Per testare la loro teoria, hanno invitato 13 persone con un’età media di 52 con pressione sanguigna normale a partecipare a un esperimento.
Hanno effettuato tre test sui soggetti, separati nel tempo da 1 settimana. Prima di ogni test, le persone non consumavano caffè, prodotti contenenti caffeina o altri oggetti come alcol, pompelmo, marmellata, tabacco e farmaci per 48 ore.
Ad intervalli di una settimana, i partecipanti hanno quindi assunto quanto segue e quindi hanno preso la pressione sanguigna:
- Due tazze da 300 millilitri di caffè nero
- La dose massima raccomandata di felodipina (10 mg)
- Il caffè più una dose di felodipina.
I risultati hanno mostrato che, dopo che i partecipanti hanno evitato il caffè per soli 2 giorni, una quantità sufficiente di caffeina è stata eliminata dal corpo in modo che la prossima volta che hanno bevuto il caffè, la loro pressione sanguigna è aumentata.
Dopo una sola tazza di caffè, i partecipanti al gruppo solo caffè hanno registrato il maggiore aumento della pressione sanguigna. La pressione sanguigna è aumentata entro un’ora dopo aver bevuto il caffè, ed è durato per diverse ore.
La combinazione di caffè con felodipina ha portato a livelli più elevati di pressione sanguigna rispetto all’assunzione solo di felodipina. Questo potrebbe essere perché la caffeina blocca l’effetto positivo del farmaco sui vasi sanguigni, dicono i ricercatori.
Notano che una tazza di caffè mattutina potrebbe influenzare la diagnosi e il trattamento dell’ipertensione o dell’ipertensione.
“Anche una tazza di caffè contenente una quantità relativamente bassa di caffeina ha notevolmente compromesso l’effetto anti-ipertensivo di questo farmaco alla dose massima raccomandata. Se si voleva superare l’effetto del caffè, si doveva raddoppiare la dose di questo farmaco antipertensivo che potrebbe aumentare il rischio di effetti indesiderati eccessivi della droga, in particolare durante il periodo in cui il caffè non viene consumato.”
Dott. David Bailey
Dr. Bailey è preoccupato che se un paziente beve caffè appena prima di visitare il proprio medico, potrebbe complicare la diagnosi e il trattamento. L’aumento acuto della pressione arteriosa potrebbe portare a una prescrizione eccessiva di farmaci antipertensivi.
Fa notare che tra il 15 e il 20 per cento delle persone che bevono caffè lo fanno solo occasionalmente. Le persone che bevono caffè due volte a settimana o meno possono avere un aumento occasionale della pressione sanguigna. In alcune persone, l’aumento può essere maggiore che in altri.
Il Dott. Bailey osserva che le linee guida nazionali e internazionali riguardanti l’ipertensione non tengono conto dell’impatto del caffè, probabilmente a causa di una mancanza di prove.
Spera che ulteriori studi forniscano più dati e che i bevitori occasionali di caffè diventino più consapevoli dei rischi che affrontano.
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