ココナッツライムチキンヌードルスープレシピ–とてもおいしいとさわやかなあなたは、複数のボウルをしたいと思います!
南カリフォルニアは一年中暖かさと永遠の日差しを楽しんでいますが、特に朝と夜は寒くなり始めています。
寒い日には、私は自分自身に配管熱い麺スープや米料理を準備するのが大好きです。
台所で調理することからの暖かさと麺や米は私を暖めるために失敗することはありません。
私が試してみるつもりだったレシピの一つは、このココナッツライムヌードルスープです。
その味はトムカガイやタイのチキンとココナッツのスープに非常に似ています。
私はいつもトムカガイのサービングが大好きで、麺で、それは特に昼食のために、完璧で充填された食事を作ります。
市場には、新鮮なものや乾燥したものなど、あらゆる種類のアジアの麺があります。
このレシピでは、米麺と一緒に食べるのが最適です。
乾燥して包装された米麺や米スティックは、淡黄色ではなく白っぽい色をしていることを除いて、スパゲッティにほとんど似ています。
米の棒は、通常、薄い米の麺である米の春雨に比べて広いです。
アジア市場の近くに住んでいれば、普通の新鮮な(小麦)麺を手に入れることができ、中国、台湾、韓国の食品店で入手できます。 日本のうどんも素晴らしい仕事をします。
最終的には、あなたが選ぶ麺はあなたの個人的な好みです、私はあなたがそれにもかかわらず、最終的な料理を楽しむことを確信しています。
タンパク質のために、私はこのココナッツライムヌードルスープのために鶏の胸肉とエビの薄いスライスを選びました。
クリーミーで香ばしく、少し酸味のあるスープは全く美味しく食欲をそそるものでした。
もっと重要なのは、作るのが本当に簡単で、絶対に楽しいことです。
特に外から悪寒を感じているときには、このココナッツライム麺をボウルに入れておくのはうれしいことです。
私は明日、この麺料理を作るつもりです、私の友人のために訪問します。
私はすぐにこのおいしい麺料理を再び食べることになるという考えにとても興奮しています!
一食あたりのカロリーは何ですか?
このレシピは、一食当たりわずか513カロリーです。
5 20分のディナーの秘密
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成分
- 32 オズ (900g)低ナトリウムチキンスープ
- 生姜2インチ(5cm)片、厚さ1/4インチにカット
- 1缶(13.5オンス。)ココナッツミルク
- 1ポンド(0.4kg)骨なし、皮のない鶏の胸肉、薄くスライスした
- 8中型のエビ、殻付きおよびdeveined
- 味に大さじ3魚醤または塩
- 小さじ2淡褐色の砂糖または普通の砂糖
- 4タイの唐辛子、茎オフ
- 6大さじ新鮮なライムジュース、約3-4ライム
- 2カップもやし、オプション
- 3/4ポンド(100g)新鮮な厚さの米麺
- 3/4カップ詰め新鮮なコリアンダーの葉
手順
- 大きな鍋に鶏のスープを準備します。 生姜を加え、強火で鶏のスープを沸騰させる。 熱を中程度にして10分間煮る。
- ココナッツミルクを加えて煮る。 鶏肉のスープにスライスした鶏肉とエビを転送し、それを介して調理してみましょう,約3分.
- 魚醤と砂糖をゆっくりとかき混ぜる。 その後、タイの唐辛子、ライムジュース、もやしと1/2カップ新鮮なコリアンダーの葉を追加します。 新鮮な米麺をかき混ぜ、すぐに提供しています。
- 残りの1/4カップの新鮮なコリアンダーの葉で麺を飾る。
注意事項
パッケージ化された米麺を使用する場合は、スープに加える前にパッケージの指示に従ってください。 あなたが自宅でレモングラスを持っている場合は、味を注入するためにスープにそれを追加すること自由に感じます。 レモングラスの白い部分を4インチのストリップにカットし、軽く香りと香りを解放するために打ちます。
栄養情報
4
サービングのサイズ
4人
サービングごとの量カロリー513総脂肪25g不飽和脂肪19g不飽和脂肪0gコレステロール102mgナトリウム1526mg炭水化物84g繊維2g砂糖5gタンパク質38g
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