聞いて、あなたが食べている間にこれを読んではいけません。 あなたが終わったら戻ってきてください。 それはparboiling昆虫についての読書があなたの食欲に対するマイナスの効果をもたらすかもしれないこと公正である。 参照してください、17年の蝉はすでに地面から出現し始めており、それらの数十億があるだろう。 数十億 だから、あなたも右、いくつかを食べることができますか？
人々は長い間セミを食べてきたことが判明し、多くはまだ世界中で行っています。 私たちはアメリカでバグを食べることの大ファンではありません。 （少なくとも、故意ではない-チャンスはあなたが買うあらゆる種類の処理されたか、または包まれた食糧に幾つかの虫の部品があるある。）あなたはそれをそのように考えるとき-多分蝉のピザはとても困難ではありません。 のように、それは完全にありますが、私たちがキャンプしてワインクーラーでいっぱいだったら、あなたはおそらくスライスを食べることに私たちを
ここが蝉の出番です-九年前にそのうちの一人、ジェナ-ジャディンはメリーランド大学での大学院研究の一環としてレシピの料理本全体を出版しました。 だから、ここでは食料品が不足している場合は、この夏に食べることができるいくつかのものがありますが、蝉でいっぱいの大きな庭を持っています。 これらのレシピは、Cicada-licious料理本からのものであり、彼らはあなたがここで無料で得ることができるそれらの多くを持っています。
上海蝉
材料:
30新しく出現した蝉
2tbpsアニスの種子
小さじ塩
2カップシェリー
1tbsp醤油
追加の水とシェリーまたは米ワイン
10クローブマッシュガーリック
セロリを飾る
カブの緑ガーニッシュ
道順:
1. セミとアニスを塩漬けのシェリーで五分間沸騰させ、その後、セミを取り除く。
2. つぶしたニンニクと醤油をソテーし、厚いペーストを作るために等しい部分の水とシェリーを十分に追加します。
3. セミを揚げ、竹のピックで串刺しにします。 カブの緑、セロリ、ニンニクのペーストを皿に並べて、泥のパイから緑の葉に登っている蝉のように見えます。蝉炒め
材料:
タマネギ1個、みじん切り
大さじ2新鮮なコリアンダー（コリアンダー）、みじん切り
大さじ1新鮮な生姜の根、みじん切り
3/4カップスライスニンジン
3/4カップ：
1 彼らは地面から出てくるように夜に蝉をキャプチャします。 沸騰した水で1分間ブランシュ。 それらはフリーザーで今貯えられるか、または調理法ですぐに使用することができます。
2. 中華鍋または他の適切な鍋で、植物油のカップルの大さじを加熱します。 最も最近の追加のものが部分的に調理されている場合は、上記の順序で成分を追加します。
3. 全粒粉の米の上にサーブし、味に醤油を追加します。エルチャーパータコス
材料:
大さじ2バターまたはピーナッツオイル
1/2ポンド新しく登場した蝉
3セラーノチリ、生、細かく刻んだ
1トマト、細かく刻んだ
1タマネギ、細かく刻んだ
小さじ1/2挽いたコショウまたは味に
小さじ1/2クミン
小さじ3タコス調味料ミックス
1一握りのコリアンダー、みじん切り
タコシェル、サーブ
サワークリーム
千切りチェダーチーズ
千切りレタス
方向:
1. フライパンにバターや油を加熱し、10分間、またはを通して調理されるまで蝉を炒めます。
2. 鍋から取除き、大体1/4インチの立方体に切ります。 鍋に戻します。
3. 刻んだ玉ねぎ、唐辛子、トマトを加え、塩で味付けし、中弱火でさらに5分間炒める。
4. 味に挽いた唐辛子、クミン、オレガノを振りかける。
5. タコの殻に入れ、コリアンダー、サワークリーム、レタス、チェダーチーズを添えます。