Pollo chiaro zuppa è uno dei più sani e più semplice ricetta mai. Questa zuppa di pollo chiaro è fatto con pollo, un sacco di verdure e poche salse cinesi. Si tratta di un bambino/bambino amichevole zuppa troppo.
Ciao miei adorabili amici!!
Ultimi giorni ero giù con raffreddore e influenza e non era nella mia migliore forma. Se fossi stato io prima di un bambino, mi sedevo o dormivo sul mio letto o divano con i miei tessuti da una parte e il telecomando della tv dall’altra. Ordinare alcuni asporto piccante n relax.
Ma ora con un bambino curioso e mio marito in tour di lavoro, non ho il lusso di rilassarmi. Avevo bisogno di qualcosa che mi curasse super presto e mi mantenesse sano di mente. Questa zuppa di pollo chiaro è venuto in mio soccorso. Pollo ricetta zuppa chiara davvero mi ha aiutato a curare super presto. Mi ha rilassato la gola, il mio corpo e mi ha dato forza. Una ciotola piena di calore e comfort.
Zuppa adatta ai bambini
Do questa zuppa anche al mio piccolo. Zuppa totalmente adatta ai bambini. Sano e delizioso. Zuppa di pollo chiaro li mantiene idratati e caldi quando sono malati e si rifiutano di mangiare qualsiasi cosa data.
E la parte divertente è questa zuppa di pollo chiaro può essere preparare bene sotto 30 minuti. Ed è completamente senza problemi. Può essere fatto sia con pollo disossato che con pollo con ossa. E verdure come cipolle, carote, fagioli e cipolline. Puoi aggiungere totalmente verdure a tua scelta.
Un’altra ricetta di stufato o brodo sano che faccio abbastanza spesso per la mia famiglia è questa
Ho anche una ricetta di stufato vegetariano che puoi provare
Zuppa di pollo chiaro Indo stile cinese
Attrezzature
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una pentola di grandi dimensioni /pentola a pressione
Ingredienti
- 200 grammi di Pollo con ossa o disossato, tagliato in piccoli pezzi)
- 1 Cipolla piccola tritata
- 1 Carota piccola tritata
- 10-15 fagiolini tritati
- 2-3 spicchi di Aglio tritato
- 1/2 pollice di Zenzero tritato
- 2-3 cipollotti tritati
- 1 cucchiaio di salsa di Soia (opzionale)
- 1 cucchiaino di Aceto (facoltativo)
- Sale secondo il gusto
- 1/4 di cucchiaino di pepe Nero appena incrinato
- 1 cucchiaino di Veg olio/olio di semi di Girasole
- 3-4 tazze di Acqua
Istruzioni
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scaldare l’olio in una grande pentola o pentola a pressione sul fuoco medio, quindi aggiungere il trito di zenzero e aglio e fate rosolare per 10 secondi.
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Aggiungere le cipolle tritate e soffriggere per un minuto o fino a quando traslucido.
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Toss nel pollo e friggere per un minuto o fino a quando non è più rosa.
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Aggiungere carote e fagioli, sale, pepe insieme a salsa di soia o aceto se si utilizza. mescolare bene ogni cosa.
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Ora aggiungi acqua e portala a ebollizione. Quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti. (Se si utilizza pentola a pressione cuocere a medio-basso per 10 a 15 minuti).
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Se usi il pollo con le ossa, estrai semplicemente il pollo dalla zuppa e taglialo. Scartare le ossa e aggiungere il pollo tritato nella zuppa.
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Guarnire con un po ‘ di cipollotto e servirlo caldo.
Note
Spero che ti piaccia questa deliziosa zuppa di pollo chiaro tanto quanto noi!
Sai cosa ragazzi mi piacerebbe vedere le tue meravigliose creazioni. Se hai provato questa ricetta, fai semplicemente clic su un’immagine e taggami @gastronomicbong o #gastronomicbong su Instagram.
Buon appetito!!!
