このWhole30ココナッツオイルマヨネーズは、任意のWhole30のための絶対必要です。 分画したココナッツオイル（液体ココナッツオイルとしても知られている）で作られたこのWhole30調味料のレシピは、クリーミーでおいしいMCTオイルマヨ このWhole30ココナッツオイルマヨネーズは、私たちの冷蔵庫に常にあり、それははるかに私のお気に入りのWhole30調味料のレシピです。
私があなたの全体の全体を通して手に一つのことを保つように説得することができれば30、それは、手を下ろし、自家製のマヨになるでしょう。 冷蔵庫の中に丸ごとマヨネーズを入れて、ランチドレッシング、シーザードレッシング、クリーミーなバルサミコドレッシング（両方のレシピはすぐに来る！),ボウルに私のWhole30卵ロールのためのクリーミーな赤いチリソース,または私のWhole30魚のタコボウルのためのchipotle aioli.
あなたはココナッツアミノなしで生きることができます（私は本当にしたくないでしょうが）、あなたは高価なボトル入りの調味料を完全にスキップ 手に自家製のWhole30マヨを使用すると、ディップに豊かなdollop、手に任意のスパイスをブレンドした迅速なソース、ロードされたサラダに霧雨おいしいドレ
私はこの全体の30浸漬ブレンダーマヨを基本的に毎週作るので、私は頻繁に材料を覚えているので、もう自分のサイトを開く必要はありません。 マスタードパウダーのスプーン,オリーブオイルのいくつかのglugs,私は瓶の上に絞るレモンの半分,私の指の間の種をキャッチしようとしています,まっすぐに冷蔵庫の外に卵,とニンニクのカップルのクローブ,それを電撃,五秒,ブーム,行われました.
私はそれをするように私の夫に教えたが彼がされたときに私は彼が実際にスプーンを舐めることに気づいた。 私はその仕事を取り戻しています、男。 これは奇妙になっています。
しかし、最近、私は臨床的に分別されたココナッツオイルに夢中になっています。 分別されたココナッツオイルは、単に、常に液体であり、典型的には無味のココナッツオイルです。 それは中性で軽く、味の野菜やキャノーラ油に近いように洗練されていますが、栄養価の野菜やキャノーラ油から遠く離れています。
分別されたココナッツオイルは、非分別されたココナッツオイルに室温で剛性を与える長鎖トリグリセリドを除去することによって作られる。 私は長鎖トリグリセリドの大ファンです！ 彼らは自然界で最も豊富な脂肪であり、私は他の多くの情報源のために毎日定期的なココナッツオイルを使用しています。
分別されたココナッツオイルは、一方では、容易に消化されるために知られ、減量に実際に貢献できる方法のための脂肪質の消費と相関する体重増の人々よりもむしろ中鎖のトリグリセリド(MCT)から余りに長い間成っている。 そして防弾coffe-erなら、健康のpodcastを聞いたか、または健康食品の店を最近訪問したら、確かにMCTオイルに気づいた! 分別されたココナッツオイルは頭脳の健康および焦点の補足として考慮され、利点についての詳細の学習に興味があれば、この記事は大きい! この記事では、長鎖トリグリセリドを除去した後に主に中鎖トリグリセリドで構成される分画ココナッツオイルよりも相対的な中鎖トリグリセリドが少ない非分画ココナッツオイルを比較していることに注意してください。
よし…授業は終わったぞ、みんな。 メイヨーに戻る。
それはすべてこれを言うために：Whole30ココナッツオイルマヨネーズは、健康食品、y’allをおかしくなっています。 それは基本的にMCTオイルマヨです。 脳-食品マヨ。 私のメイヨーへの執着はまだ示されていますか？ 恥ずかしくない もう違う 私はもう恥じていません。
このWhole30ココナッツオイルマヨネーズは、浸漬ブレンダーで超迅速かつ簡単に作ることができます。 あなたが持っていない場合は、私は非常にあなたが一つを拾うことをお勧めします！ 彼らは比較的安く、毎週mayo-making no thangをまったく作りません。 そしてこのWhole30ココナッツオイルマヨネーズを試みれば、あなたのgo-to Whole30香辛料としてそれで全く販売される。
ボーナスポイント: 私のWhole30ココナッツオイル牧場はすぐに来ている、と私はあなたがそれを愛するつもりだと思います。
ああ、あなたはスーパー観察している場合は、このWhole30ココナッツオイルマヨネーズのレシピは、私がしばらく前に投稿した私のワンミニッツマヨ（Whole30浸漬ブレンダーマヨネーズ）のレシピと基本的に同じであることに気づくでしょう。 その通りだ！ 私はとても私はそれが独自のポスト、独自の情報、そして独自の愛に値すると感じたWhole30ココナッツオイルマヨネーズで撮影されました。 全体のための愛30ココナッツオイルマヨネーズ,y’all. そんなに愛。
Whole30ココナッツオイルマヨネーズ101
浸漬ブレンダーでWhole30ココナッツオイルマヨネーズを作る上でのいくつかの注意事項：
卵を室温にする必要はありません。
私は何百万回も試してきましたが、卵が寒いか室温であるかに違いはありません。 よかった、なぜなら、くそー、私は組織化されていません。
液浸ブレンダーが必要です。
私はこの浸漬ブレンダーが大好きで、私はあなたもそう思うと思います。 （<<アフィリエイトリンク！)
通常のブレンダーでこの方法を試してはいけません！ あなたは完全に通常のブレンダーでWhole30ココナッツオイルマヨネーズを作ることができますが、Whole30ガーリックマヨのための私のレシピの方法に従う必要 あなたが油に霧雨する必要がどのようにゆっくりと過小評価しないでください。 あなたは壊れたマヨにその貴重なMCTオイルを無駄にしたくありません！ そしてそれはオイルをほくそ笑むよりもむしろそれをそうゆっくり乳状にするよりも、低下によって落ちれば起こります。
予算が厳しい場合は、この手頃な価格の浸漬ブレンダーは大いにありますが、浸漬ブレンダーの頭よりもはるかに広くない瓶が必要になります。 それは重要です！
あなたが使用する瓶は液浸ブレンダーの頭よりもはるかに広いことはできません。
私はこれらを持っており、彼らは全体のココナッツオイルマヨネーズを作るために美しく動作します。 あなたは上記のKitchenaidのように、ブレンドのための特定の瓶と浸漬ブレンダーを拾う場合は、ちょうどそれを使用してください！
ココナッツオイルを使用する必要があります。
通常のココナッツオイルは、液化し、動作しません。 混合物が冷えた後、あなたは奇妙な、硬いマヨネーズで終わるでしょう、そしてちょうど…いいえ。 代わりに無味分別ココナッツオイルを拾うか、アボカドオイルまたは軽い味のオリーブオイルを使用してください（”軽い味の”部分は最も重要です！ あなたは通常のオリーブオイルであなたのマヨを好きではないだろう…これに私を信頼して). あなたの分別されたココナッツオイルのためのブランドを選ぶとき、私はいつもCarrington Farmsが大好きです。 そして、あなたがあなたの近くに芽を持っている場合は、それらを打ちます！ 私達は手の芽のブランド”ココナッツ液体の料理油”のびんをいつも保つ。
ゆっくりと起動して速度を上げてみてください。
私は彼らのメイヨー作りの経験をトラブルシューティングしようとしている読者から、彼らは低速で瓶の一番下の頭で浸漬ブレンダーを開始し、混合物が乳化するにつれて速度を上げることができるという幸運を持っていると聞いたことがあります。 あなたは過去にマヨネーズを作る不運を持っていた場合は、このWhole30ココナッツオイルマヨネーズを作るときに、この方法を試してみてくださ 私は個人的に高速でブレンダーを起動すると、任意の問題を持っていたことがない、それは乳化するためにわずか数秒かかります！ しかし、安全に再生しようとしている場合は、まずこの低速から高速の方法を試してみてください。
この全体を作るために、私は使用しました30ココナッツオイルマヨネーズ,私は使用しました…
ココナッツオイルマヨネーズ30
成分1x2x3x
- 1 全卵
- ジュース大さじ1/2 レモンの約1/2大さじ
- 小さじ2マスタードパウダー
- 2クローブニンニク皮をむいて壊した
- 1カップ分画ココナッツオイルまた、液体ココナッツオ
指示
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ちょうどあなたの液浸の混合機の頭部に合う瓶にすべての原料を置いて下さい-あなたの液浸の混合機が瓶によって来たら、それは完全である。 しかし、瓶の大きさは重要です: 瓶の周囲は、ブレンダーの頭よりもわずかに大きくなければならず（それをまったくフィットさせる）、混合物はブレードに到達しなければならない。 成分が数秒間落ち着くようにしましょう。
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瓶の底に混合物に液浸の混合機の場所の頭部、。 高速をオンにします。 頭の底に白くてクリーミーで厚いマヨが形成されるまで頭を動かさないでください。 ゆっくりと傾け、すべての油を乳化するために浸漬ブレンダーを持ち上げ始めます; ブレンダーをオフにし、必要に応じて上部のオイルを押し下げるために頭を使用しています。 すべての油が乳化されたら、ブレンダーを取り除き、塩で味付けして味をつけます。