トリプルシトラスドレッシングのためのこのレシピは、私が半分のレモンとライムの周りに座っていただけでなく、いくつかのオレンジを持っていた日の負担幸せな事故でした。 私はレモンビネグレットを作りたかったが、それはそれらのすべてを追加することを傷つけることができな それはかなり良かったので、私は友人を持っていたとき、私はそれを数回作ってしまいました。 私はそれが革命的だとは思わなかったが、私がこれを提供するたびに、必ず誰かが”このドレッシングは何ですか?”
私は何年もそれを作ってきたし、私はそれを共有したことがないと思う人々はそれを楽しむが、私はめったに意図的にそれを作ることはないので、それは私がすべての私の柑橘類の仲間の少し残りを持っているそれらの日に来る傾向がある。
私はドレッシングにあまり興奮しない傾向があり、通常はサラダの内容に対する私の熱意を節約しますが、ドレッシングは狂った違いになります! 私は緑とオリーブとシンプルなサラダでこれを楽しんだ。 良いドレッシングで少しスナックやサイドサラダは、健康的なものを窒息させるだけの方法ではなく、特別な感じができます。 それは緑、または塩辛いとカリカリ何かとより実質的なサラダと素敵です。 私はいくつかの冷たい穀物(大麦)でそれを投げてみましたが、それもおいしかったです。
だから私はあなたがこれを楽しむことを願って、それはあなたに言うために誰かを促します:”うわー、このドレッシングは何ですか?”
トリプルシトラスドレッシング
レモン、ライム、オレンジジュースのビネグレット。
コース調味料
サービング1カップ
成分
- 1 へそオレンジ小〜中
- 1ライム
- 1レモン
- 1/3-1/2カップオリーブオイル
- 味に塩、コショウ
指示
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始める前に、注意してください。 あなたは非常にタルト側にあなたのドレッシングを好む場合は、最初と味でオレンジの半分をジュース。 あなたはそれが少し甘い良いだろうと思う場合は、より多くのオレンジジュースを追加します。 私はシャープで酸っぱいものが好きになる傾向がありますが、このドレッシングは少し甘く、それは素敵な変化です。
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ボウルの上にふるいを設定し、ふるいが任意の種子をキャッチするように、その上にオレンジ、ライム、レモンをジュース。
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約1/3カップのオリーブオイルを追加し、ボウルに塩とコショウの健康的な散水し、泡立て器。 それを味わい、あなたがそれを必要と思うならば、より多くの塩と胡椒またはより多くのオリーブ油で調整してください。 密閉容器またはガラス瓶に数週間保管してください。 ちょうど使用する前に混合するためにそれを振ることを忘れないでいて下さい。