Questi incredibili parfaits doppia mousse al cioccolato sono perfetti per la condivisione con una persona speciale. Due tipi di mousse al cioccolato più leggera dell’aria sono stratificati con crunchy Oreo cookie sbriciola. Ogni boccone combina mousse al cioccolato bianco, mousse al cioccolato fondente e alcuni biscotti Oreo per creare un’esperienza paradisiaca.
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Quindi chi ha dei piani incredibili per San Valentino?
Per essere onesti, non ho pianificato nulla e ho persino dovuto cercare in quali giorni della settimana cade. Ero molto più eccitato per San Valentino prima dei bambini e prima dei lavori seri. Era molto più divertente quando ero giovane e i miei “lavori” principali erano la scuola e la crescita.
Ricordo la pressione di trovare una data per San Valentino perché non puoi essere l’unico a presentarsi a scuola il giorno dopo e non avere una storia da raccontare sulla data. Sembra così meschino ora, ma indietro rispetto, era molto importante andare a cena fuori e ottenere cioccolato, fiori, e animali di peluche giganti. Più grande è meglio è!
Anche guardando indietro alla scuola media e alla scuola elementare, sembrava così importante ottenere il maggior numero possibile di San Valentino dai tuoi amici. E forse, si otterrà un San Valentino molto speciale dal ragazzo / ragazza che hai avuto una cotta per sempre. Il San Valentino speciale era la parte migliore di andare a scuola il giorno di San Valentino.
San Valentino è molto diverso quando si hanno bambini piccoli. Mi piacerebbe svegliarmi tardi per un odore di deliziose frittelle di banane Foster tutto pronto per me. Mi piacerebbe mangiarli a letto mentre guardavo un fantastico film d’azione con i miei hub. Poi, mi piacerebbe uscire e trascorrere tutto il giorno in giro per la città, mangiando diverse prelibatezze dai negozi locali. Infine, per finire la giornata, mi piacerebbe andare alla nostra Steakhouse brasiliana preferita per cena.
Sfortunatamente, mi sveglierò nelle prime ore del mattino con un bambino affamato e la darò da mangiare mezzo addormentato. Poi, quello più grande si sveglia e vuole la sua colazione. Dopo che i bambini sono nutriti, abbraccio la mia caffettiera e mi faccio un’enorme tazza di caffè e rapidamente mi faccio delle uova prima dell’inizio della scuola. Il resto della giornata è la sfocatura tra i bambini e il lavoro. Ogni giorno è più o meno lo stesso, San Valentino o no.
Non tutto è perduto e anche i genitori impegnati possono rendere speciale San Valentino. I bambini più grandi possono aiutare a fare una colazione speciale per la famiglia. Genitori super fortunati possono essere in grado di trovare una baby sitter (anche se è quasi impossibile di questa festa). E il resto di noi, genitori meno fortunati, può preparare una cena speciale a casa followed seguita da un dessert al cioccolato EXTRA speciale.
Non c’è niente di più speciale di un parfait celeste, più leggero dell’aria, con DOPPIA mousse al cioccolato!
Oreo Doppia Mousse al Cioccolato Semifreddo
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Ingredienti
- 8 oz mascarpone
1 tazza di panna da montare 1/2 tazza di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 8 oz COOL Whip panna montata rabbocco 4 oz di lievito cioccolato fondente bar 4 oz di lievito cioccolato bianco bar 12 biscotti Oreo
Istruzioni
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(Utilizzare la frusta per la glassa.) In una ciotola di un miscelatore elettrico, aggiungere il mascarpone, la panna da montare pesante e l’estratto di vaniglia.
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Inizia a bassa velocità per mescolare gli ingredienti e aumentare gradualmente la velocità in pochi secondi a medio-alta. Battere fino a quando non inizia ad addensarsi e abbassare la velocità per aggiungere zucchero.
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Versare lo zucchero e aumentare di nuovo la velocità. Battere a velocità medio-alta fino a formare picchi rigidi e abbassare gradualmente la velocità, per un paio di secondi. Non andare via, questo sarà pronto in fretta!
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Piegare in fresco frusta topping nella miscela montata e conservare in frigorifero per circa un’ora.
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Sciogliere separatamente le barrette di cioccolato scuro e bianco. È possibile utilizzare un forno a microonde basta fare in modo di riscaldare attraverso a metà potenza e con incrementi di 45-30 secondi, mescolando tra ogni incremento.
Lasciate raffreddare un po ‘ i cioccolatini. -
Dividere la miscela di mousse montata a metà e mescolare/frullare gradualmente in cioccolatini scuri e bianchi in ciascuna metà bagnando il cioccolato mescolando.
Per preparare i semifreddi
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Trasferire ogni mousse al cioccolato in una borsa da piping separata.
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Crush biscotti Oreo.
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Strato ogni mousse e biscotti uno sopra l’altro. È possibile creare 3 grandi semifreddi o 6 piccoli.
Alimentazione
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