ウサギにおける盲腸発酵および盲腸栄養を介して再循環する窒素に対する繊維源の影響

ウサギの繊維消化に及ぼす繊維源の影響を調べた。 化学組成と粒径の大きな違いを持つ六つの繊維飼料を選択した:パプリカミール、オリーブの葉、アルファルファ干し草、大豆殻、水酸化ナトリウム処理大麦わら、ヒマワリの殻。 六つの食事は、繊維の唯一の供給源としてこれらの成分のいずれかを含むように処方されました。 栄養不均衡を避けるためには、繊維の源は少なくとも3%窒素および5%の澱粉を含んでいる食事療法を得るために大豆蛋白の隔離集団、小麦粉、ラード 毎日の柔らかい糞便の排泄物、およびNDF、および総および微生物窒素の内容は60の肥育のウサギ(食事ごとの10)で定められました。 最後の盲腸栄養コントロールの七日後、同じ動物は、胃、盲腸とその内容物、および盲腸発酵形質(pH、VFAとアンモニア濃度、および盲腸内容物の緩衝特性)の重 ステップワイズ回帰分析は肯定的な効果を示した(P<。001)軟便排泄、軟便中の総および微生物窒素濃度、盲腸の酸性度、および食餌性ペクチン成分の盲腸中の総VFA(2.9、3.5、2.5、。6%)および微粒子の割合(<3 3 1 9>。315ミリ)(1.8,.9, 1.3, .15,と.9%)独立変数の一つのパーセント単位の各増分ごとに。 微粒子の割合も盲腸内容物の重量を増加させた(P<。001). 軟便排泄および胃およびその内容物の重量が増加した(P<。001)大きい粒子の割合の各パーセントの単位の増分ごとの5.2、2.8、および10.2%によって(>1.25mm)。 NDFの木質化の程度は、軟便および盲腸VFA濃度における全窒素濃度を減少させた(P<。001). 繊維の供給源は、発酵の最終生成物の盲腸濃度への影響だけでなく、乾燥盲腸内容物のpHへの影響によって盲腸pHに影響を与えた(P<。001). 後者は微粒子の食餌比,NDFの木質化の程度,乾燥盲腸内容物の塩基緩衝能と負の相関を示した。52, -.37、および-。49、それぞれ)。 これらの結果から,ウサギの軟便排せつおよび盲腸発酵形質に対する繊維源の影響を最も特徴付ける変数は,ペクチン成分濃度,NDFの木質化の程度および粒子サイズであると結論した。

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