この記事はDel Monte Foods,Inc. すべての考えや意見は私自身のものです。
このチキンとコーンキャセロールのレシピは、集まりや休日の食事に最適で、準備が非常に簡単です。 私たちはスーパークリーミーで、ケイジャンの調味料で味付けされています。
休日は途中です、私の友人！ それは料理を取得する時間です！ あなたが私のようなものなら、あなたは準備するためのスナップだ非常に風味豊かな何かを提供したいです。 このクリーミーなケイジャンチキン&コーンキャセロールは、心を温めて勝つことが確実であるため、あなたが必要とするレシピです。
私にとって幸運なことに、私はデルモンテ®クリームスタイルの黄金のスイートコーンで調理しています。
Del Monte®Cream Style Golden Sweet Cornは、チキンキャセロールにクリーミーさと風味の両方をもたらし、このレシピを勝者にするためにケイジャン調味料
この特定の鶏のキャセロールの調理法のために、私はCajunの調理からのある技術を取っている。 私たちは基本的に一緒に料理を厚くするのに役立ちますバターと小麦粉を調理しているルー、でオフに開始するつもりです。
それはケイジャンやクレオールガンボの始まりのようなもので、余分なyumminessが調理されています。
鶏のキャセロールの作り方を話しましょうか？
クリーミーなケイジャンチキン&コーンキャセロール–レシピ方法
まず、大きな鍋を中火に加熱します。 塩とコショウのビットで刻んだ骨のない鶏肉を味付け(またはいくつかのケイジャン調味料を使用してください)ベーコンと鍋に追加します。.
鶏肉が通って調理され、ベーコンが素敵でカリカリになるまで、約10分それらを調理します。
鶏肉とベーコンを取り出し、今のところ脇に置いておきます。
オーブンを400°Fに予熱します。
鍋を中火に戻し、バターを加えます。 それを溶かすためにかき混ぜる。
小麦粉を加え、ルウを作るためにかき混ぜる。 混合物が淡褐色に暗くなるまで、ルーが燃焼しないように、約10分間継続的に攪拌し続けてください。 あなたの好みに暗いルーのために長く調理することができます。
タマネギのみじん切り、ピーマン、セロリを加えてかき混ぜる。 柔らかくするために約5分それらを調理する。 ニンニクとケイジャンの調味料を加え、ミックスをかき混ぜる。
調理した鶏肉とベーコンを鍋に戻す。 チキンスープとクリームスタイルのトウモロコシを注ぎます。 混ぜるためにかき混ぜる。
1カップのチーズをかき混ぜ、とろけるようにかき混ぜます。
8×8キャセロール皿に鍋を注ぎ、残りのチーズとパンコパン粉を上に置きます。
15-20分、またはキャセロールが泡立ち、パンコがきれいに茶色になるまで焼く。
新鮮なハーブとスパイシーなチリフレークを添えてください。
これは6空腹の人々を提供します、またはあなたは8人前にそれを伸ばすことができます。 それはとてもおいしいとクリーミーです！ 黄金色を見てください。 私はそれを愛する。
レシピノートとバリエーション
私はこのレシピにチキンとベーコンを使用しましたが、それはまた、アンドイユソーセージと素晴らしいことです–それはそのケイジャンガンボの味のさらに多くを与えます。
これを簡単に調整して、チーズだけでなく鶏肉も含めることができます。 より多くのチーズより良い！ 牛肉や豚肉でも作ることを検討してください。
パンコはトッピングのために素晴らしく動作しますが、上の上にクラッカーを崩すことを検討してください–でもパン粉はうまくいきます。
熱とスパイス係数を調整
私は熱を持っていないピーマンを使用し、スパイスのビットのためのハラペーニョペッパーが、あなたは簡単にあなたが探しているその熱係数をアップするために熱い唐辛子を含めることができます。 また、余分ケイジャンの乾燥かspicier唐辛子の粉を加えることを考慮しなさい。
スパイシーな唐辛子フレークは、常に物事をスパイスに良い方法です。
あなたはまだ味に巨大でマイルドなバージョンを好むだろう場合は、ハラペーニョペッパーを省略し、ケイジャン調味料ブレンドに戻ってダイヤル。
デルモンテの詳細とその製品の検索場所：
店舗検索: http://www.delmonte.com/where-to-buy
またより多くの調理法のためのこのページを訪問して下さい: https://rebrand.ly/Del-Monte-Celebrations
あなたはここでより多くのデルモンテ秋と冬のレシピをチェックアウトすることができます！
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クリーミーなケイジャンチキンとコーンキャセロールレシピ
- 4
- 1/4カップバター
- 1/4カップ小麦粉
- 1グリーンピーマンみじん切り
- 1ハラペーニョペッパーみじん切り
- 1ミディアムオニオンみじん切り（白または黄）
- 1ミディアムオニオンみじん切り
- 2セロリの茎のみじん切り
- 3クローブニンニクのみじん切り
- 2-3杯ケイジャン調味料
- 1カップチキンブロス
- 14.75ounce can Del Monte®Cream Style Golden Sweet Corn
- 1.5カップシュレッドホワイトチェダーチーズ
- 1カップpankoパン粉
- サービング用：新鮮な刻んだハーブ、スパイシーなチリフレーク
指示
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大きな鍋を中火に加熱する。 塩とコショウのビットで鶏肉を味付け(またはいくつかのケイジャン調味料を使用してください)ベーコンと鍋に追加します。.
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鶏が調理され、ベーコンが素晴らしく、カリカリであるまで、約10分それらを調理しなさい。
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鶏およびベーコンを取除き、今のところ脇に置いて下さい。
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あなたのオーブンを400の摂氏温度に予備加熱しなさい。
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中火に戻って鍋を加熱し、バターを追加します。 それを溶かすためにかき混ぜる。
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小麦粉を加え、ルウを作るためにかき混ぜる。 混合物が淡褐色に暗くなるまで、ルーが燃焼しないように、約10分間継続的に攪拌し続けてください。 あなたの好みに暗いルーのために長く調理することができます。
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刻んだタマネギ、ピーマン、セロリを加えてかき混ぜる。 柔らかくするために約5分それらを調理する。 ニンニクとケイジャンの調味料を加え、ミックスをかき混ぜる。
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鍋に戻って調理された鶏肉とベーコンを追加します。
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チキンスープとクリームコーンを注ぎます。 混ぜるためにかき混ぜる。
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チーズの1カップをかき混ぜ、それを介して溶融させるためにかき混ぜる。
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残りのチーズとpankoパン粉と8×8のキャセロール皿とトップにパンを注ぎます。
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15-20分間焼くか、キャセロールが泡立ち、パンコがきれいに茶色になるまで焼く。
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Serve with fresh herbs and spicy chili flakes.
Nutrition
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