Pollo Catalana: Uccelli a duplice scopo per climi caldi

Non tutti hanno sentito parlare di polli Catalana, ma ciò non significa che non siano una razza eccellente.

Le catalane sono state allevate per essere una razza a doppio scopo che è particolarmente tollerante nei climi caldi. Per coloro che amano tenere polli rari nelle loro fattorie, i catalani probabilmente si adatteranno abbastanza bene al disegno di legge.

A proposito di polli Catalana

Questa affascinante razza ha avuto origine in Spagna durante la fine del 1800 e ha debuttato nel grande pubblico nel 1902. Nel 1949, Catalanas era stato abbracciato e accettato nello standard di perfezione con l’American Poultry Association.

Un salto pesante nella popolarità della razza si è verificato nel 1998, quando un allevatore argentino distribuito Catalana uova da cova al 10.000 bird poultry show in Ohio.

I catalani sono attualmente riconosciuti solo dall’American Poultry Association nella varietà Buff color.

Caratteristiche Catalana

Dimensioni e peso

A causa della natura delle razze a doppio scopo, Catalanas è un pollo di dimensioni decenti. Galli tendono a pesare circa 8 chili quando completamente cresciuto. Le galline sono naturalmente più piccole, ribaltando le scale a circa 6 libbre a peso pieno.

Temperamento

I catalani non tendono ad avere personalità aggressive, ma non vogliono nemmeno coccolarsi in grembo. Probabilmente troverai i tuoi catalani attivamente alla ricerca del loro prossimo spuntino e a caccia di farfalle.

Le galline catalane non hanno forti tendenze ad andare a covare, quindi non contare su di loro per allevare pulcini in qualunque momento presto.

Produzione di uova

Non puoi aspettarti un’eccezionale produzione di uova con le catalane, ma non è nemmeno troppo squallida. Catalanas produrrà uova bianco crema per la maggior parte con l’occasionale rosato cercando uovo. Una singola gallina catalana deporrà tra 150-200 uova in un anno solare.

Produzione di carne

La produzione di carne sarà sempre ottimale con una vera razza di carne, ma non ci si può lamentare della carne che ottengono da un pollo catalana. Questi polli sono stati recensiti come uccelli con eccellenti carcasse e carne succulenta.

In Spagna, i galli catalani sono comunemente usati per la produzione di carne di cappone. (Castrare un gallo prima della maturità sessuale per rendere la carne più tenera)

Prendersi cura dei Catalana

Alimentazione e nutrizione

Se stai allevando i tuoi catalana dai pulcini, dovrai fornire loro un buon antipasto per i pulcini per le prime settimane della loro vita. Intorno alle 8-12 settimane, passa i tuoi polli in crescita a un buon mangime per la deposizione per preparare i loro corpi per la produzione di uova.

È ideale lasciare i vostri uccelli su questo alimento per il resto della loro vita produttiva perché contiene circa tutte le sostanze nutrienti che le loro diete hanno bisogno.

Occasionalmente le galline possono venire a corto di calcio, risultando in un uovo a guscio morbido. Questa è generalmente una soluzione semplice e puoi leggere di più nel nostro post sui problemi delle uova morbide.

Gusci d’uovo schiacciati o gusci di ostriche sono entrambe ottime fonti di calcio extra per le galline. Sempre dare i vostri uccelli integratori in un piatto separato dal loro cibo in modo che possano mangiare gli integratori solo come ne hanno bisogno.

Alloggiamento e recinzione

Se possibile, vorrete permettere ai vostri Catalana di free-range. Se non hai la configurazione per allevare il tuo gregge, questa potrebbe non essere la razza che fa per te. Catalana sono creature volubili e probabilmente frustrare a non finire nei loro sforzi per volare fuori dalla corsa.

Per la coop, fornire un minimo di 4 piedi quadrati di spazio per pollo. Catalana portano la reputazione di voler posarsi sugli alberi, quindi è importante infondere abitudini di roosting sicuri fin dalla tenera età con i vostri pulcini Catalana.

Problemi di salute e cura

Una cosa che i catalani non tollerano bene è il freddo. Poiché questa razza è nata in Spagna, prospererà in un clima più caldo. Oltre all’intolleranza al freddo, Catalanas sembra essere una razza abbastanza sana e robusta.

Come sempre, tieni d’occhio il tuo gregge per catturare problemi come malattie e parassiti prima che sfuggano al controllo.

Allevamento

Gli allevatori appassionati di allevamento e distribuzione di catalane contribuiranno notevolmente ad aumentare la popolarità di questa razza. Quando si allevano Catalane, è importante allevare per caratteristiche chiave come lobi delle orecchie bianchi, grandi pettini, gambi di ardesia blu e dita dei piedi, così come occhi di baia rossastri.

Alternative di razza

Buff Orpington

Le catalane condividono molte somiglianze con Buff Orpington, inclusi gli scopi della razza e il loro aspetto. Tuttavia, ciò che i catalani non hanno, come le capacità materne e la tolleranza al freddo, Buff Orpingtons orgogliosamente sport.

Per coloro che amano la Catalana ma vogliono alcune qualità che la razza non ha, Buff Orpingtons potrebbe essere la tua risposta.

Lo sapevi?

Mentre Catalana è il nome ampiamente usato per questa razza di pollo, possono andare con molti nomi! Altri nomi che questo uccello va da sono El Prat, Prat, e Catalana Del Prat Leonada in riconoscimento della zona agricola di El Prat de Llobregat.

Molte razze dual-purpose come Wyandottes e Cochins sono fantastiche, ma non adatte al caldo. Se vivi in un clima caldo, questa è la razza che fa per te!