OBIETTIVI
Il corso FOSS Chemical Interactions è un’indagine sulla struttura e sul comportamento della materia. Gli studenti conducono esperimenti per osservare le trasformazioni macroscopiche della materia-cambiamento di fase, dissoluzione, reazione – e applicare la teoria delle particelle cinetiche per spiegare quelle trasformazioni a livello microscopico. Nel processo, gli studenti imparano convenzioni utili per pensare e comunicare concetti chimici: tutta la materia comune sulla Terra è composta da 90 sostanze fondamentali naturali chiamate elementi; ogni elemento è rappresentato da una particella unica e definita chiamata atomo; gli atomi si combinano per produrre tutte le forme uniche di materia chiamate sostanze; le particelle di base delle sostanze sono chiamate molecole e composti.
Le trasformazioni della materia sono il risultato di interazioni energetiche. Gli studenti osserveranno i trasferimenti di energia associati alle reazioni e dedurranno i trasferimenti di energia associati al cambiamento di fase. Il corso fornisce agli studenti un mix diversificato di esperienze empiriche con materiali e modelli teorici che convergono per aiutare gli studenti a costruire una solida comprensione di base della composizione del loro mondo e delle interazioni energetiche che mantengono e trasformano il mondo.
FOSS SI ASPETTA CHE GLI STUDENTI
- Apprendano che tutta la materia comune sulla Terra è fatta di 90 elementi naturali.
- Osservare le proprietà e i comportamenti macroscopici del gas e sviluppare un modello di particolato cinetico per spiegare tali osservazioni.
- Comprendere la materia in termini di singole particelle in costante movimento.
- Osservare e descrivere l’espansione e la contrazione di solidi, liquidi e gas a livello macroscopico e particellare.
- Comprendere che l’energia trasferisce da, da e attraverso la materia quando le particelle si scontrano (conduzione) e che l’energia trasferisce da particelle di energia superiore a particelle di energia inferiore.
- Esplora le tre fasi comuni della materia-solido, liquido e gas-e comprendi che la fase è determinata dalla relazione tra le particelle di una massa.
- Comprendere le condizioni che inducono le sostanze a cambiare da una fase all’altra.
- Osservare e descrivere le proprietà e i comportamenti macroscopici e microscopici delle soluzioni.
- Osservare le caratteristiche delle reazioni e spiegare che una reazione cambia le sostanze iniziali (reagenti) in nuove sostanze diverse.
- Utilizza modelli atomici e formule chimiche per dimostrare come i reagenti si riorganizzano durante le reazioni chimiche per formare nuove sostanze.
- Esplora i concetti di un fattore limitante nelle reazioni chimiche.
- Acquisire il vocabolario associato ai concetti di interazione chimica: materia, sostanza, elemento, tavola periodica degli elementi, particella, atomo, molecola, composto, compressione, contrazione, espansione, energia cinetica, trasferimento di energia, calore, cambiamento di fase, miscela, soluzione, dissoluzione, reazione chimica e fattore limitante.
- Esercitare il linguaggio, gli studi sociali e la matematica nel contesto della scienza.
- Usa il pensiero scientifico per pianificare e condurre indagini, elaborare dati e costruire spiegazioni scientifiche: osservare, comunicare, confrontare, organizzare, relazionarsi e dedurre.
Per una descrizione di ogni indagine nel Corso Interazioni chimiche e le correlazioni ai National Science Education Standards, scarica il PDF di sintesi del corso.