これらのチキンアボカドブリトーは非常に簡単に作ることができます。 彼らは先に準備し、味をロードするのに最適な、カスタマイズするのは素晴らしいです!
チキンとアボカドブリトー
チキンとアボカドは、非常に多くの異なるコンテキストでうまく動作するそれらの栄光のコンボの一つです。 今日の調合–強大なブリトー。 これは純粋主義者を泣かせる”ブリトー”のようなものですか? 絶対に♥しかし、これはとてもくそおいしいので、とにかく膝に弱いあなたをもたらすでしょうブリトーのようなものですか? 私はそう考えたいと思います♥
Anywho、私たちは誰に押し込む前に、何、いつ、なぜ、どのように、私はまだあなたを確信していない場合は、ここでは、これらのブリトー:
- 簡単-限りブリトーが行くように、彼らは本当にこれよりも簡単に来ていません。 最小限の調理が必要!
- 多彩な–いくつかのおいしいエキストラに追加するのは簡単!
- 便利–事前にすべてのことを準備したり、事前に充填の一部を準備したりするのに最適です。 おいしい昼食のための偉大なだけでなく、夕食のために十分な心のこもった。
コリアンダーライムライス
ブリトーがあるところに米があり、このチキンアボカドバージョンも例外ではありません。 通常の米をスプルースする信じられないほど簡単な方法は、コリアンダー/コリアンダーとライムジュースを追加することです。 これらの両方は、米と完璧に行くだけでなく、彼らはまた、鶏肉とアボカドと完璧に行きます。
事前にこれを作ってもいいですか?
うん! これは、事前に準備することができます詰め物の一つです。 ちょうど(あなたが最近米を調理した場合)冷却し、必要になるまで冷蔵庫でしっかりとカバーすることができます。 私はちょうどあなたがブリトーを揚げるとき、それが適切に介して加熱することを確認するために、ブリトーに追加する前に、部屋の温度にそれを持って来ることをお勧めします。
プロセスショット:ミキシングボウルに炊いたご飯を加え(写真1)、コリアンダー/コリアンダーとライムジュースを加え(写真2)、調味料/好みのテストを行い、それに応じて調整する(写真3)。
グリルチキン
それは鶏を作ることになると、私はそれをかなりシンプルに保つのが好きです。 私は鶏の胸肉を使用しますが、あなたは完全に太ももを使用することができます。 調味料-ワイズ私はガーリックパウダー、タマネギパウダー、塩、コショウの簡単なミックスでコートします。 何もあまりにもOTT,しかし、鶏はそれがブリトーで所有している保持することができます. そこから私はちょうどチャーのビットを追加し、鶏にいくつかのスモーキーな風味を注入するために、妖精の高熱の上に揚げることをお勧めします。
事前にこれを作ってもいいですか?
はい、事前に鶏を作ることができます。 ちょうど完全に冷却し、冷蔵庫でカバーすることができます。 米と同じように、ブリトーを充填する前に部屋の温度に戻ってくるようにします。
残りのロティスリーチキンは使えますか?
すでに使い切る必要がある残りの鶏肉を持っている場合は、これらのブリトーで絶対にそれを使用することができます。
: バタフライチキン(写真1)、調味料と油でコート(写真2)、ホットグリドルパン(写真3)に入れ、両面を炒める(写真4)。
アボカドチキンブリトー
ああ、それはすべてのハードワークが行われています! チキンとライスと並んで、あなたはいくつかの牧場、アボカド、チーズを詰め込みたいと思うでしょう。
使用するチーズは何ですか?
私は通常、モントレージャックのために行くが、チェダーもうまく動作します。 また、メキシコのチーズブレンドを使用することができます!
他にどのような詰め物を加えることができますか?
- ハラペーニョは少しスパイスをしたい場合は素晴らしい仕事。
- 薄くスライスした赤玉ねぎがうまくいきます。
- もっと大量にしたい場合は黒豆を加えることができます。
ブリトーを包むときの気の利いたトリックは、ロールを終える直前に少しチーズを振りかけることです–これはブリトーを調理するときに接着するのに役立ちます!
事前にこれらの準備をしてもいいですか?
うん–ブリトーを転がして、調理する準備が整うまで冷蔵庫でしっかりと覆うことができます。
これらのブリトーを調理するには?
あなたはそれらを焼くことができます、私は熱いアボカドや牧場のファンではありません。 そのように、私はちょうど軽く叩くために金および空まで煙る熱いグリドル鍋で乾杯するのを好む。
プロセスショット:ブリトーをロールし、チーズで固定(写真1)、継ぎ目の側面を下に残し(写真2)、ホットグリドルパン(写真3)に追加し、グリルマークで黄金になるまでゆっくりと回転(写真4)。
チキンアボカドブリトーを提供
私は彼らが処理するにはあまりにも熱い場合は、アルミホイル 私はまた、余分な牧場の鍋で提供するのが好きです。 なぜなら、まあ、牧場。
何の辺を追加できますか?
これらはかなりボリュームがありますが、サツマイモのフライドポテト、ポテトウェッジ、トルティーヤチップスはすべて驚くほど行きます!
あなたは別のチキンアボカドレシピの後にしている場合は、私のアボカドチキンロールアップとチキンアボカドパスタをチェッ
より多くのファンキーなブリトーのレシピのために私のミニブリトートルティーヤカップ、チーズバーガーブリトーと朝食ブリトーをチェックしてください!
さて、これらの鶏のアボカドのブリトーの完全なレシピに押し込みましょうか?!
チキンアボカドブリトーの作り方(完全レシピ&ビデオ)
チキンアボカドブリトー
保存保存! 印刷ピン
機器:
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小鉢(ご飯用))
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鉄板/フライパン&トング
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シャープナイフ&まな板
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チーズおろし器
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アルミホイル()
成分(チェックリスト)):
チキン
- ▢ 2x9oz/250g鶏の胸肉、室温に近づけた
- 各小さじ1/2: オニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩
- 小さじ1/4黒コショウ
- 大さじ1オリーブオイル
米
- ▢ 1 1/2 カップご飯(注を参照)
- 大さじ2細かくさいの目に切った新鮮なコリアンダー/コリアンダー、または味に
- ≤1/2ライム、ジュースのみ(または味に)
ブリトー
- ▢ 4 ブリトーサイズのトルティーヤラップ、電子レンジで温めた
- ≤1 1/2カップ/150gチーズ、すりおろした(注を参照)
- ≤1/2カップ/120ml牧場、さらに提供する
- ≤2 中アボカド、さいの目に切った
指示:
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ライス:小さなボウルにコリアンダー/コリアンダーとライムジュースと米を組み合わせます。 好みのためのテストを好み、それに応じて調節して下さい。 一方の側に配置します。
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準備の鶏:蝶あなたの2つの鶏の胸は4つの大きさで分類された胸を作成するために中心を通って右である。 ニンニクの粉、タマネギの粉、塩、コショウおよびオリーブ油のコート。
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チキンを調理する: 中程度の強火でグリドルまたはフライパンに置き、軽く黒焦げになるまで両側を炒めます,中央の白を介してすべての方法で. 片側に置き、休息させてから、小さな立方体にサイコロを振る。
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スタックブリトー:トルティーヤラップの下部中央に米のいくつかのtbspを追加,トップと1/4あなたの鶏の,牧場のカップルtbspが続きます. アボカドとトップは、チーズの上に振りかける(次のステップのためにピンチを保存)。
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フォールドブリトー:フィリングの上にラップの底を引っ張ってから、しっかりと側面に折ります。 しっかりとブリトーを転がし、側面を引っ張って充填エスケープしないようにしてください。 約1″が残っているときは、いくつかのチーズを振りかける。 これは、ブリトーを調理するときに縫い目を接着するのに役立ちます。
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ブリトーを調理:強火で乾燥した鉄板やフライパンで(それは熱い灼熱だことを確認してください)一度にブリトー一つを追加します,縫い目側を下に. グリルマークが表示されるまで、トングのペアでゆっくりと回転させます。 外側はクリスピーとタップする中空でなければなりません。 残りのブリトーで繰り返します。