Insalata di pollo Shawarma

Un’insalata di pollo Shawarma servita su focacce, con una salsa all’aglio a 4 ingredienti come condimento! Facile da fare e pieno di sapore Shawarma!

Insalata di pollo Shawarma Salad non c’è un modo più perfetto per mangiare un’insalata!

Questa insalata CARICATA soddisfa ogni desiderio di Shawarma senza bisogno di andare da nessuna parte! Il pollo è soffocato dal sapore e dalle spezie Shawarma-succoso, tenero e leggermente carbonizzato come le vere carni Shawarma!

Simile a un Doner Kebab per noi in Australia, questo cibo di strada mediorientale molto popolare viene normalmente impilato e cotto su uno spiedo verticale per ore, mentre si imbastisce e gocciola nei suoi succhi e grassi. Fette di carne vengono rasate dal blocco di carne e arrotolate all’interno di una focaccia calda, mescolate con lattuga, pomodoro e cipolla e condite con salsa all’aglio o tahini.

Shawarma = cibo per l’anima.

Farlo a casa è così facile e semplice, senza terminare uno spiedo verticale! Le spezie in questa pasta / marinata si uniscono così rapidamente, e mentre grigliare il pollo, riempie la tua casa con tutti quei bellissimi odori di Shawarma.

Il pollo può essere lasciato marinare durante la notte O dopo un paio d’ore se poco tempo.

Quindi, il vero calcio è questa salsa allo yogurt all’aglio. Di solito affogo i miei panini in tanta salsa all’aglio con un pizzico di tahini, e sapevo che sarebbe stata una parte essenziale di questa insalata.

La differenza con questa insalata per gli altri è che la stiamo servendo su focacce riscaldate. Posso solo dire,. i succhi del pollo PIÙ i pomodori E la salsa all’aglio iniziano a inzupparsi nel pane, che quando hai finito di mangiare l’insalata, ti rimangono morbidi involucri che gocciolano di sapore. Caspita! La parte MIGLIORE!

Voi ragazzi amerete questa insalata!

ALTRE INSALATE CHE AMERAI:

Insalata di pollo mediterranea alle erbe al limone alla griglia

Insalata di pollo alla senape al miele, avocado + pancetta

RICORDATI DI ISCRIVERTI GRATUITAMENTE ALLA NEWSLETTER DI CAFE DELITES E RICEVI NOTIFICHE SULLE RICETTE FRESCHE NELLA TUA CASELLA DI POSTA!

Se si prova una ricetta, si prega di utilizzare l’hashtag # cafedelites su INSTAGRAM per la possibilità di essere presenti!
SEGUI CAFE DELITES SU FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST / TWITTER PER TUTTI GLI ULTIMI CONTENUTI, RICETTE E AGGIORNAMENTI.

Un’insalata di pollo Shawarma servita su focacce, con una salsa di yogurt all’aglio a 3 ingredienti come condimento! Facile da fare e pieno di sapore Shawarma!
Weight Watchers Punti intelligenti per servire: 10

STAMPA SALVA vai ai tuoi preferiti

Serve: 4

Ingredienti

Pollo Shawarma:

• 2 cucchiai di pianura yogurt greco
• 2 cucchiai di olio di oliva
• 1/2 cucchiaio di Tahini (pasta di sesamo)
• 2 spicchi di aglio , macinate
• 1/4 di cucchiaino di cannella in polvere
• 1/4 di cucchiaino di coriandolo macinato semi
• 1/4 di cucchiaino di chiodi di garofano a terra
• 1/4 di cucchiaino di cumino macinato
• 1/4 di cucchiaino di finocchio
• 1/4 di cucchiaino di paprika affumicata
• 1/4 di cucchiaino di cardamomo macinato
• 1/4 di cucchiaino di pepe di Caienna pepe (o peperoncino rosso in polvere) — opzionale
• 1/2 cucchiaino di sale Kosher
• 4 disossate , senza pelle di pollo coscia di filetti di

Insalata:

• 4 tazza triturati lattuga
• 2 pomodori a dadini
• 1 avocado maturo tagliato a dadini
• 1 Libanesi cetriolo a dadini
• 1/2 cipolla rossa , tritate
• 1/2 tazza di olive Kalamata
• 1/3 tazza di feta sbriciolata
• 1/4 tazza di prezzemolo tritato finemente

Aglio Salsa di Yogurt / Spogliatoio:

• 1/2 tazza di pianura yogurt greco
• 1 cucchiaio di tahini
• 1 spicchio d’aglio tritato
• 1 cucchiaino di spremuta di succo di limone
• Sale di stagione

Ulteriori:

• 3 focacce o impacchi di vostra scelta (io ho usato farina bianca)

Istruzioni

• In una piccola ciotola, mescolare tutti gli Shawarma di Pollo ingredienti insieme fino a formare una ben combinati incolla. Rivestire completamente il pollo e lasciare marinare per due ore o durante la notte, se il tempo lo consente. (Più a lungo il pollo sta marinando, migliore e più intenso è il sapore).
• Quando è pronto a cucinare, riscaldare una padella in ghisa o una griglia (o una piastra per barbecue), a fuoco medio-alto. Aggiungere una piccola quantità di olio, e griglia o scottare il pollo su entrambi i lati fino a cottura attraverso e leggermente carbonizzato intorno ai bordi.
• Mentre il pollo sta cucinando, prepara le focacce: scaldare una padella più grande a fuoco medio-basso e focacce calde fino a doratura su ogni lato e riscaldato attraverso. Disporre sul piatto da portata.
• Top le focacce con gli ingredienti insalata e tossly toss insalata.
• Preparare la salsa allo yogurt all’aglio: Mescolare lo yogurt con l’aglio, il succo di limone e il sale per condire.
• Una volta che il pollo è cotto, affettare e mettere su insalata. Condire l’insalata con la salsa all’aglio e servire.