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推定読書時間:6分
安っぽいチョリソーとトマトの焼きパスタは、素晴らしい夕食のためのおいしいレシピです。 いくつかの食材で簡単に作ることができ、この料理はお気に入りになります。
チーズとスペインのチョリソーを使ったおいしいトマトソースで焼いたパスタは、寒い夜の慰めの夕食に必要なものです。
誰がパスタを愛していないのですか? 作ること容易およびそう多目的、パスタは慰めの食糧を愛する私達の多数のための常習になることができる。
このレシピは非常に少数の成分を使用し、それは時間がないで作られています。 特別な場所と時間にあなたを輸送する力を持っている料理があり、この料理は、その味とシンプルさを介してスペインへの短い旅行にあなたを送
チョリソーとトマトソースのパスタ(またはMacarrones Con Chorizo y Tomate)は、スペインの非常に伝統的な料理です。 ニンニク、オレガノ、バジルのピンチは、そのシンプルさでこの料理は素晴らしい作ります。
南北戦争後にスペイン料理に非常に存在するようになりました。 いくつかの国際的な著者は、この料理を”macarrones a la espanola”と命名しました。
細切りチーズ、特に鋭い羊のチーズであるマンチェゴチーズと一緒に提供することも非常に伝統的です。 非常においしい!
若い人たちに人気があり、食材が見つけやすく、非常に手頃な価格であるため、多くの学校のキャンパスで楽しむことができます。
多くの格安レストランでも人気があります。 あなたが私に尋ねるならば、それは確かに、本当の快適な食べ物です。
私は簡単なレシピが大好きで、最小限の努力で、あなたは家族全員を養うためにあなたのテーブルの上に素敵な料理を持つことができるという事実 私は、個人的には、残り物も大好きです。
パスタは、どんな形でも、その隣に小さなサラダが付いている翌日の昼食に最適な食事です。
安っぽいチョリソーとトマトの焼きパスタは、夕食を早く作らなければならない週の夜のための簡単なレシピです。
スペインのチョリソーはないですか? マイルドなイタリアのソーセージやスパイシーなメキシコのチョリソと交換してください。 食材と遊ぶとレシピをあなた自身のものにします。
次の材料が必要になります:
ソーセージのようなスペインのチョリソ、またはマイルドなイタリアのソーセージ。
パスタ–あなたが好きなパスタの形の任意の種類である可能性があり、ここにはルールはありません。
チーズ–私はこの料理をかなり頻繁に作るので、過去にすべての種類のチーズを使用しました。 マンチェゴチーズは伝統的に使用されていますが、他のタイプのチーズは完全に受け入れられます。 チェダーまたはチェダー、モッツァレラチーズと他のチーズの組み合わせも同様に動作します。
トマトソース–私は自分のスパイスを使用し、レシピの塩を制御するのが好きなので、プレーントマトソースを使用するのが好きです。
ニンニクとタマネギ–これらはソースとパスタの風味を与えます。
塩コショウで味を調えます。
この安っぽいチョリソーとトマトの焼きパスタの作り方:
この料理を始めるには、すべての材料を持っていることを確認してください。 また、オーブンを350F/180Cに予熱します。
タマネギとニンニクをみじん切りにし、チョリソを薄くスライスします。
スペインのチョリソは、最初にタマネギとニンニクで調理されます。
玉ねぎとニンニクが半透明になったら、トマトソースとハーブを加えることができます。
タマネギ、ニンニク、チョリソがお互いに友好的になっている間、パッケージの指示に従ってパスタを調理してください。
チーズを細断する。 私はレシピで使用したいチーズの塊を持っていました,しかし、あなたはすでにチーズを細断している場合,先に行くと、それを使用します.
パスタが調理されたら、水を排水する。 パスタにトマトとチョリソーの混合物を追加します。
ソースとパスタをベーキングディッシュに置きます。
上に細断されたチーズを追加します。
素晴らしい、右に見えますか?
オーブンに皿を置き、最後に、チーズが溶け、端が泡立ち、金色になるまで20-30分間焼く。
ヤム!
この料理を一緒に置くのはとても簡単で、とてもおいしいです! 子供たちはパスタが大好きで、この料理は家族全員にも最適です!
このレシピについて言うことはあまりありませんが、なぜあなたはまだあなたのパントリーでパスタとソーセージを掘っていないのですか?
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成分
- 1 タマネギのみじん切り
- オリーブオイル大さじ4-5
- 9オンス/250gスペインのチョリソーまたはあなたが好きで利用可能なソーセージの任意の種類
- 1 14オ (398mL)缶トマトソースまたは砕いたトマト
- 1 12オンス。(400g)パッケージドライペンネパスタ
- 2カップ(250g)千切りチーズ(マンチェゴ、パルメザン、モッツァレラ、チェダーなど)
- 味に塩とコショウ
- 2ニンニククローブを粉砕
- 小さじ1/2オレガノ
- 小さじ1/2ドライバジル
説明書
- オーブンを400F/200Cに予熱します。
- 油を塗った中型のフライパンをストーブの上に強火で置きます。
- タマネギを加え、透明になるまでソテーする。 スライスしたスペインのチョリソをフライパンに加えます。
- 2-3分ソテーします。
- 次に、トマトソース、砕いたニンニク、オレガノ、バジル、塩、コショウを加えて味をつけ、分煮る。
- 一方、パッケージに従ってパスタを調理する。
- パスタが調理されたら、水を抜き、トマトとチョリソーの混合物に加えます。
- ソースの入ったパスタをベーキングディッシュに入れ、千切りにしたチーズを上に加える。
- 最後に、チーズが溶け、端が泡立ち、黄金色になるまで20-30分間焼く。
栄養情報:
:カロリー:419総脂肪:18g不飽和脂肪:5gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:11gコレステロール:26mgナトリウム:1057mg炭水化物:48g食物繊維:5g糖質:7gタンパク質:16g
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