ワシントンD.C.に典型的に関連付けられているレストランは、大きなスペース、企業の傾向、および巨大なチーズケーキ工場サイズのメニューを持つものです。 他の人が不足している間、それらのいくつかは、ペンシルバニアアベニューとペン四半期の周りのもののような古典です。 海軍ヤードにスペースおよび新しく、起こっているレストラン場面のための成長の住宅のコミュニティ適合があり、それは年頃のNacyのヤードの開始とダウンしたものが丁度である。 D.C.とその周辺の場所では、フランチャイズはDMVの周りに翼を広げています。
私たちは、忙しい、美しい日曜日にブランチをチェックアウトして、ますます大きなレストラン前方エリアでコンセプトが独自に運ぶことができるかどうかを確認しました。 Circaのメニューは、ハンバーガーからフラットブレッド、パスタ、サイドまで、あらゆるものを備えた古典的なアメリカンビストロです。 それはあまりにも危険であることなく、ユニークであろうかを把握することは困難なので、我々はそれを比較的安全に再生しました。
アペロール-スプリッツとブラック-マンハッタンから始めました。 スプリッツは特大のワイングラスで提供され、悲しいことに水っぽいでした。 それは私が憧れていたビーチサイドの感じを私に与えませんでした。 ウイスキーファンとしては、ブラックマンハッタンはおいしかったです。 それは強く、licoriceyだったが、一口には簡単でした。
大きなメニューの特典は、彼らは通常、最もcraveableアメリカのビストロの項目を持っているということです。 私たちのために、それは揚げられたイカでした。 前菜は正当に柔らかく、過度に揚げていませんでしたが、私は甘いチリのディッピングソースのファンではありませんでした。 私の意見では、calamariはaioliまたはmarinaraソースを求めています。 カリフラワーのグリルも注文しました。 私は彼らが揚げていなかった野菜側を持っていたという事実を高く評価しました,しかし、このカリフラワーは、イタリアのドレッシングのように味がしたもののお風呂に座っていた–それは過度に酸性とinedibly油性でした.
メインのために、私たちはカニのケーキの卵ベネディクト、サーモンのサラダ、フレンチトーストと一緒に行きました。 カニのケーキは少しねっとりしていたし、あまりにも迅速にバラバラになった,味は上のスポットだったが. 卵はよく調理され、私たちはトーマス-イングリッシュ-マフィンを決してdissしなかったが、それはトーストされず、その上のすでに柔らかい層の下にドロドロの枕になった。
サーモンのサラダはおいしく、外側は黒く、内側は中程度でした。 サラダ自体は新鮮で、春野菜の様々なを持っていた。 ドレッシングにはまだ重いが、全体的には予想通りだった。
フレンチトーストは非常に甘かった。 私は白パンの三角形を囲む穀物シナモンクラストが好きでした,それは間違いなく共有する料理であり、メインコースのために十分な実質的ではあ
愚痴は言う：3.5シャンパンフルート。 誰もが年頃で好きなものを手に入れることができます。 彼らは良い底なしの取引を持っており、食べ物は信頼性があります。 何も絶賛するが、それは友人、両親、または大規模なグループとにコミットするのは簡単な場所です。