この素晴らしいチョコレートココナッツケーキは、私が離れて与えることを約あった非常に古い料理本から適応ワンボウルワンダーです. 作ること超簡単、それは釉薬なしでも良いですし、あなたはカップケーキとして、または層でそれを作ることができます。
甘すぎない、十分なココナッツとチョコレートの味で、これはアフタヌーンティーやスナックに最適なケーキです。
私はそれがワンボウルレシピだと言いましたか?. 単にボウルに成分をダンプし、数分間打ちます。 どういたしまして
私は百万の料理本、いくつかの本当に古い、今見つけるのは難しい多くを持っており、強迫観念のパン屋として、私は子供のようにそれらを大切にしてい 勝手に私の本に触れないでください。 またはあなたの危険でそうしてください、ハハ。
しかし、毎年多くの素晴らしい新しいものが登場し、スペースを作るのは難しいです。 私はトンを買うので。
明らかに、私は条件を持っており、それは消えません。 だから、数年ごとに、私はいくつかの古いもの、私はもう開いていないものを取り除こうとします。 それは私が私の髪をカットするために行くたびに起こると私はちょうどその日それを好きに起こるように、私は料理本の捨て山を作り、それらを閲覧 念のために私は偉大なレシピやアイデアを捨てています。
そして、このようなレシピが表示されます。 そして、私はそれを試してみると、彼らはとても良いです。 だから本は本棚に戻ります。 それは私の仕事をすることは本当に非常に難しいです私はあなたを教えてみましょう。 本はちょうどそこに滞在します。
とにかく、このチョコレートココナッツバントケーキがあるようになった方法です。 いつものように適応,それは私たちのパン屋が何をすべきかですので、,しかし、本質的に偉大なベースのレシピ.
チョコレートの釉薬は、最終的な一口に多くを追加します。 これは私のお気に入りのチョコレート釉薬ダウン手です,コーンシロップを加えたガナッシュ,バターとそれがsilkierになり、あまりにも多くの硬化からそれを防 私は柔らかいままにフロスティングが好きです。 あなたはそれを省略dulceデlecheを持っていない場合,またはこの他の素晴らしいフロスティングを使用します,またはあなたの好きなもの,私はあなたが失敗したことはありませんゴーにレシピを持っていると確信しています.
トーストされたココナッツスケールは本当に装飾のためのものです。 それらはにかむべき好奇心が強い事である従って私は装飾に規則的な薄片にされたココナッツを加えるように励ます。 鱗はきれいに見えますが、私はあまりそれらに噛むのが好きではありません。 しかし、それはもちろん私の意見です。
だから、古い料理本は、この素晴らしいチョコレートココナッツケーキを持っていることが判明しました。 これは理由のための型の台所と呼ばれる。 私は絶対に古い料理本とそれらの中に素晴らしいレシピを見つけることの不思議を崇拝し、まだ数十年後に関連しています。 これはそのうちの一つです。 もちろん、いくつかの近代的な調整で。
あなたが好きかもしれない他のレシピ:
チョコレートココナッツブラウニー
ココナッツピーカンローフケーキ
ホワイトチョコレートココナッツマカダミアトリュフ
シトラスココナッツショートブレッド
Dulce de Lecheココナッツトリュフ
Description
Gorgeous old-fashioned Chocolate Coconut Bundt Cake with Chocolate Glaze! Super easy, one-bowl recipe for coconut cake lovers!
Ingredients
Copy to clipboard Copy to clipboard
Scale1x2x3x
For the cake:
- 3.5oz(100g)semisweetチョコレート、溶融
- 2カップ(260g)すべての目的やケーキ粉ない自己の上昇)
- 1½小さじ重曹
- ½小さじベーキングパウダー
- ½杯の塩
- 1½カップ(300g)は、光または暗褐色の砂糖
- 1ュカップ(310ml)バターミルク、 ルームtº
- ½カップ(115g)unsaltedバター、ルームtº
- 小さじ1純粋にバニラエキス
- 3卵、室tº
- 1カップ(60g)unsweetened flakedココナッツ
の釉薬:
- 7 ちゃいます。 (200g)半甘いチョコレート、チョップまたはチップ
- スカント½カップ(100g)dulce de leche
- 2Tbs(28g)無塩バター
- 2Tbsコーンシロップまたは蜂蜜
- ½カップ(60g)ホイッ
指示
- オーブンを350º F/180º cに予熱します。ケーキ用
:
- バターまたは細かいパン粉や小麦粉で10インチ(26cm)のバントケーキパンとほこりをスプレー。
- 大きなボウルに小麦粉、重曹、粉、塩、砂糖、牛乳、バター、バニラ、卵をふるいにかける。
- 溶かしたチョコレートとココナッツを加え、クリーミーで軽くなるまで高速で3分間打ちます。
- 用意した鍋に移し、50分焼くか、テスターがきれいになるまで焼く。
- ワイヤーラックで冷やし、盛り合わせの上でunmoldしましょう。釉薬用
:
- すべての成分を弱火で中程度の鍋に入れます。
- すべてが溶けて混合するまで木製のスプーンまたはワイヤー泡立て器で混ぜるが、沸騰させないでください。
- 冷却したケーキの上に注ぎ、それを両側に滴下させます。
ノート
カップケーキ(約18)として焼くか、層にしてチョコレートフロスティングまたはdulce de lecheで満たしてください。
キーワード:チョコレートココナッツバントケーキ
デザートの良いハウスキーピングの本から適応