この簡単な自家製コリアントローコーンピザレシピは、夏に最適です! 焼きスイートコーン、新鮮なコリアンダー、自家製のピザ生地にグリュイエールチーズと新鮮なモッツァレラを添えました。 ベジタリアン
急いで? レシピにまっすぐにジャンプするにはここをクリック!
ピザの話をしよう。
おいしさの輪。
あなたは私のドリフトを取得します。
PS–あなたが前に自家製ピザを作ったことがない場合、1)あなたが逃していると2)私はあなたができるだけ早くあなたの人生でいくつかのo’このコリア
私はこのレシピのために私のお気に入りの15分のピザ生地を使用し、ここで私たちの安っぽいスーパースターはグリュイエールと新鮮なモッツァレラです。
のgruyere感の一口食べると奥行きのこの簡単なトウモロコシピザ、モッツァレラがすべてのniiiiiiiiceとcreeeeeeeamy、完全に焼き色をつけ、熱オーブンでもok!
PPS–私はやや過度に新しいプロジェクト(OMG陰謀)のために最近自家製ピザの技術をテストしてきたし、これは自宅でピザを作るための私の新しい:
- センターラックに座って反転ベーキングシートであなたのオーブンを予熱(それは熱い熱い熱いを得る)。 私は1)私はピザ石を持っていないので、反転ベーキングシートを使用しています2)私はシングルユースキッチンのものはダムだと思います。 厚く、丈夫な天板を使用すれば私達がすべて知り、愛するその素晴らしくクリスピーピザ皮を得る!
- 羊皮紙の上にピザをロールアウトするので、熱いベーキングシートのオンとオフを簡単にスライドさせることができます。
それはそれだと思う、実際には。 とても簡単です。
PPPS–リストに二つしかない場合、それはまだ”リスト”としてカウントされますか?”または、ちょうど、のような、”あなたが書き留めたいくつかのもの”ですか?
これらは私が疑問に思うものです。
このコリアンダーコーンピザは、夏の完璧な一口です。
焼きスイートコーン(これは基本的にお菓子のようなものですが、本当のことをしましょう)と新鮮なコリアンダーは、あなたが本当にこのピザを持って来るために必要なすべてです–この’za、このパイ、このおいしいチーズホイール–flavortownsの幸せに、しかし、あなたは好きなようにそれに追加することができます! ハラペーニョ、トマト、より多くのハーブ、ベーコン、スパイシーなイタリアのソーセージ–すべてのおいしいものはここで歓迎されています。
印刷
Ingredients
Scale1x2x3x
- 1 batch of your favorite pizza dough
- 2 Tbsp. extra virgin olive oil
- 1 cup shredded gruyere cheese
- 6 oz. 新鮮なモッツァレラチーズ、小片に引き裂か
- 味に塩とコショウ
- 2大きな耳スイートコーン、グリルし、カーネルを切断して(約1カップ)
- 1カップ新鮮なコリア
指示
- あなたのオーブンの中央のラックに大きな、頑丈なベーキングシートの底側を置き(あなたがそれを持っている場合は、ピザ石を使用することもできます)、450度F.
- 大きなまな板の上に羊皮紙の一枚を置き、軽く小麦粉でそれをほこり。 それはあなたの希望の厚さになるまで羊皮紙の上にあなたのピザ生地をロールアウト–それは完全にラウンドではない場合は心配しないでくださ 私はかなり薄い私のピザの地殻が好きなので、私は約1/3″厚さにそれをロールアウトします。
- ピザ生地の上にオリーブオイルを霧吹き、細断されたグリュイエールと引き裂かれたモッツァレラチーズを上にのせます。
- ピザに塩とコショウを振りかけ、焼きトウモロコシの穀粒を上に置きます。
- オーブンが熱いときは、静かにピザをスライドさせます(羊皮紙の上にまだ!)熱い天板に。 (ピザ石を持たなければ、厚い天板は同じタイプのクリスピーな皮を達成するのを助ける!)
- チーズが溶け、クラストが金色の茶色になるまで15-20分間焼く。
- ピザを5-10分間冷やしてから、刻んだコリアンダーで上に置き、スライスしてすぐに提供します。
ノート
あなたは新鮮なモッツァレラチーズの外にいる場合は、事前に細断されたモッツァレラチーズの1カップを使用しています(しかし、新鮮なものはそれ)
このピザは素晴らしい空白のキャンバスの食べ物です! ベーコン、ハラペーニョ、チョリソ、ロースト赤ピーマン、追加のハーブ、トマト、またはあなた自身のものにするために手に持っているものは何でも追加します。
新鮮なスイートコーンが旬でない場合は、冷凍トウモロコシの穀粒は大丈夫です。
麺棒を使ってピザ生地をロールアウトするか、ご希望の場合は手で伸ばしてください。
ピザの皮を持っている場合(あなたは幸運なアヒル!)羊皮紙で裏打ちされたまな板の代わりに、ピザの皮の上にピザを転がします。
野心的な気分になったら、焼く前に少し溶かしたバターやオリーブオイルでピザの皮を磨く。 これはあなたに光沢のあるピザの地殻を与えるでしょう。
栄養
- カロリー: 780