Ricetta del toast al peperoncino con video e foto passo dopo passo-gustoso toast al formaggio speziato con peperoncini e zenzero. Una ricetta toast semplice e facile che può essere fatta per una colazione veloce e uno spuntino.
Ancora una volta Ci sono molte varianti di fare formaggio peperoncino toast. questo ripieno di formaggio in questa ricetta è ispirato da una zia vicino di casa che avrebbe fatto caldo formaggio chili toast panini e condividere con noi. altre deliziose varianti che potrebbero piacerti sono:
- Formaggio aglio toast
- Mais formaggio toast
- Veg formaggio toast sandwich
La specialità del ripieno di formaggio è che, oltre alla piccantezza del peperoncino verde, ha anche il gusto aromatico dello zenzero. Questo è il modo in cui ho fatto toast al peperoncino al formaggio per la famiglia ormai da anni. mentre la nostra zia vicina aggiungeva una buona quantità di zenzero, di solito riduco la quantità per soddisfare le nostre papille gustative. Se non preferisci lo zenzero, puoi saltarlo o aggiungere l’aglio.
Il pane tostato può anche essere trasformato in un panino. basta grigliare o tostare il panino nel tostapane o nel tostapane. A volte faccio un panino toast e a volte faccio solo i toast come la ricetta pubblicata qui.
Questa ricetta chili toast è fatto in forno. Se non si dispone di un forno, tostare il pane su una teglia tawa / piatto (Controllare le note nei dettagli della ricetta qui sotto). Su tawa, il formaggio si scioglierà ma non diventerà dorato come nel caso dei toast fatti al forno. Eppure i toast al peperoncino al formaggio fatti su tawa hanno un buon sapore.
È possibile utilizzare pane bianco, pane integrale, pane multi grano o pane integrale. Dal momento che faccio una pagnotta di pane integrale o focacce ogni una o due volte alla settimana, ho usato questo pane per fare il formaggio peperoncino pane tostato. inoltre uso sia il cheddar che la mozzarella in varie occasioni mentre preparo i toast. Puoi fare il pane tostato con formaggio normale normale.
Se stai cercando ricette simili, controlla:
- Panino al formaggio
- Besan toast
- Rava toast
- Formaggio aglio toast
Nel video qui sotto, ho mostrato il metodo di preparazione del formaggio peperoncino toast su tawa (piastra). Puoi anche fare in una padella. Nel post passo passo, viene mostrato il metodo del forno.
Video della ricetta del toast al peperoncino
Come fare il toast al peperoncino
1. Grattugiare il formaggio in una ciotola (½tazza di formaggio grattugiato ben confezionato – mozzarella, cheddar o formaggio normale). Aggiungere 1 peperoncino verde tritato e ½ cucchiaino di zenzero grattugiato o tritato. Aggiungere anche sale e pepe nero come richiesto (non nella foto) e mescolare bene.
2. Affettare 6-7 pane integrale o pane integrale in fette triangolari o rettangolari. Se vuoi puoi rimuovere i bordi. Poiché questo era pane integrale fatto in casa e uno molto umido, non ho tagliato i bordi.
3. Mettere il pane su una griglia e cuocere o griglia in un forno preriscaldato a 200 gradi C per 5-6 minuti o più fino leggermente tostato. È possibile mantenere il pane nel rack centrale o sul rack superiore.
4. Il pane leggermente tostato dal forno. Non c’è bisogno di rosolare i bordi. Solo un po ‘ di freschezza sulle superfici.
5. Spalmare un po ‘ di burro uniformemente sulle fette. Quindi distribuire uniformemente la miscela di formaggio-peperoncino-zenzero.
6. Ancora cuocere o grigliare nel forno preriscaldato a 200 gradi C per 7-10 minuti o più fino a quando il formaggio si scioglie e le fette di pane diventano dorate e croccanti. Puoi anche rosolare di più il formaggio se vuoi. Servire il pane tostato al peperoncino con salsa di pomodoro. Per più deliziose ricette di formaggio è possibile controllare questa raccolta di ricette di formaggio.
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pane tostato al peperoncino
Di Dassana Amit
Ingredienti
- ▢ 6 7 fette di pane integrale o pane di grano intero
- ▢ ½ tazza di fitto di formaggio grattugiato – mozzarella di bufala, cheddar o regolare formaggi
- ▢ 1 peperoncino verde tritata finemente
- ▢ ½ cucchiaino grattugiato o tritato zenzero
- ▢ di sale se necessario (opzionale)
- ▢ pepe nero come richiesto
- ▢ di burro salato a temperatura ambiente per la diffusione sul pane, come richiesto
Istruzioni
preparazione del toast al peperoncino
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Grattugiare il formaggio in una ciotola. Aggiungere i peperoncini tritati e lo zenzero. Aggiungere anche sale e pepe e mescolare bene.
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Tagliare il pane a fette triangolari o rettangolari. Se vuoi puoi tagliare i bordi.
fare peperoncino formaggio toast
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Mettere il pane su un rack o un vassoio e cuocere o griglia in un forno preriscaldato a 200 gradi c per 5-6 minuti fino leggermente tostato.
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Non c’è bisogno di rosolare i bordi del pane. Solo un po ‘ di freschezza sulle superfici.
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Tenete d’occhio mentre tostate le fette di pane.
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Rimuovere e tenere il pane con un guanto da forno o una spatola su un vassoio o un piatto.
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Spalmare un po ‘ di burro uniformemente sulle fette. Quindi distribuire uniformemente la miscela di formaggio-peperoncino-zenzero.
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Ancora cuocere o grigliare nel forno preriscaldato a 200 gradi c per 7-10 minuti o più fino a quando il formaggio si scioglie e le fette di pane diventano dorate e croccanti. Puoi anche rosolare di più il formaggio se vuoi.
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Tieni d’occhio e assicurati che il pane non si bruci.
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Servire il pane tostato al peperoncino con salsa di pomodoro.
Video
Note
Consigli per fare formaggio peperoncino toast
- Aggiungere il sale con attenzione come il burro e il formaggio ha già il sale.
- Se fare per i bambini, quindi saltare i peperoncini verdi o ridurre la quantità di peperoncini tritati.
- L’aglio può essere aggiunto al posto dello zenzero.
1. Per fare il panino toast in una macchina per sandwich o grill
- Applicare il burro su entrambe le fette.
- Spalmare il ripieno di formaggio-peperoncino-zenzero su una fetta.
- Coprire con l’altra fetta imburrata e tostare il panino in una macchina per sandwich o tostapane.
2. Per fare formaggio peperoncino pane tostato su una tava
- Prima spalmare il burro solo un lato delle fette di pane.
- Quindi rivolto verso il lato imburrato sulla padella o tawa, tostare leggermente il pane.
- Nel frattempo spalmare un po ‘ di burro sul lato superiore.
- Quando il pane è leggermente tostato, girare.
- Spalmare un po ‘ del ripieno di formaggio-peperoncino-zenzero.
- Coprire la padella con il coperchio e tostare fino a quando il formaggio si scioglie.
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