ココナッツオイルとシナモングラノーラ

私は自家製グラノーラは退屈で無意味だと思っていました。 誰もそれを食べないだろうし、それは食材の無駄だったこと。

しかし、私がそれを作るたびに、私の家族は私が間違っていることを証明します–彼らはそれを愛しています。

春にはイチゴとチョコレートのグラノーラクラスターを作り、秋にはクランベリーオレンジのグラノーラを作ります。 今日、私はあなたと一年中使用することができるシナモングラノーラのレシピを共有しています！

私は最初にこのレシピを作るために着手したとき、私はアップルシナモングラノーラを作ることに私の心を設定していたことを告白すべきです。

カボチャのすべての季節の真ん中に（すなわち パンプキンスパイスコーヒークリーム、パンプキンススワールブラウニーとパンプキンチリ）、私は私の非カボチャの人々に彼らの好みの季節の味を尋ねました。 手を下に、彼らはアップルシナモンを選んだ。

アップルシナモングラノーラレシピの目標です。

私がテストで気づいたのは、それをやってのけるために膨大な量のリンゴが必要だということです。

そしてより多くのapplesauceを使用すれば、乾燥した原料対ぬれたバランスをとる必要があるより多くのオートムギ。

何が起こっていたのか、私は私のグラノーラでより多くのリンゴの味を得ていなかったということです。 グラノーラを増やしていただけだった。

あなたは乾燥リンゴを追加すると、その問題の世話をすると主張することができますが、誰もが乾燥リンゴにアクセスできるわけではありません。 私たちは何年もこの脱水機を持っていましたが、私たちはそれを愛しています（特に、他の高価なモデルと同様に動作するためです！）、理論的には*私は*脱水リンゴを作ることができます（そしてここでそれを行うための私のレシピです）。

しかし、私はあなたが脱水リンゴを必要とするレシピを作りたくありませんでした。 脱水機を持っていない場合はどうなりますか？ 私は確かにあなたがグラノーラを作る方法でそれを立って望んでいません。

だから歯車を切り替え、”リンゴを味わう必要がある”という目標を取り出し、代わりに固体のシナモンを目指した。 そして、あなたは知らないだろう、それはまさにこれが何であるかです！

シナモングラノーラレシピ

一般的にほとんどのグラノーラレシピはかなり汎用性がありますが、いくつかの共通点がある傾向があります。

オイル

このシナモングラノーラレシピはココナッツオイルを使用しています。 私がバージンココナッツオイルを選んだ理由は…

1. 私はそれをたくさん持っています（それが販売されているとき、私は熱帯の伝統からガロンでそれを購入します）。
2. 私はメイクの除去からマグネシウムローションの作成まで、そして私のお気に入りの朝食を作るために家の中でそれを使用しています。

私は個人的にココナッツのような味はないと思いますが、味に敏感な場合は、洗練されたココナッツオイルをお勧めします。 それは二度押されているので、ココナッツの味は事実上存在しません。

すでに私の家でそれをたくさん持っていることに加えて、私はそれが素晴らしい小さなグラノーラクラスターを作るのに役立つので、グラノーラにコナ

甘味料

あなたがそれを信じることができれば、このレシピは甘味料の3杯だけが含まれています！! その一部は、applesauceも使用しているためです。 これは、アップルシナモングラノーラの元の基礎でした。 そのアイデアは窓の外に投げられましたが、私は本当にアップルソースとグラノーラの味が好きでした。 プラスそれを維持することは、我々はあまりにも少ない砂糖を追加す

先端:あなたのapplesauceの原料を読むことを忘れないで下さい。 私がKrogerで見つけた従来のapplesauceのすべてには追加の糖が含まれていたので、私は有機を買ってしまいました。 私はALDIに固体applesauceがあることを信じる、またはあなた専有物を常に作ることができる。 あなたがそのルートを行くなら、ここにそれをする方法があります！

オート麦

私たちは私の家の中で多くのオート麦を通過し、私は通常、コストコからバルクでそれらを購入します（それはAmazonで見つかったこの全く同じ箱です）。 あなたが好む場合は、他のタイプのオート麦を使用することができます…クイックオート麦、厚い圧延と昔ながらのオート麦はすべて同様に動作します。 あなたが持っているものは何でも使用！

ナッツ&種子

良いグラノーラレシピは、1部のナッツと種子と3部のオート麦の比率を持っていると思いますが、ナッツや種子、または両方の組み合

私はアーモンド、ヒマワリの種とチアシードのミックスを使用して、このシナモングラノーラのレシピを作った、それは素晴らしかったです。 私は今月販売中のピーカンとクルミを見つけるように、私はそれらと別のバッチを作るでしょう。

スパイス

その最も純粋な形で、私たちはシナモンと塩だけを使用しています。 しかし、私はもともとアップルパイのスパイスを使用し、それは本当に良かったです。 また、あまりにもパンプキンパイのスパイスを使用することができ、それは偉大な休日の風の味になるだろう！

私たちは穀物を買うのをやめたので、グラノーラは”穀物の金曜日”に持っているものです。”私の子供たちは、あなたが穀物のボウルと同じように、牛乳でそれを愛しています。 個人的には、私はすべて一緒に混ざって、ヨーグルトとそれが好きです。

私たちはかつてクリスマスプレゼントとして子供たちの先生に自家製グラノーラを与え、彼らはそれを愛しました！ それは私達が今年再度しているものであり、作ることは安価であるので私達は多くを与えてもいい!

ジャンプする前に、このシナモングラノーラレシピを実現するために必要なツールについて話しましょう。

• クッキーシート–私は素敵な単層を得ることができるように、大きな13″x17″クッキーシートを使用しました。 大きなものがない場合は、小さいものを2つ使用してください。
• スタンドミキサー–100％の”必要性”ではありませんが、私のKitchenAidミキサーを使用してウェットとドライの成分を一緒に混ぜることは非常に便利です。 私はこのような大きなパイレックスボウルを使用するために使用されますが、私はボウルの中にグラノーラを保つことで非常に良いではないよ…私は （PS-ここに台所の時間救うのに立場のミキサーを使用する30+方法はある。)
• ビッグパイレックスボウル–私はこれらをお勧めします,あなたはスタンドミキサーを持っていない場合にのみ
• ビッグヘラ–私は瓶からピーナッツバターの最後のビットを得るために小さなヘラを持っていることを愛する限り,またはヨーグルトの浴槽の残っているものを掻き取る,あなたはグラノーラを作るときに大きなヘラを使用して方が良いでしょう. このセットは両方を持っています！

あなたの家族はグラノーラが好きですか？ 彼らはどのようにそれを食べるのが好きですか？ 彼らは好きな味を持っていますか？

これが好きかもしれない誰かと共有しています。..