Cannella è una spezia comunemente usata in molti prodotti da forno, farina d’avena e bevande calde. Fatta della corteccia essiccata di un albero, la cannella è stata usata per migliaia di anni 3. Sfortunatamente, la cannella può causare sintomi spiacevoli in alcune persone. Se si soffre spesso di mal di testa o si verificano altri problemi di salute dopo aver consumato un alimento o una bevanda contenente cannella, si può essere intolleranti ai salicilati che contiene.
Salicilati
Salicilati appartengono alla famiglia di alimenti naturali e chimici, sono le spezie come la:
- cannella, ma in molte altre erbe
- frutta
- verdure
- dadi come in tè
- caffè
- miele 3
Aspirina o acido acetilsalicilico è un comune antidolorifico che un altro membro della famiglia salicilato. Se sei intollerante ai salicilati, questi composti possono innescare una reazione avversa entro una o due ore e possono durare per diverse ore fino a pochi giorni. Più salicilati si consumano, più intensi possono essere i sintomi.
Sintomi
Sintomi di allergia alla cannella
Per saperne di più
Il mal di testa è uno dei sintomi più comuni indotti dal consumo di salicilati se si è sensibili a loro. Oltre a soffrire di mal di testa ed emicranie dopo aver consumato la cannella, è anche possibile sperimentare orticaria, gonfiori, dolore e problemi gastrointestinali. I sintomi variano da una persona all’altra e l’unico modo per prevenire il mal di testa è ridurre al minimo il consumo di salicilati.
Riduci i salicilati
Puoi evitare il mal di testa controllando l’assunzione di alimenti contenenti salicilato. Consultare un dietista registrato per aiuto identificare altre fonti di salicilati nella vostra dieta e la progettazione di un piano pasto che vi permetterà di godere i vostri cibi preferiti senza soffrire di mal di testa o emicranie.
Gestione del mal di testa
Quanto supplemento di cannella prendere
Per saperne di più
L’assunzione di aspirina, o acido acetil salicilico, quando si ha un mal di testa a seguito del consumo di cannella può peggiorare i sintomi se si è sensibili ai salicilati 3. Consultare il proprio medico o farmacista e menzionare che si è sensibili ai salicilati. Sarà in grado di raccomandare modi più efficaci per affrontare il mal di testa quando si consuma troppo salicilato.