4カップホットソース
- 8オンスクリームチーズ、軟化
- 1/2カップマヨネーズ
- 1カップモッツァレラチーズ、すりおろし
- 1カップモッツァレラチーズ、すりおろし
- 1カップモッツァレラチーズ、すりおろし
- 1/2カップチェダーチーズ、すりおろした
- 1/4カップブルーチーズ、砕いた
準備
- オーブンを375°Fに予熱し、9インチの正方形または円形のベーキング皿にテフロン加工スプレーまたはバターでグリースを塗ります。
- フライパンでバターを中火で溶かす。 エビとネギの半分を追加し、エビが約半分になるまで調理します。 熱から削除します。
- 大きなボウルで、クリームチーズ、マヨネーズ、ホットソースを滑らかになるまで一緒に打ちます。 チェダーとモッツァレラチーズとエビを炒め、ベーキングディッシュに転送します。
- 20分焼き、ブルーチーズと残りのネギを上にしてオーブンに5分戻ります。 お楽しみください!
スパイシーサザンキッチンから適応レシピ。
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