クリーミーなタラゴンチキンニョッキスープ

新鮮なタラゴンと柔らかいニョッキピローを使ったクリーミーで心地よいチキンスープのレシピ。

私たちはふりをしているので、ふりをしていることに注意する必要があります。 -Kurt Vonnegut,Mother Night

外の雪は間隔をあけて落ち続け、太陽はフィットとスタートの間を覗く。 天気のように、それはまだ何を望んでいるかをかなり決めることはできません。

私の中で私は私のお茶をクラッチし、私の椅子に深くカールします。 私はそれに正しく座る方法を忘れてしまったようです。 私は私のあごに私のパジャマで覆われた膝を引っ張って、によってスクロールソーシャルメディアフィードを凝視し、ディスプレイ上のすべての人の人生の 私の髪は乱雑なパンに引っ張られ、私の周りに包まれたピリングセーター、私は時計を一瞥し、立ち上がって、スープを作り始める。

私は彼らが家に帰る直前にシャワーを浴び、ジーンズとtシャツ、きれいなセーターを引っ張った。 私は私の髪を磨き、赤いリングを隠すために私の目の周りにアイライナーを適用します。 私は鏡の中の人を見ます。 私は彼らの日がいかにあったかそれらに尋ね、彼らのバックパックを分類されて得、昼食を空にし、私達は夕方に解決する。

フランスのタラゴンは甘いアニスのような風味を持ち、伝統的なチキンスープに少し異なるスピンを加えています。 私はそれがタマネギ、ニンジン、セロリの伝統的なmirepoixとよくペアを見つけ、それは家の横に隠れて私のハーブガーデンで豊富に成長するので、私は必要以上のものを持っている傾向があり、しばしばスープのように、それを使用する方法を思い付くしようとして残っています。

このスープには特に派手なものはありません。 それは私が私のストーブで煮た在庫から作られ、ローストチキンの夕食からの残りのスクラップは少しさらに伸ばされています。 残りの鶏肉もここに追加されます。 庭からのハーブ、クリームのビット。 私はパスタの代わりにジャガイモのニョッキを選んだ,クリーミーなベースで餃子のように機能する柔らかい枕.

それは最高の状態で謙虚だ、私は夕食のために私の家族の前にそれを置くように、無愛想なパンロールは、蒸しボウルと一緒に提供していますが、それはそれ自身の方法で輝いています。 タラゴンは野菜や鶏肉とよく調和し、歯ごたえのあるニョッキとクリームは、それが少し甘い感じになります。 それはより多くの何かをふりをして、実際には、より多くの何かになっているチキンヌードルスープです。