アイスクリームサンデー、チーズケーキ、ケーキ、チョコレートミルク、ホットチョコレートに最適な、一からリッチで甘美なチョコレートソースレシピ。

私の夫のお気に入りのデザートはアイスクリームなので、彼の誕生日のために私たちはアイスクリームサンデー キャラメルシロップ、ピーナッツバターソース、チョコレートソースを作りました。 彼らはすべておいしかったので、私はそれらを共有することにしました。
一からチョコレートソースの作り方

グラニュー糖、ココアパウダー、塩を鍋に入れてかき混ぜる。 これらの成分を事前に混合すると、ココアパウダーが砂糖全体に分散し、ソースの塊を防ぐのに役立ちます。

牛乳、バター、コーンシロップを加えます。

頻繁に攪拌しながら中火で沸騰させる。

熱を低くして、砂糖が溶解するまで1-2分間絶えず攪拌しながら調理する。

熱を取り除き、バニラをかき混ぜる。

チョコレートソースを鍋の中で少し冷やしてから、石工の瓶に移して室温に冷却します。

メイソンの瓶にラベルを付け、カバーを加え、そして冷却装置でチョコレートソースを貯えなさい。
私の自由な印刷可能なラベルを使用したいと思いなさいか。 ここからPDFをダウンロードできます:チョコレートソースラベル

ホットファッジソースは冷えると濃くなります。 提供する前に、電子レンジで安全な容器で温めてください。
チョコレートソースはどのくらい持続しますか?
チョコレートソースは、冷蔵庫に保管された気密容器に入れて一週間まで持続します。 または冷凍庫に最大3ヶ月間保管してください。

夫の誕生日パーティーのために、大きなトレイにチョコレートソース、ピーナッツバターソース、キャラメルシロップを入れました。 私はまた皿にサンデーのトッピングの小さい容器を加えた従って皆は彼らの好みを選ぶことができる。 私たちは、から選択するアイスクリームのいくつかの味を持っていたし、もちろん、上に置くためにホイップクリーム。

チョコレートソースの使い方
スプーンでチョコレートソースを食べる以外に、アイスクリームのトッピングとして最も頻繁に使用される。 しかし、ここでそれを使用する他の多くの方法があります。 チョコレートミルクを作るために冷たいミルクのカップに二から三杯を混ぜます。 ホットチョコレートを作るには、牛乳の一カップを加熱し、チョコレートソースの二から三杯でかき混ぜます。 ここではトッピングとしてそれを使用するいくつかの追加の方法があります:
- チョコレートチーズケーキ
- 新鮮なフルーツ
- パンプディング
- ピーナッツバターパイ
- アイスクリームケーキ
- s’moresケーキ
- シェーブアイス
- ミルクセーキ
- パンケーキ
- ワッフル

ソースとシロップのためのより多くのレシピをしたいですか? 次はこれらを試してみてください:
- シナモンバターミルクキャラメルシロップ:シナモンとナツメグは、この優れたキャラメルレシピ秋の追加タッチを与えます。
- この簡単なイチゴソースのレシピは、新鮮なまたは冷凍イチゴで作ることができます。 パンケーキ、ワッフル、またはアイスクリームの上に注ぎます。
- ブルーベリーソースは、アイスクリームからパンケーキまで、すべてに作るのは簡単で、とてもおいしいです。 あなたは新鮮なまたは冷凍ブルーベリーを使用することができます。
- スプーン一杯で食べたくなるおいしいキャラメルシロップのレシピ。 それはアイスクリームのサンデー、りんごの切れおよびコーヒー飲み物のために完全である。
成分
- 1 1/2 カップグラニュー糖
- 3/4カップココアパウダー
- 小さじ1/4塩
- 1/2カップミルク
- スライスしたバター1/2カップ
- 大さじ2コーンシロップ
- 小さじ2バニラ
説明書
- グラニュー糖、ココアパウダー、塩を鍋に入れて混ぜ合わせるまで泡立てます。
- 牛乳、バター、コーンシロップを加えます。 頻繁にかき混ぜながら中火で沸騰させる。
- 弱火にし、砂糖が溶けるまで1-2分間沸騰させ、絶えずかき混ぜる。
- 熱を取り除き、バニラをかき混ぜる。
- 少し冷やして石工の瓶に移します。 蓋を外して室温に冷却する。 その後、カバーして冷蔵庫に最大1週間、または冷凍庫に最大3ヶ月間保管してください。
- チョコレートソースは冷えると濃くなります。 電子レンジで再加熱します。
注意事項
サービングサイズは大さじ二杯です。
お勧め商品
アマゾンアソシエイトとして、他のアフィリエイトプログラムのメンバーとして、私は予選購入から獲得します。
-
Ghirardelliココア、無糖、8オンス
-
Epicureanの台所シリーズ道具、中型のスプーン、自然
-
Calphalonの古典的なステンレス鋼の調理器具、ソース鍋、2 1/2クォート
-
ボール コレクションエリートワイドマウント16オンスパイント瓶(パックの4)
栄養情報:
収量:16保存サイズ:1
一食当たりの量:カロリー:152総脂肪:6g飽和脂肪:4gtrans脂肪:0g不飽和脂肪:2gコレステロール:16mgナトリウム:88mg炭水化物:24g繊維:1gsugar:21gタンパク質:1g
栄養データはNutritionixによって自動的に計算され、常に正確ではありません….. 私は証明された栄養士ではないし、反対に要求をしない。 各個人の食餌療法の必要性および制限は個人に独特である。 あなたはあなたの健康に関連するすべての決定に最終的に責任があります。
あなたはこのレシピを作ったのですか?
写真を共有し、Instagram@thegunnysackで私たちにタグを付けます