私は子供の頃に食べ物に触発されていることは新しいものではありません…私はフランシスのコーヒーケーキについての私のポストで痛みを伴う詳細にこれを検討しました。 私はキャンディリンゴについても同じように感じました。 シナモンキャンディリンゴ。 私たちが家で食べ続けていたキャラメルリンゴではなく、光沢のある赤いキャンディリンゴ(私は意味します,私は間違って取得しないでください,カラメルリンゴは素晴らしいです,butIは、これは”草が緑である”状況だったと思うし、私の両親は私を収容していませんでした.)白雪姫で作られた魔女のようなお菓子のリンゴ。
大人であることの素晴らしいところは…実際には、大人であることは過大評価されていると思いますが、いつでも寝ることができ、邪悪な女王のように、親の息苦しい制限なしにキャンディーリンゴを作ることができます。
これらのキャンディリンゴについて
これらの昔ながらのシナモンキャンディリンゴは、そのハード、光沢のある、赤い殻を持っています(実際には、私は間違いなくそれらにかむしようとするのではなく、スライスにこれらを切断することをお勧めします。)私はシナモンキャンディが大好きなので、これらは間違いなく私の路地の上にあります。
それらを作る方法
あなたはいくつかの小さな、タルトっぽい、鮮明なリンゴ(Granny SmithやHoneycrispのような)、重い吸盤スティック、シナモンキャンディー(私はシナモンディスクキャンディーを好むが、赤いホットも動作する)といくつかの水が必要になります。 また、赤い食品着色料の数滴をしたいことがあります–時にはこれらはあなたが望むかもしれないよりも少しピンクが出てくる。
キャンディーを包んで中程度の重い鍋に入れます。
水を加え
に水を加え、中火で調理を開始し、頻繁に攪拌する。 お菓子が調理している間、リンゴをよく洗って(あなたも皿の石鹸の小さなドロップを追加することができます)、それらを完全に乾燥させます。 各リンゴに木製または吸盤の棒を挿入し、脇に置いてください(キャンディの混合物が沸騰して調理し始めると、常にかき混ぜる必要があります。)
羊皮紙または箔にグリースを塗り、脇に置いてください。
温度計(またはThermoPopのような瞬時読み取り温度計)を使用して温度を監視します。 それが300の華氏温度に達するとき、熱から取除いて下さい。 必要に応じて、赤い食品着色料を加えてください。 準備されたリンゴを混合物に浸し、均等にコーティングし、余分なものを取り除くために旋回させる。
準備したシートに置き、完全に冷却します。
自衛隊
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説明
これらの古典的な光沢のある赤いシナモンキャンディアップルは、ハロウィーンパーティーに最適です!
成分
スケール1×2×3
1 パウンドバッグシナモンディスクキャンディーまたは赤hots
1/3カップ水
10-20滴ティースプーン赤食品着色料(オプション;時にはキャンディーは、あなたが望む
指示
中程度の重い鍋にキャンディーと場所をラップを解除します。 水と組み合わせ、頻繁に攪拌し、中火で調理を開始します。 お菓子が調理している間、リンゴをよく洗って(あなたも皿の石鹸の小さなドロップを追加することができます)、それらを完全に乾燥させます。 各リンゴに木製の棒を挿入し、脇に置いてください(キャンディーの混合物が沸騰して調理し始めると、常にかき混ぜる必要があります。)
羊皮紙または箔にグリースを塗り、脇に置いてください。
温度計(またはThermoPopのような瞬時読み取り温度計)を使用して温度を監視します。 それが300の華氏温度に達するとき、熱から取除いて下さい。 必要に応じて、赤い食品着色料を加えてください。 準備されたリンゴを混合物に浸し、均等にコーティングし、余分なものを取り除くために旋回させる。 準備されたシートの上に置き、完全に冷却する。
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