圧力鍋
6qtを使用してください。 電気またはストーブトップの圧力鍋。 電気炊事道具のために、茶色の肉にソテーの設定を使用して下さい;ストーブトップの炊事道具のために、鍋の茶色の肉直接。 脂肪を排出します。 キノコ、ニンジン、タマネギ、ニンニクを追加します。 タピオカを省略し、次の六つの成分（乾燥した唐辛子を通して）と残りの1/4小さじをかき混ぜる。 塩だ 蓋を所定の位置にロックします。 30分を調理するために高圧の電気炊事道具を置いて下さい。 ストーブトップの炊事道具のために、製造業者の方向に従って媒体の高さの熱上の圧力に持ち上がらせて下さい; 安定した（しかし余分ではない）圧力を維持するために十分な熱を減らして下さい。 調理30分。 熱から削除します。 電気およびストーブトップモデルのために、圧力を、少なくとも15分、または製造業者の指示に従って自然に解放するために立つことを許可しなさい。 必要に応じて、蒸気通気口を慎重に開いて、残りの圧力を解放します。 蓋を慎重に開けます。 細長いスプーンを使用して、骨を捨て、肉や野菜を削除します。 ソースの場合は、大さじ1を混ぜる。 各コーンスターチおよび冷水;液体の調理にかき混ぜなさい。 電気炊飯器の場合は、ソテーの設定で煮込むように加熱します; ストーブトップの炊事道具のために、中火に煮ることに持って来て下さい。 調理し、肥厚し、気泡になるまでかき混ぜる。 ボクチョイを追加します。 煮る、覆われた、5分。 肉の混合物とソースを組み合わせ、米の上に提供しています。一食当たりの栄養分析：上記と同じ、484カロリー、45g炭水化物
を除く