Ya’llは私がキノコを愛する方法を知っています。 だから私はちょうどいくつかのミートボールにそれらを入れていた! 具体的には、チキンマルサラミートボール。
鶏ひき肉を使って何を作るのか疑問に思ったことはありませんか?
それは彼らが作るものです。 そして、”彼ら”は今あなたになることができます。 怖がらないで 鶏挽肉を調理することは、それが聞こえるほど恐ろしいことではありません。 実は結構美味しいんです。
初めて鶏ひき肉を食べる人は、いくつかの質問があるかもしれません。
ように、鶏ひき肉は健康ですか? 牛ひき肉よりも健康的ですか? 鶏挽き肉もおいしいですか? 彼らは挽いた鶏を作る?? はいはすべてのそれらの事へ答えである。
鶏挽肉は牛挽肉よりも脂肪が少ないですが、風味もあまりありません。 だから味を追加することは、鶏挽肉を調理するときに重要です。 鶏挽き肉は来るのは難しいことではありません。 あなたは通常、冷蔵肉セクション内の任意の食料品店でそれを見つけることができます。
生の鶏ひき肉での作業
生の鶏を扱った後は手を洗ったり、消毒剤で作業スペースを清掃したり、生の鶏を摂取しないように注意する必要があります。 あなたの手でミートボールを形成することがありますので、私は手の前に任意の宝石を脱いでお勧めしますし、あなたが石鹸と水で徹底的にあなたの爪
鶏ひき肉が調理されていることをどのように知っていますか?
私だけかもしれませんが、これは初めて鶏挽肉を使用したときに心配していたものです。 それは地面なので、ピンクの色をチェックすることによってdonenessをテストする通常の方法は、実際には機能しません。
あなたの鶏が調理されているかどうかを確認し、確認する最良の方法は、肉温度計を使用してその温度を取ることです。 あなたは165の温度に到達したい安全であるために。 ここで鶏肉や他の肉の調理温度についての詳細をお読みください。
今、楽しいことについて話しましょう。
これらのミートボールにきのこ、タマネギ、ワインを調理するmarsalaおよびオレガノの権利のよだれ価値がある組合せを組み込むことを行っている。 これらの成分は、あなたの素朴な、クリーミーなまだ半甘いカラメル風味を与えるためにお互いのオフに再生します。
そして、ソースがあります。 ソースは、同じ味の多くが含まれています,それだけで水分を追加し、肉汁として機能します.
パスタ、卵麺、またはマッシュポテトの上にこれらのチキンマルサラミートボールを提供することができます。 完全な食事のためのブリュッセルの噴出またはアスパラガスのようなサラダかある焼かれたveggiesと役立ちなさい。 とても良い、と本当に簡単!
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このチキンマルサラミートボールのレシピは、国の料理人の週末のポットラックに紹介され、幸福は自家製です!
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