ステップ1
オーブンを350°Fに予熱します。
グリースと小麦粉3（9インチ）ケーキパン。（私は羊皮紙も使用しています）電気ミキサーを使用して、ふわふわになるまでクリームバター。 砂糖を加え、6-8分間よくクリームを塗り続けます。 卵を加え、一度に1個ずつ加え、各添加の後によく打つ。 小麦粉とミルクを交互にクリーム状の混合物に加え、小麦粉で始まり、終わる。 バニラを追加し、ちょうど混合するまでビートを続けます。 準備された鍋の間で均等にねり粉を分けなさい。 カウンターの上の鍋3か4インチを握ることによって各鍋の水平なねり粉、そしてそれをカウンターに平ら落とします。 気泡を解放し、よりレベルのケーキのあなたを保証するために、これを数回行います。 25-30分間、または完了するまで焼く。 オーブンからケーキの層を取除き、積み重ね、満たすために準備すると同時にケーキが鍋に残るようにしなさい。 第一層を取除き、ケーキの版に逆にして下さい。 木のスプーンの間違った端を使用して、全体のケーキが突かれたまで約1インチ離れて穴を突く。 ケーキの層の満ちる混合物の1/3を広げて下さい。 第二層でトップ、プロセスを繰り返します。 最後の層および繰り返しプロセスとの上再度。
ケーキを焼いている間に、詰め物を準備します。 ボウルに砂糖、サワークリーム、ミルク、ココナッツをよく混ぜるまで一緒にかき混ぜる。
7分フロスティングを準備します。
砂糖、酒石酸またはコーンシロップのクリーム、塩、水、卵白をダブルボイラーの上に置きます。 ハンドヘルド電気ミキサーで1分間打ちます。 沸騰したお湯の上に鍋を置き、沸騰したお湯が上の鍋の底に触れないようにします。 （これが起これば、あなたの曇らすことは粒状になることを引き起こすことができます）。 7分の電気ミキサーとの高速で絶えず打って下さい。 バニラでビート。
フロストトップとケーキの側面。 追加のココナッツとケーキの上部と側面を振りかける。