詳細なステップワイズの写真と、迅速、おいしいと風味豊かな唐辛子Idliフライレシピ。 残りのidlisに派手な変身を与え、唐辛子Idliとしてサーブ!
私はイドリが大好きです。 ピリオド。 しかし、再び、私はidlisを憎む人とそれが退屈だと思う人を知っています。 チリIdliのこのレシピは、インド-中国のひねりを加えた定期的な、プレーンidliの変身です。 チリゴビとチリBabycornのように、このレシピはミニidlisを使用しています。 残りのidlisは、このレシピのためにとてもうまくいきます,あなたは派手なスターター/前菜としてこの料理を渡すことができるように追加の利点です. 私たちインド人は何らかの理由でインド-中国料理が大好きなので、そこには非常に多くの融合レシピがあります。 チリバロタは、揚げたパロッタ(多層フラットパン)を使用し、通常はオニオンライタと一緒に提供されている非常に人気のあるタミルナドゥのレシピです。
最近、私たちが人気のある関節の一つでチリイドリを試したとき、私の子供時代の思い出が再燃しました。 私も私の台所でそれを作ることにしました。 レシピは、チリのパロッタのレシピに非常に似ています。 私はミニidlisを作り、鍋は私の鋳鉄鍋に少し油でゆっくりと揚げました。 Idlisはクリスプし、全く油性ではなかった。 テフロン加工の鍋からスイッチを作るのに苦労している場合は、小さな鋳鉄製の鍋から始めてください。 ちょうどテストのために、私は私の唯一のテフロン加工の鍋でidlisのバッチを揚げパンし、私は鋳鉄で行われたものを好むと言うべきです。 それらのidlisはより長くのためのぱりっとした残り、よりよく余りに味がした。 あなたがそれで大丈夫なら、あなたはそれらを揚げることもできます! 失敗防止のidliの調理法を余りに点検しなさい!
唐辛子のIdliを作る方法|低カロリーの唐辛子のIdliの揚げ物
チリイドリ/低カロリーチリイドリフライ
測定値
1カップ=250ml、1tbsp=15ml、1tsp=5ml
材料
揚げたIdlisを準備する-
- 20 ミニアイドル<2940><9094>油大さじ1
唐辛子Idliフライを準備するには–
- 1 大さじオイル
- 大さじ1/2細かく刻んだニンニク
- 1タマネギ立方体
- 1小さなトウガラシ立方体
- 小さじ1カシミリ赤唐辛子パウダー
- 小さじ1トマトケチャップ
- 小さじ1緑唐辛子ソース
- しょうゆ小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 必要に応じて塩
- 刻みネギ
指示
-
鋳鉄鍋では、オイルを熱し、小型idlisを置きなさい。 両側が金色で鮮明になるまで、低い炎で炒める。 脇に置いて
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同じ鍋で、油を加熱し、細かく刻んだニンニクを加える。 数秒間炒める。
-
立方体の玉ねぎを加え、数分間炒める。
-
立方体のトウガラシを加え、再び数分間炒める。
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次にカシミール赤唐辛子パウダー、塩、砂糖、醤油を追加します。 分のために調理します。
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トマトケチャップとグリーンチリソースを加えます。 別の分のために調理します。
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今準備されたidlisを追加し、ソースがすべてコーティングされるまでよくそれらを投げる. それはあまりにも乾燥している場合は、水の大さじを追加します。 数分間調理し、idlisがソースを吸収するようにします。 熱から削除します。
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細かく刻んだ長ネギを飾る。
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ホットサーブ!
チリイドリ|低カロリーのチリイドリフライ
を作るための詳細なステップワイズの写真レシピ鋳鉄鍋に、油を加熱し、ミニ 両側が金色で鮮明になるまで、低い炎で炒める。 脇に置いて
同じ鍋で、油を加熱し、細かく刻んだニンニクを加える。 数秒間炒める。
立方体の玉ねぎを加え、数分間炒める。
立方体のトウガラシを加え、再び数分間炒める。
次にカシミール赤唐辛子パウダー、塩、砂糖、醤油を追加します。 分のために調理します。
トマトケチャップとグリーンチリソースを加えます。 別の分のために調理します。
今準備されたidlisを追加し、ソースがすべてコーティングされるまでよくそれらを投げる. それはあまりにも乾燥している場合は、水の大さじを追加します。 数分間調理し、idlisがソースを吸収するようにします。 熱から削除します。
細かく刻んだ長ネギを飾る。
ホットサーブ!
レシピノート
- ミニidliを使用する代わりに、通常のidliを小さな正方形にカットします。
- 好みに応じてスパイスを調整します。 あなたはスパイシーなそれを好む場合は、分割された緑の唐辛子のカップルを追加することができます。