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Ti sei mai chiesto se puoi congelare la margarina? Se hai più di quello che userai o ti piace fare scorta per la cottura, questo post esamina come congelare la margarina.
Che cos’è la margarina?
Prima di tutto, è importante capire esattamente cos’è la margarina e la differenza tra margarina e altri prodotti simili come burro e burro spalmabile.
Burro-Il burro è un prodotto lattiero-caseario comunemente usato che è fatto da zangolatura crema.
Burro spalmabile-Burro con appena sufficiente olio vegetale aggiunto per renderlo facilmente spalmabile dal frigorifero.
Margarina-Margarina è tipicamente 80% di grassi che proviene da una fonte vegetale o è derivato da grassi del latte.
Per che cosa si usa?
La margarina è tipicamente utilizzata nella cottura ma può anche essere utilizzata per cucinare e per spalmare su panini o toast.
La margarina ha un contenuto di grassi saturi molto più basso del burro e quindi non contiene colesterolo. Tuttavia, contiene all’incirca la stessa quantità di calorie del burro.
Posso congelare la margarina?
Sì, puoi congelare la margarina. La texture può cambiare un po ‘ con il congelamento, ma come di solito è usato per la cottura questo non dovrebbe essere troppo di un problema.
Si può congelare Flora Margarina?
Sì, è possibile congelare Flora margarina e proprio marchio margarina può essere congelato troppo. Infatti, praticamente qualsiasi tipo di margarina può essere congelato.
Come congelare la margarina
Ecco alcuni semplici passaggi per congelare la margarina
- In primo luogo, rimuovere la margarina dalla vasca di plastica in cui è entrata. Questi spesso non sono adatti per l’uso nel congelatore e potrebbero rompersi e danneggiarsi.
- Se stai congelando molta margarina, potrebbe essere consigliabile scomporla in porzioni più piccole prima di congelarla, rendendo più facile lo scongelamento in seguito.
- Mettere la margarina in sacchetti freezer con chiusura a zip o in un contenitore di plastica. In alternativa, potrebbe essere avvolto in pellicola trasparente o stagnola.
- Etichettare sempre tutto ciò che sta andando nel congelatore – questo significa che sarete in grado di vedere di cosa si tratta con facilità e l’aggiunta di una data significa che saprete quando deve essere consumato da.
Quanto dura la margarina nel congelatore?
La margarina durerà da sei a otto mesi nel congelatore a condizione che sia stata congelata prima della data di scadenza ed è ben avvolta o sigillata per evitare ustioni da congelatore.
La margarina in genere ha un cattivo odore e sapore se si è spenta e può anche mostrare segni di muffa.
Sbrinamento Margarina
La margarina deve essere scongelata in frigorifero. Questo per evitare che arrivi a temperatura ambiente dove i batteri potrebbero svilupparsi.
Il tempo di scongelamento dipenderà dalla dimensione dei pezzi di margarina scongelati. I piccoli pezzi dovrebbero richiedere solo poche ore, mentre i pezzi più grandi potrebbero dover essere scongelati durante la notte.
Alcune ricette richiedono effettivamente l’uso di margarina o burro congelati, quindi potrebbe valere la pena controllare cosa richiede la ricetta prima di scongelarla. Questo è anche grande se si vuole fare dire i biscotti, ma non hanno il tempo di aspettare per la margarina per scongelare.
Un altro trucco per accelerare il processo di sbrinamento è quello di grattugiare la margarina, creando così centinaia di pezzi più piccoli che scongelano molto rapidamente.
Mentre è possibile scongelare la margarina nel microonde, questo non è qualcosa che consiglio in particolare di fare in quanto può essere molto colpito e mancato per farlo esattamente nel modo giusto.