ココナッツジンジャーチキン&野菜–おいしくて風味豊かです。
私が最も楽しむ料理の一つはタイです。 残念ながら私はカルガリーにここに移動して以来、私はタイのレストランに行っていないが、私は本当に強く、大胆な味を欠場します。 ここカルガリーにはベトナム料理店がたくさんありますが、面白いのは、カルガリーに来るまでベトナム料理店に行ったことがないということです。
私は今までタイ料理を作ろうとしたことがないと思いますし、この料理がタイ料理としての資格があるかどうかもわかりませんが、同様のタイ料理 私はココナッツジンジャーチキンは、すべての右の要素を持っていると思います,それはココナッツミルクを持っています,生姜,右のスパイスと私は
このレシピは、食材がたくさんあるように見えるので、最初は怖がらせるかもしれませんが、実際にはそれほど難しくありません。 私は異なる文化から別の料理を試してみるのが大好きなので、私はすべてのこれらのスパイスを持っているが、私はスパイスを購入することは しかし、あなたは一度にすべてのこれらのスパイスを購入する必要はありません。 私がしたことは、私が食料品の買い物に行くたびに、私はスパイスの別のボトルを買うだろうので、この方法では、あなたは同じくらいのコストを感 またたくさんより安い大きさのこれらのスパイスを買うことができる。 あなたがそれを知っている前に、あなたの食器棚はスパイスでいっぱいになります。
このココナッツジンジャーチキン料理はdissapointませんでした。 それはとてもおいしく、とても風味豊かでした。 私は間違いなく再びこれを作るだろう。
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ココナッツジンジャーチキン&野菜
原材料
- ▢ 4 クローブガーリック或いは
- ▢2インチキューブショウガのつみれ
- ▢1小玉葱刻み
- ▢1缶オリーブオイル
- ▢2缶バター
- ▢3鶏胸肉のカット1 1/2インチキューブ
- ▢1ではココナッツミルクの
- ▢1杯鶏
- ▢1で赤ちゃんのトウモロコシ
- ▢1で緑豆
- ▢1缶コーンスターチ
スパイスをブレンド
- ▢ 1/2 tsp地pepper ＜2291＞＜2387＞＜クミン小さじ1＜2291＞＜2387＞＜コリアンダー小さじ1＜2291＞＜2387＞＜ウコン小さじ1 1/2＜2291＞＜2387＞＜塩小さじ1＜2291＞＜2387＞＜2291＞＜2387＞＜2291＞＜2387＞＜2291＞＜2387＞＜2291＞＜2387＞＜2291＞＜2387＞＜2291＞
指示
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スパイスのブレンドからの原料を一緒に結合し、取っておきなさい。
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シチュー鍋でオリーブオイルを熱し、バターを溶かす。 ニンニク、生姜、タマネギを加え、よくかき混ぜる。 分かそこらのために調理し、スパイスブレンドからすべてのスパイスを追加します。
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鶏の胸肉の部分を追加し、それはもはやピンクになるまで、すべての側面に鶏を調理します。
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ココナッツミルクと鶏のスープの缶を鍋に加えて、鶏肉を覆うだけで十分です。 必要に応じて、より多くの鶏のスープを追加します。
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トウモロコシの穂軸および緑豆を流出させなさい。 トウモロコシの穂軸を半分または三分の一に切る。 鍋に豆とトウモロコシを加えてかき混ぜる。 鍋からスープの少しとコーンスターチを泡立て器と鶏肉に追加します。 あなたはあなたの選択の他の野菜を加えることができます。
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鍋を覆い、鶏が完全に調理されるまで、さらに20-30分間調理する。