Essere ispirato al cibo quando ero bambino non è una novità…l’ho esplorato in dettagli dolorosi nel mio post sulla torta al caffè di Frances. Mi sentivo allo stesso modo di mele caramelle. Mele caramelle alla cannella. Mele caramelle rosse lucide, non le mele caramellate che abbiamo continuato a mangiare a casa (voglio dire, non fraintendetemi, le mele caramellate sono incredibili, ma penso che questa fosse una situazione “l’erba è più verde” ei miei genitori non mi stavano accomodando.) Mele caramelle come la strega fatta in Biancaneve.
La cosa grandiosa di essere un adulto è actually in realtà, penso che essere un adulto sia un po ‘ sopravvalutato, ma puoi andare a letto ogni volta che vuoi e puoi fare mele caramelle proprio come fanno le regine malvagie, libere dalle restrizioni soffocanti dei tuoi genitori.
a proposito di queste mele caramelle
Queste mele caramelle alla cannella vecchio stile hanno quel guscio duro, lucido e rosso (in effetti, consiglio vivamente di tagliarle a fette invece di cercare di morderle. Amo le caramelle alla cannella, quindi queste sono sicuramente il mio vicolo.
come farli
Avrai bisogno di mele piccole, crostate, croccanti (come Granny Smith o Honeycrisp), bastoncini pesanti, caramelle alla cannella (preferisco le caramelle al disco di cannella, ma funzionano anche le Hots rosse) e un po ‘ d’acqua. Si consiglia inoltre qualche goccia di colorante alimentare rosso-a volte questi escono un po ‘ più rosa di quanto si potrebbe desiderare.
Scartare le caramelle e metterle in una casseruola medio pesante.
Aggiungere acqua
e iniziare la cottura a fuoco medio, mescolando frequentemente. Mentre la caramella sta cucinando, lavare bene le mele (si può anche aggiungere una piccola goccia di sapone per i piatti) e poi asciugarle completamente. Inserire un bastone di legno o ventosa in ogni mela e mettere da parte (come la miscela di caramelle inizia a bollire e cuocere, avrete bisogno di mescolare costantemente.)
Ungere un foglio di carta pergamena o un foglio e mettere da parte.
Utilizzare un termometro (o un termometro a lettura istantanea come ThermoPop) per monitorare la temperatura. Quando raggiunge i 300 gradi F, togliere dal fuoco. Se lo si desidera, aggiungere colorante alimentare rosso. Immergere le mele preparate nella miscela, ricoprendo uniformemente e roteando per rimuovere l’eccesso.
Posto sul foglio preparato e lasciare raffreddare completamente.
sdf
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Descrizione
si tratta di un classico lucido rosso cannella caramelle di mele sono l’ideale per feste di Halloween!
Ingredienti
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1 sterlina sacchetto di cannella disco caramelle o Red hots
1/3 di tazza di acqua
10-20 gocce cucchiaino di colorante alimentare rosso (facoltativo; a volte le caramelle sono più rosa che si potrebbe desiderare)
12 piccole mele (preferibilmente crips, crostata-per-crostata-ish mele come Granny Smith o Honeycrisp)
12 in legno, caramelle, bastoncini di
Istruzioni
Scartare le caramelle e posto in un mezzo pesante casseruola. Unire con acqua e iniziare la cottura a fuoco medio, mescolando frequentemente. Mentre la caramella sta cucinando, lavare bene le mele (si può anche aggiungere una piccola goccia di sapone per i piatti) e poi asciugarle completamente. Inserire un bastoncino di legno in ogni mela e mettere da parte (come la miscela di caramelle inizia a bollire e cuocere, avrete bisogno di mescolare costantemente.)
Ungere un foglio di carta pergamena o carta stagnola e mettere da parte.
Utilizzare un termometro (o un termometro a lettura istantanea come ThermoPop) per monitorare la temperatura. Quando raggiunge i 300 gradi F, togliere dal fuoco. Se lo si desidera, aggiungere colorante alimentare rosso. Immergere le mele preparate nella miscela, ricoprendo uniformemente e roteando per rimuovere l’eccesso. Mettere sul foglio preparato e lasciare raffreddare completamente.
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