私はこのアボカドの柑橘類のサラダが退屈な月から私たちを引き出すことができることを願っています。
それは今まで最長の月だから! だろ? 言い換えれば、私たちは明るいものが必要です。
先週、私たちは超伝統的でおなじみの、ほとんど慰めのおかずから始めました。
今週は箱から出しています! 私たちにいくつかの太陽の光をもたらすためにアボカドのシトラスサラダ。
ジューシーな、タルトシトラス。 そして、クリーミーなアボカド。 赤いタマネギのピリッとした漬け物。 すべてを一緒に持って来るために蜂蜜ライムビネグレットで仕上げました。
その結果、このサラダは超爽やかです。 それは軽く、明るく、タルトですが、ビネグレットから甘いです。 そして、これらの冬の間に一緒に投げるのはとても簡単です。
それはサラダに来るとき、entréeサラダとスターターサラダがあります。
そして、レタスやジューシーな柑橘類のベースに依存していない狂気のサラダがあります!
確かに、このサラダはみんなのお茶になるつもりはありません。 しかし、柑橘類の季節が提供しなければならないすべてを祝いたいのであれば、それは完璧です。 私は軽い鶏料理でそんなにそれを愛するが、それははるかにエビや魚/サーモン料理で最高です。
夕食時に”一体何を”来るかもしれない人のためにそれを提供したい場合は、オレンジとアボカドだけから始めることをお勧めします。 あなたはカラカラや血液オレンジを行うことができ、一体あなたもジュースから排出みかんを行うことができます。 それは間違いなくグレープフルーツやマイヤーレモンがそれらをフリークすることができるときに興味を持って誰かを取得する方法です。
私は絶対にあなたがこの料理を甘くすることができることが大好きです(ブラッドオレンジ、マイヤーレモン)またはより多くのタルト(グレープ). それはあなたの口蓋にカスタマイズ可能です。 そして、あなたがそれを感じているなら、あなたもそれを一括するためにいくつかの緑の上に全部を投げることができます!
ここでは、私がアボカドの柑橘類のサラダで愛する料理のほんの一部です:
ビール釉シトラスチキン
ヨーグルトマリネレモンチキン
スキレットシーバスピスタチオバター
サツマイモキノアケーキ
ケイジャンサーモン塩漬けライムバター
冬シトラスバターサーモン
アドボエビ
ホットハニーローストサーモン
カルアポークスライダーズ
焼きベビーバックリブ
アボカドのシトラスサラダ
アボガドシトラスサラダ
レビューを残す”
成分
- 1 グレープフルーツ、皮をむいて区分した
- 1オレンジ、皮をむいて区分した
- 1マイヤーレモン、皮をむいて区分した
- 1アボカド、薄くスライスした
ハニーライムビネグレット
- 2 大さじ絞りたてのライムジュース
- 大さじ1 1/2蜂蜜
- 1ニンニククローブ、ミンチ
- 1ピンチ塩とコショウ
- オリーブオイル大さじ3
指示
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ここでの鍵は、あなたが最も愛する柑橘類を使用することです! このレシピに正確に従う必要はありません。
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プレートにセグメント化された柑橘類、アボカドのスライスと漬け玉ねぎを層にします。 塩とコショウを振りかける。 ハニーライムドレッシングに霧雨。
ハニーライムビネグレット
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ビネグレットを作るには、ライムジュース、蜂蜜、ニンニク、塩、コショウを一緒に泡立てます。 ドレッシングが乳化されるまでオリーブオイルで泡立て器。 サラダの上にそれを霧雨とサーブ!
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ありがとうございます!
とても明るいそれは私を幸せにします。