Vongole Canapés…an facile da fare ricetta antipasto con un tocco retrò per il vostro prossimo cocktail party! Trascorri il tuo tempo con i tuoi ospiti piuttosto che in cucina this questo delizioso antipasto richiede solo quindici minuti per fare!
Tartine di vongole
L’estate è il momento di intrattenimento principale per me e mio marito.Abbiamo uno scherzo in esecuzione con i nostri amici che non invitiamo nessuno tranne in estate. È per la maggior parte vero, ma soprattutto perché il resto dell’anno è così frenetico per noi con le stagioni sportive dei nostri ragazzi.
Ma una volta che l’estate rotola intorno, ci piace rilassarsi in piscina con gli amici. Cocktail, qualche antipasto, un rack (o due) di costolette affumicate (specialità di mio marito) e grande compagnia sono una ricetta per una serata perfetta!
A volte mi piace ispirarmi a ricette del passato. Quando penso al cibo da festa retrò, la mia mente va immediatamente alle tartine.
La bellezza della ricetta delle tartine di vongole che ho intenzione di condividere con voi oggi è la sua semplicità. Se il vostro cocktail party è formale o informale, penso che la maggior parte di noi sarebbe d ” accordo che preferiamo trascorrere il nostro tempo con i nostri ospiti, piuttosto che in cucina.
Le tartine possono essere costruite su pane tagliato a fette sottili o cracker, e di solito includono una diffusione, eventualmente un altro elemento e un contorno. Con le mie cremose tartine di vongole calde, la diffusione è fatta da una miscela di crema di formaggio, vongole e cipolla verde e guarnita con paprika.
Mi piace servire antipasti che posso fare prima del tempo o che prendono il minimo tempo di preparazione il giorno della festa per mantenere le cose il più facile e semplice possibile. Queste tartine di vongole calde sono entrambe. Preparare la vongola e la crema di formaggio richiede solo pochi minuti, ed è abbastanza facile prepararla la sera prima. La diffusione vongole può essere refrigerato fino a quando si è pronti ad usarlo. Una volta che la festa inizia, puoi spargere rapidamente un cucchiaio su ogni giro di pane e cuocerli per tre o cinque minuti fino a quando il formaggio non si è sciolto. Ti consigliamo di servirli mentre sono caldi.
Le mie tartine di vongole sono presenti insieme a molte altre favolose ricette vintage a Better Homes and Gardens ‘ Ricette vintage per le quali vale la pena organizzare una festa. Ci sono così tante grandi ricette in questa collezione che non sono sicuro di quello che voglio fare prima! Spero che ti fermerai a controllarli!
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Michelle Nahom
Rendimenti 18
Clam Tartine…facile fare antipasto ricetta con un gusto retrò per il tuo prossimo cocktail party! Trascorri il tuo tempo con i tuoi ospiti piuttosto che in cucina…questo delizioso antipasto richiede solo quindici minuti per fare!
10 minPrep Tempo
5 minCook Tempo
15 minTotal Tempo
Salvare RicettaIngredienti
- 3 oz crema di formaggio, ammorbidito
- 1 6.5 oz può tritato, le vongole, scolate
- 1/3 di tazza di formaggio svizzero, tagliuzzato
- 1 cucchiaio di cipolla verde tritata (comprese alcune parti verdi)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- goccio di salsa Worcestershire
- pizzico di paprika per ogni pane rotondo
- 18 fette turni di baguette francese
Istruzioni
- Unire tutti gli ingredienti tranne la paprika in una ciotola e mescolare bene.
- Stendere il composto sopra ogni fetta di pane.
- Dai ad ogni round un pizzico di paprika.
- Cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, circa 3-5 minuti.
https://www.adishofdailylife.com/2016/05/clam-canapes-recipe/
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