Questa insalata di cavoli e cetrioli è molto facile da preparare e sicuramente è salutare. È croccante, cremoso, rinfrescante e salato. La consistenza croccante e il sapore delizioso si abbinano perfettamente praticamente a qualsiasi piatto più morbido e delicato, come purè di patate o pasta. È perfetto quando hai bisogno di preparare una cena veloce e sembra essere delle insalate preferite della mia famiglia.
Il cavolo di solito non è un go-to veggie sul menu giornaliero preferito dalla maggior parte delle persone. Non ci sono molti modi di preparazione leggera per mangiarlo e potrebbe anche essere un po ‘ noioso da solo. Tuttavia, il suo aspetto raro diventa una cosa positiva perché quando arriva al tavolo, è un aspetto fresco e come nuovo. Un contorno non comune benvenuto che è sicuro di finire su molti piatti.
Il rovescio della medaglia, quando si tratta di occasioni speciali come un matrimonio, lo si può facilmente individuare sui tavoli del ricevimento di nozze come una delle insalate principali. Per una buona ragione; è veloce, fatto con ingredienti semplici, ma pieno di sapore cremoso.
È un favorito veloce
… ai matrimoni perché la freschezza di questa insalata ben uniforma bene con i piatti di carne riccamente aromatizzati che sono così comuni e amati ai matrimoni come. Questa insalata di cavoli e cetrioli è un successo praticamente in ogni occasione ed è anche uno dei preferiti dei miei figli quando servito raramente. Spero che uno dei nostri preferiti diventi uno dei tuoi!
Cavolo e Insalata di Cetrioli Ingredienti
- Cetrioli
- Piccola testa di Cavolo
- Maionese fatta in casa
- Yogurt greco
- Sale marino
- Pepe Nero Macinato Fresco
Cavolo e insalata di cetrioli Istruzioni
Sciacquare e tagliare i cetrioli.
Risciacquare e tagliare un’intera testa di cavolo.
Trasferire cavolo tritato e cetrioli a fette in una grande ciotola di vetro. Aggiungere yogurt greco, maionese, sale e pepe.
Mescolare delicatamente fino a quando ben combinato. Durante la miscelazione, non pestare le verdure o rilasceranno il succo e l’insalata risulterà acquosa. Ma piuttosto, mescolare le verdure in modo pieghevole dal basso verso l’alto con un cucchiaio.
Per fare ciò, inserire il cucchiaio lungo il lato della ciotola verso il basso. Quindi sollevare un cucchiaio di verdure verso l’alto mentre delicatamente scuotendo le verdure tagliuzzate dal cucchiaio in modo da un lato all’altro, permettendo all’insalata di ricadere nella ciotola. Ripeti questo fino a quando l’insalata è ben mescolata.
Una delle cose migliori di questa insalata è che può essere saltata prima del tempo (fino a 12 ore prima di servire), ma non mescolare il condimento fino al momento di servire. Aggiungere il condimento prima di servire per evitareirrigazione vegetale. Se ti piace che l’insalata sia il più croccante possibile, servireimmediatamente dopo aver mescolato nel condimento.
Se si effettua questa insalata di cavolo e cetrioli, si prega di condividere una foto con me su Facebook, Instagram o Pinterest. Tag con # valyastasteofhome. Mi piacerebbe vedere le tue creazioni! 🙂
Godetevi con il vostro pasto preferito preparato per la cena.
Questo Cavolo e Insalata di Cetrioli è molto facile da fare e di sicuro è sano. È croccante, cremoso, rinfrescante e salato. La consistenza croccante e il sapore delizioso si abbinano perfettamente praticamente a qualsiasi piatto più morbido e delicato, come purè di patate o pasta.
- 4 – 6– giardino cetrioli(o una lunga cetriolo)
- 1 -piccola testa di cavolo
- ¼tsp – pepe nero macinato
- 1 cucchiaino– sale marino(o a piacere)
- ¼cup– maionese fatta in casa
- ¼cup– yogurt greco
-
Sciacquare e tagliare i cetrioli.
-
Risciacquare e distruggere un’intera testa di cavolo.
-
Trasferire il cavolo tritato e i cetrioli affettati in una grande ciotola di vetro. Aggiungere yogurt greco, maionese, sale e pepe.
-
Mescolare delicatamente fino a quando ben combinato. Durante la miscelazione, non pestare le verdure o rilasceranno il succo e l’insalata risulterà acquosa. Ma piuttosto, mescolare le verdure in modo pieghevole dal basso verso l’alto con un cucchiaio.
-
Per fare questo, inserire il cucchiaio lungo il lato della ciotola verso il basso. Quindi sollevare un cucchiaio di verdure verso l’alto mentre delicatamente scuotendo le verdure tagliuzzate dal cucchiaio in modo da un lato all’altro, permettendo all’insalata di ricadere nella ciotola. Ripeti questo fino a quando l’insalata è ben mescolata.
-
Una delle cose migliori di questa insalata è che può essere tagliata prima del tempo (fino a 12 ore prima di servire), ma non mescolare nel condimento fino al momento di servire. Aggiungere il condimento prima di servire per evitare l’irrigazione vegetale. Se ti piace che l’insalata sia il più croccante possibile, servila subito dopo averla mescolata nel condimento.
Alla ricerca di più insalate di cavolo? Si prega di controllare questi fuori:
- Insalata di cetrioli di cavolo rosso e verde Ricetta
- Insalata di pomodori di cavolo viola
- Insalata di cavoli-Carrtos-Peperoni
AMO QUESTA insalata di cavoli e cetrioli? SI PREGA DI SALVARE E PIN SU PINTEREST!
Questa ricetta è stata aggiornata dall’originale data di pubblicazione agosto 11, 2014. Divertiti!
Ti piace quello che vedi? Si prega di condividere!
- 482