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Ho detto la scorsa settimana che sono diventato ossessionato con la pizza fatta in casa. Non ne abbiamo mai abbastanza da queste parti! Quando ho trovato la ricetta perfetta per la pasta della pizza sapevo che le combinazioni erano infinite. Tuttavia, abbiamo 3 bambini piccoli che non sono poi così avventurosi così io in genere bastone con solo formaggio e peperoni.
Quando ero nello Utah qualche mese fa, avevo una deliziosa pizza da quel “prendere e cuocere” che non riuscivo a mangiare abbastanza velocemente. Sapevo che avrei potuto creare a casa e come sempre, davvero apprezzato la versione fatta in casa molto meglio!
Um sure Sono sicuro che questo è ciò che ha il sapore di pizza heaven. (Non sarebbe pizza heaven grande?) La combinazione di pollo e pancetta in sé è una coppia geniale, ma poi aggiungi carciofi salati, spinaci freschi e non farmi nemmeno iniziare con la salsa cremosa all’aglio! Oh cavolo!!! La pizza bianca perfetta secondo me.
Pollo Carciofi Pancetta Pizza con una Cremosa Salsa di Aglio
Versione Stampabile
Fa 2 16-18 pollici pizze tonde
Pasta per Pizza Ricetta trovata QUI
Salsa Alfredo Ricetta trovata QUI {Vedi note}
2 tazze di cotto e cubetti di pollo
6-8 fette spesse di pancetta affumicata, cotto e sbriciolato
1 14 oz può squartato cuori di carciofo
2 manciate fresca spinaci bambino, strappato in pezzi più piccoli
1 lb o 4 tazze mozzarella, tagliuzzato
Fare e cuocere la pizza secondo le indicazioni pasta della pizza. Spoon circa 1 tazza di salsa su ogni pizza. Basta dividere e cospargere tutti i condimenti e il formaggio tra le due pizze.
*{Note}*
Per preparare la salsa cremosa all’aglio, utilizzare la ricetta della salsa Alfredo e aggiungere circa 1-2 spicchi d’aglio che sono stati tritati insieme agli altri ingredienti.
Questa ricetta è il collegamento fino a La fine di Ri-Trattamento, con Fantasia mercoledì, Svegliarsi il mercoledì, Il Partito Gruppo, Live Laugh Linky, il Tempo Di Sparkle, Totalmente Talento martedì, Mostrare e Raccontare,
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