- L’inverno è il momento perfetto per questa cremosa e sognante cioccolata calda fatta in casa Chai. Il latte di mandorla caldo (o qualsiasi latte a base vegetale a scelta) frullato con polvere di cacao, sciroppo d’acero e una miscela di spezie chai rende la bevanda invernale più gustosa. Montare questo Chai speziato cioccolata calda in pochi minuti!
- La cioccolata calda Chai fatta in casa è una deliziosa sorpresa invernale!
- Cos’è Chai e da dove viene?
- Miscela di spezie Chai fatta in casa
- Come fare la cioccolata calda Chai fatta in casa
- La varietà è la “spezia” della vita!
- Fatto in casa Chai Cioccolata calda
- Ingredienti
- Chai Spice Blend
- Chai, cioccolata Calda
- Istruzioni
- Altre bevande calde e gustose si potrebbe godere:
L’inverno è il momento perfetto per questa cremosa e sognante cioccolata calda fatta in casa Chai. Il latte di mandorla caldo (o qualsiasi latte a base vegetale a scelta) frullato con polvere di cacao, sciroppo d’acero e una miscela di spezie chai rende la bevanda invernale più gustosa. Montare questo Chai speziato cioccolata calda in pochi minuti!
La cioccolata calda Chai fatta in casa è una deliziosa sorpresa invernale!
Sono un grande fan del tè Chai. Non c’è niente di meglio di un latte Chai spumoso e piccante. Ma, ottenere questo when quando si mescolano gustose spezie Chai con cremosa cioccolata calda si ottiene una bevanda incredibilmente deliziosa. Perché non concedetevi questa stagione di festa e provare questo decadente liscia come la seta vegan fatto in casa Chai cioccolata calda? Puoi farlo con il tuo latte vegetale preferito o anche latte intero, se non stai evitando i latticini. Quindi scegli il tuo dolcificante naturale preferito come sciroppo d’acero, miele, zucchero greggio o zucchero di cocco. Se siete alla ricerca di basso contenuto di carboidrati provare a utilizzare stevia.
Cos’è Chai e da dove viene?
Chai è un tè speziato con latte proveniente dall’India che è cresciuto in popolarità in tutto il mondo nell’ultimo decennio. È generalmente composto da: tè nero, latte cremoso, spezie e un dolcificante.
Le spezie variano da regione a regione in India. Le spezie più comunemente usate sono cardamomo, cannella, zenzero, chiodi di garofano e pepe nero. Le spezie Chai ti riscaldano e leniscono la tua anima.
Miscela di spezie Chai fatta in casa
Questa gustosa ricetta per bevande calde inizia con una miscela di spezie Chai semplice e veloce. La miscela che uso per questa ricetta è fatta di essiccato e macinato versioni di queste spezie:
- Zenzero
- Cannella
- chiodi di Garofano
- noce Moscata
- Cardamomo
- Pepe Nero
Mescolare le spezie in una piccola ciotola. Quindi conservare il mix in un barattolo ermetico per alcuni mesi o nel congelatore per un tempo davvero lungo.
Come fare la cioccolata calda Chai fatta in casa
Montare questo intruglio naturalmente zuccherato e cremoso in pochi minuti! Per prima cosa mescola le spezie. Si desidera utilizzare le versioni essiccate e macinate di zenzero, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, noce moscata e pepe nero. Quindi riscalda 4 tazze del tuo latte vegetale preferito a fuoco medio-basso. Sbattere in polvere di cacao, le spezie Chai, estratto di vaniglia e sciroppo d’acero (o il vostro dolcificante preferito). Versare in tazze e top con panna montata, se lo si desidera. Mi piace completare il mio con un bastoncino di cannella o un anice stellato e poi cospargere con un po ‘ di pepe. Puoi anche tralasciare il pepe nero.
La varietà è la “spezia” della vita!
Sentiti libero di giocare con questa ricetta e adattarla a tuo piacimento. Puoi provare ad aggiungere meno (o più) delle spezie. Inoltre, si potrebbe lasciare fuori qualsiasi delle spezie che potrebbe non piacere. Per esempio, per un po’, non ho avuto alcun cardamomo. Questa ricetta ancora assaggiato grande senza di essa! Variare il tipo di latte e le guarnizioni pure. Se si vuole bere questa ricetta, si può sempre aggiungere un colpo di bourbon o rum o vodka. Penso che sarebbe un delizioso cocktail caldo! Qualunque cosa tu faccia, assicurati di lasciarmi un commento su come ti è piaciuta questa gustosa cioccolata calda fatta in casa Chai.
Fatto in casa Chai Cioccolata calda
Ingredienti
Chai Spice Blend
- 3 cucchiaino di zenzero in polvere
- 2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di chiodi di garofano a terra
- 1 cucchiaino di noce moscata
- 1 cucchiaino di cardamomo macinato
- 1/4-1/2 cucchiaino di pepe nero (facoltativo)
Chai, cioccolata Calda
- 4 tazze di Latte di Mandorla Non zuccherato (o di altre piante, a base di latte)
- 1/4 di tazza di cacao in polvere
- 1.5 cucchiaini Miscela di spezie Chai
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia puro
- 2-3 CUCCHIAI sciroppo d’acero o zucchero grezzo (a piacere)
Istruzioni
-
Fare miscela di spezie Chai sbattendo insieme le spezie. Conservare in un barattolo ermetico. (Questo fa un grande regalo!)
-
Per fare 4 tazze di cacao, unire gli ingredienti in una casseruola media. Sbattere fino a che liscio. Riscaldare a fuoco lento a fuoco medio-basso. Fate sobbollire per 3-5 minuti, sbattendo fino a quando tutti gli ingredienti sono incorporati. Servire immediatamente in tazze con (o senza) panna montata.
Altre bevande calde e gustose si potrebbe godere:
L’inverno è il momento per toddys caldi, cioccolata calda e tè caldi. Ecco alcune altre ricette di bevande calde che potresti amare in questa stagione:
- Boozy White Hot Chocolate è un altro tipo di deliziosa cioccolata calda a base di cioccolato bianco e vodka alla vaniglia.
- Citrus Ginger Hot Toddy è la bevanda riscaldante perfetta, specialmente durante la stagione fredda e influenzale.
- Il Golden Latte è una delle mie bevande calde preferite da consumare in questo periodo dell’anno.
