- 12
- 1846
- 34
Cinnamon Roll Cake è un introito facile e divertente sul classico rotolo di cannella! Una deliziosa ricetta torta bianca roteato con zucchero di canna e cannella e poi condita con crema di formaggio dolce glassa!
Ami i panini alla cannella tanto quanto me? Sono sicuramente la mia colazione dolce preferita. Un anno ho deciso che stavo per sorprendere la mia famiglia con involtini di cannella da zero la mattina di Pasqua. Ho preso tutti i miei ingredienti, preparato l’impasto, e poi ho letto il resto della ricetta uh e uh oh oh hanno richiesto due aumenti e sono stati srotolati, il che significava che mi stavo alzando alle 3 del mattino per prepararli! Importante ricetta lettura fail!
Per fortuna, i panini alla cannella erano incredibili, ma ero sicuramente traumatizzato e non ho mai fatto panini alla cannella lievitati mai più. Quando mi è stato chiesto di preparare il cibo per un grande brunch nella mia chiesa, ho subito pensato di fare panini alla cannella, ma sapevo che ci doveva essere un metodo più semplice per nutrire una folla. Ho deciso di provare una torta alla cannella ed è stato il compromesso perfetto tra un delizioso rotolo di cannella e una ricetta di torta facile!
Questa ricetta è veloce da mettere insieme e rende la vostra casa odore sorprendente come si cuoce. La parte della torta esce pastosa e densa come un rotolo di cannella e la guarnizione di zucchero di canna alla cannella fornisce quel sapore appiccicoso e inconfondibile del rotolo di cannella!
Preferisco i miei panini alla cannella conditi con una glassa di crema di formaggio, quindi è quello che ho fatto anche qui. Adoro la linguetta contro il sapore dolce della torta. Come un rotolo di cannella, c’è solo un sottile strato di glassa. Non è spessa come si avrebbe su una torta. Se vuoi più glassa, raddoppia sicuramente la ricetta.
Questa torta è sicuramente più dolce che a colazione e sarebbe perfetta per il brunch o dopo cena! O si potrebbe sicuramente solo un grande pezzo con il vostro caffè del mattino…chi sono io per giudicare 🙂
Rullo di Cannella Torta
Amanda Dorich
Ingredienti
Per la torta
- 3 tazze di farina
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 3/4 di tazza di zucchero
- 4 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 1/2 tazza di latte
- 2 uova
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/2 tazze di burro fuso
Per il condimento
- 1 tazza di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di farina
- 2 cucchiai di cannella
- 12 cucchiai di burro per lo piu ‘ sciolto
Per la glassa
- 4 once di crema di formaggio a temperatura ambiente
- 4 cucchiai di burro a temperatura ambiente
- 1 tazza di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio di latte
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Spray 9 da 13 pollici teglia da forno con spray antiaderente.
-
Nella ciotola di un mixer, aggiungere tutti gli ingredienti della torta ad eccezione del burro fuso. Mescolare a velocità media per 2-3 minuti o fino a quando non rimangono grumi. Aggiungere lentamente il burro fuso in due incrementi e mescolare bene dopo ogni aggiunta.
-
Versare la pastella nella tortiera.
-
In una piccola ciotola, aggiungere tutti gli ingredienti topping. Mescolare bene. Versare il composto sulla pastella della torta.
-
Usando un coltello da burro, ruotare la guarnizione in tutta la torta. Assicurati di girare fino in fondo.
-
Mettere la torta in forno e cuocere per 28-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito esce pulito. Cuocere per un tempo aggiuntivo se necessario.
-
Lasciare raffreddare la torta. Mentre si raffredda, aggiungere la crema di formaggio e il burro in una ciotola. Utilizzando uno stand mixer o mixer a mano, battere sul mezzo fino a quando ben combinato e soffice. Aggiungere zucchero a velo, latte e vaniglia. Batti di nuovo fino a quando leggero e soffice.
-
Una volta che la torta è fresca, aggiungere glassa.
Qui ci sono più facili ricette di dessert!
Panini alla Cannella con Torta di Zucca Spezie Glassa alla Crema di Formaggio
Facile Fragola Colazione Dolci
Ecco un’altra deliziosa ricetta del Rullo di Cannella che ci piace:
French Toast Rullo di Cannella tirata Muffin
E qui ci sono alcuni più rullo di cannella ricette da provare:
- Involtini alla cannella di mele e noci
- Cialde alla cannella
- Involtini dolci alla cannella al cioccolato con glassa al caramello salato
