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Alza la mano se AMI i biscotti snickerdoodle. Questa ricetta classica biscotto è sempre un successo in qualsiasi periodo dell’anno, soprattutto durante la stagione delle vacanze. Natale Snickerdoodles avrà Babbo scivolare giù per il camino per fare il pieno. Questi dolci alla cannella sono perfettamente morbidi e gommosi. Arrotolato in un po ‘ di zucchero in più, cannella e noce moscata, questi piccoli biscotti carini saranno in cima alla tua bella lista.
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- Natale Snickerdoodles sono il biscotto vacanza perfetta!
- Ingredienti necessari per Snickerdoodles di Natale:
- Come fare Snickerdoodles di Natale:
- Divertimento Vacanza Dessert Ricette:
- Natale Grinch Fudge Ricetta
- Pupazzo di neve Biscotti
- Natale Snickerdoodles
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- Snickerdoodles di Natale
- Ingredienti 1x2x3x
- Per il Snickerdoodles
- Per la copertura di Zucchero
- Istruzioni
- Note
- Nutrizione
Natale Snickerdoodles sono il biscotto vacanza perfetta!
Hai mai notato come gli snickerdoodles sono il primo cookie a scomparire? Questo perché la gente li ama. Penso che siano così popolari perché hanno la masticazione perfetta. Morbido. Dolce. Solo un pizzico di salsedine. E la cannella. Non puoi dimenticare la cannella.
Il segreto dietro ogni ricetta snickerdoodle è la crema di tartaro. Questo ingrediente base di cottura dà al biscotto un po ‘ di “tang”. Aiuta anche a prevenire che lo zucchero si cristallizzi e diventi troppo croccante all’interno.
Un altro segreto di questa deliziosa ricetta per Snickerdoodles di Natale? Paese Crock® cottura bastoni. Non c’è bisogno di ammorbidire, si può andare direttamente dal frigorifero alla ciotola di miscelazione. (Che rende la mia vacanza cottura un gioco da ragazzi.) Potete trovare i bastoni di cottura del coccio del paese in salato o non salato nella sezione del caseificio al vostro Walmart locale.
Ingredienti necessari per Snickerdoodles di Natale:
- Paese di Coccio da forno Bastoncini
- zucchero
- zucchero Bianco
- Uova
- Vaniglia
- farina
- Crema di tartaro
- Cannella
- Bicarbonato di sodio
- Sale
- Rosso o verde di zucchero
- Noce moscata
probabilmente la maggior parte di questi ingredienti nella vostra dispensa già. Quindi facciamo dei biscotti a Babbo Natale.
Come fare Snickerdoodles di Natale:
- In primo luogo, unire il coccio Paese bastoncini da forno non salati con zucchero bianco e zucchero di canna. Aggiungere un uovo e un tuorlo d’uovo più la vaniglia e frullare fino a che liscio.
- In una ciotola separata, mescolare insieme gli ingredienti secchi (farina, crema di tartaro, cannella, bicarbonato di sodio e sale).
- Aggiungere gradualmente la miscela secca nella miscela umida. Battere lentamente fino a quando la miscela si è appena combinata. (Se si superlavoro la pasta biscotto, saranno difficili.)
- Quindi, conservare in frigorifero la pasta biscotto per un’ora. Pazienza, miei cari.
- Preriscaldare il forno a 325 gradi e rivestire una teglia con carta da forno.
- In una piccola ciotola, mescolare insieme lo zucchero rosso, lo zucchero bianco, la cannella e un generoso pizzico di noce moscata.
- Utilizzando un cucchiaino, porzione fuori piccole palline di pasta biscotto. Arrotolare ogni palla nella miscela di zucchero rosso.
- Quindi disporre le palline di pasta biscotto rivestite di zucchero a circa 2 pollici di distanza sulla teglia preparata.
- Cuocere per 9-11 minuti. Non cuocere troppo.
- Lasciare raffreddare gli snickerdoodles sulla padella per 3 minuti, quindi trasferirli in una griglia di raffreddamento per raffreddare completamente.
I tempi di cottura variano in base al forno, ma ho scoperto che 9 minuti è giusto. Continueranno a cuocere sulla padella per un minuto o due dopo averli rimossi dal forno. Una volta che si raffreddano questi Snickerdoodles di Natale sono deliziosi piccoli morsi.
Divertimento Vacanza Dessert Ricette:
Natale Grinch Fudge Ricetta
Pupazzo di neve Biscotti
Natale Snickerdoodles
Puoi usare qualsiasi colore di decorazione dello zucchero che desideri, ma il mio colore preferito per le vacanze è sicuramente Rosso Rudolph. Per il sapore di vacanza, mescolare la cannella e un grande pizzico di noce moscata nello zucchero rotolante. Tutti vorranno sapere cosa stai cuocendo mentre l’odore si muove attraverso la casa.
Se vuoi biscotti più grandi, usa un cucchiaio per palline di pasta biscotto più grandi. Mi piacciono piccoli. In questo modo si può mangiare più di loro. 🙂
Questa ricetta produce circa 6 dozzine di piccoli biscotti, il che rende questa ricetta per snickerdoodles perfetta per feste e riunioni di vacanza. E a chiunque piacerebbe ricevere una scatola regalo piena di dolcetti.
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I bastoncini da forno Country Crock sono cremosi e morbidi, quindi sono pronti per cuocere quando lo sei. Utilizzare al posto del burro per la cottura delle vacanze per risultati deliziosi. Visita il Paese Crock Cookie Exchange per le idee più gustosi.
Sto sicuramente aggiungendo Country Crock Baking Sticks al mio kit di strumenti di cottura.
Se il vostro Walmart offre Alimentari Online Pick Up, aggiungere al carrello qui:
- Paese di Coccio e Non salato da forno Bastoncini
- Paese di Coccio Salata di Cottura Bastoni
Servire Natale Snickerdoodles con un bicchiere di latte freddo. Io, mi piacciono con una tazza di caffè caldo. Io lo chiamo “dono a sé”.
Ottenere l’elenco completo degli ingredienti e how-to in fondo a questo post.
Non dimenticare di scaricare questi tag regalo stampabili gratuiti.
Basta scaricare, stampare e tagliare.
Snickerdoodles di Natale
Ingredienti 1x2x3x
Per il Snickerdoodles
- 1 coppa Paese Coccio Non salato cottura Bastoni 2 bastoni
- & frac23; tazza di zucchero di canna
- & frac23; tazza di zucchero bianco
- 2 uova separate
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 2 ¾ tazze di farina
- 1 ½ cucchiaini di crema di tartaro
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
Per la copertura di Zucchero
- ¼ di bicchiere di rosso decorazione di zucchero
- ¼ tazza di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di cannella
- ¼ di cucchiaino di noce moscata
Istruzioni
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In una grande ciotola, sbatti la cottura bastoni, zucchero di canna e zucchero bianco insieme fino a che liscio, circa 2 minuti. Aggiungere un uovo più un tuorlo d’uovo. Aggiungere la vaniglia. Sbattere fino a quando ben combinato e liscio, altri 2 minuti.
-
In una ciotola media separata, mescolare insieme la farina, la crema di tartaro, la cannella, il bicarbonato e il sale.
-
Aggiungere gradualmente la miscela di farina secca alla miscela umida. Battere lentamente fino a quando non si combinano (non sovraccaricare l’impasto).
-
Coprire la pasta biscotto nella ciotola e conservare in frigorifero per un’ora.
-
Preriscaldare il forno a 325 gradi. Posizionare il rack del forno in posizione centrale. Foderare le teglie con carta pergamena.
-
In una piccola ciotola, mescolare insieme lo zucchero rosso, lo zucchero bianco, la cannella e la noce moscata.
-
Usando un cucchiaino, quantità di porzioni e rotolare delicatamente in piccole palline. Arrotolare ogni palla nella miscela di zucchero e cannella e posizionarla sulla teglia foderata di pergamena.
-
Disporre le palline di pasta a circa 2 pollici di distanza.
-
Cuocere per 9-11 minuti. (Non cuocere troppo.) I biscotti saranno morbidi. Togliere dal forno e lasciare raffreddare sulla padella per 3 minuti. Trasferire su un rack di raffreddamento a filo per raffreddare completamente.
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Conservare i biscotti in un contenitore ermetico fino a servire.