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Se siete alla ricerca di un nuovo dolce che sarà battere i vostri calzini fuori, Torta di Carote Blondies sono qui per salvare la giornata! Questa bionda di zucchero di canna è piena di ciò che amiamo di più della torta di carote, ma con la consistenza fudgy di un brownie. Crema di formaggio marmorizzato in tutto mantiene la gente a tornare per un solo altro morso.
Qualche tempo fa ho preso un grande piatto di loro con me quando stavamo preparando per la Homeschool Prom Huntsville lo scorso fine settimana e un caro amico ha detto “Sto solo andando a mangiare la metà di uno. Non mangio molti dolci.”È venuta e mi ha trovato pochi istanti dopo e ha detto” Ho bisogno della mia altra metà ora now ”
Viviamo in tempi che cambiano, quindi è sempre importante apprezzare le piccole cose della vita.
Spero che tu possa prenderti del tempo per sederti e apprezzare le benedizioni di questo fine settimana. Forse si potrebbe iniziare con uno di questi la torta di carote bionde 🙂
Per questa Torta di Carote Blondie ricetta avrete bisogno di:
- Burro
- zucchero
- Uova
- Vaniglia
- farina
- Cannella
- Lievito in polvere
- Sale
- carote grattugiate
- Crema di formaggio
- Come sempre, la ricetta è in fondo a questo post in una ricetta stampabile della carta.
Come fare la torta di carote Blondies
In una grande ciotola, mescolare insieme il burro fuso e lo zucchero di canna. Aggiungere l’uovo, la vaniglia, la farina, la cannella, il lievito e il sale e mescolare ancora, a mano, fino a quando ben combinato e liscio. Aggiungere le carote tagliuzzate e mescolare fino a incorporarlo.
In una ciotola di miscelazione separata, mettere la crema di formaggio, lo zucchero, il tuorlo d’uovo e la vaniglia. Battere con un miscelatore elettrico fino a che liscio e cremoso.
Mettere metà della pastella torta di carote nella padella. Goccia cucchiai di 1/2 della pastella cheesecake sopra la parte superiore. Non girare ancora! Goccia cucchiai del resto della pastella torta di carote in cima a questo e poi seguire con la pastella cheesecake rimanente. Prendi un coltello e gira tutto questo insieme un po ‘ sopra le righe.
Cuocere per 35-40 minuti o fino a quando non è leggermente rosolato e posto al centro. Rimuovere e lasciare raffreddare prima di servire per i pezzi più belli.
Queste cose hanno un sapore meraviglioso come sembrano, se non meglio!
Torta di carote Blondies
Ingredienti
Blondies
- 1/2 tazza di burro fuso e raffreddato leggermente
- 1 tazza di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di vaniglia no, non scherziamo!
- 1 tazza di farina
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/4 di cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1 tazza di carote tagliuzzate
Crema di Formaggio Swirl
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 tuorlo d’uovo
- 1/4 di tazza di zucchero
- 4 once di crema di formaggio a temperatura ambiente
Istruzioni
-
Spray 8×8 teglia da forno con spray da cucina e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare il burro fuso e lo zucchero di canna. Aggiungere l’uovo, la vaniglia, la farina, la cannella, il lievito e il sale e mescolare ancora, a mano, fino a quando ben combinato e liscio. Aggiungere le carote tagliuzzate e mescolare fino a incorporarlo. In una ciotola, mettere la crema di formaggio, lo zucchero, l’uovo e la vaniglia. Battere con un miscelatore elettrico fino a che liscio e cremoso. Mettere metà della pastella di torta di carote nella padella. Goccia cucchiai di 1/2 della pastella cheesecake sopra la parte superiore. Non girare ancora! Goccia cucchiai del resto della pastella torta di carote in cima a questo e poi seguire con la pastella cheesecake rimanente. Prendi un coltello e gira tutto questo insieme un po ‘ sopra le righe. Cuocere a 350 per 35-40 minuti o fino a quando non è leggermente rosolato e messo al centro. Rimuovere e lasciare raffreddare prima di servire per i pezzi più belli.
Note
Nutrizione
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