Gourmet Cinnabon Popcorn Ricetta

ho preso in giro tutto il cattivo popcorn ricetta come risultato dell’apprendimento l’aria spuntato popcorn trucco…ed eccomi qui.

Ok, quindi e ‘ una cosa seria. qualcuno di voi ha provato i popcorn di Popcornopolis? No, questo non è un post sponsorizzato but ma santo cielo è seriamente una delle cose migliori che abbia mai avuto in. mio. vita life e se leggete questo blog a tutti, avrete notato che sono un po ‘ innamorato di zucchero va bene, mi piace solo dolci. Ad ogni modo, mio marito e io abbiamo provato un campione di popcorn alla cannella a Costco intorno a Natale ed è stato come se non avessi altra scelta che comprarne un po’, letteralmente sono stato costretto my il mio intestino mi ha appena detto che avevo bisogno di averlo… (che è probabilmente il motivo per cui ho un intestino!) Ma non l’ho visto a Costco..

Poi ho scoperto che ce l’hanno al mio Blockbuster locale… che è circa 20 minuti più vicino a casa mia di Costco, non dovrei avere fonti così facili per cose cattive. Il problema è che, per quasi le dimensioni di un sacchetto di popcorn microonde, costa circa bucks 6.00 dollari yeah sì, 6 smackers. So che non è sconvolgente, ma è sicuro sul lato ahi per un trattamento carico di calorie.

Bene, poi l’altro giorno ho visto una ricetta di popcorn al caramello sul blog SNAP (ps ho intenzione di scattare ora!!! Sì! Ci sara ‘ qualcuno? Mi piacerebbe avere degli amici lì) Which Il che mi ha fatto pensare ai popcorn alla cannella che amo. Così, ho iniziato a scovare una ricetta per esso, e sono così felice di condividere con voi che ho finalmente creato la ricetta migliore e più semplice per esso sulla base di alcuni altri che ho trovato on-line-vale a dire questo, ma acceso con un po ‘ meno zucchero (ma chi sta scherzando chi, questo non è così sano ancora!)

Ecco la ricetta…. puoi ringraziarmi (o per noi dietisti curse maledicimi più tardi)!

Gourmet cannella panino Popcorn Ricetta

Ingredienti:

12 tazze di popcorn d’aria (se ti piace ogni millimetro quadrato ricoperto di caramello fai 6 tazze)

1 tazza di noci pecan, tritate grossolanamente (opzionale)

1/2 tazza di zucchero di canna

1 cucchiaino. cannella

1/2 tazza di burro

1/4 tazza di sciroppo di mais

1 cucchiaino. vaniglia

1/2 cucchiaino. bicarbonato di sodio

2 -4 oz. almond bark

Istruzioni:

Per iniziare a preparare il vostro popcorn, è possibile fare due sacchetti di popcorn microonde popcorn o per risparmiare il grasso in più fare la cosa sacchetto marrone instructions istruzioni qui. Se ti piace il tuo popcorn completamente coperto di caramello, quindi fare solo un sacchetto, o circa tazze di popcorn spuntato.

Per essere sicuro che non ci fossero chicchi, ho versato il mais spuntato in una ciotola e l’ho gettato un po’, per aiutare i chicchi a sistemarsi sul fondo. Poi ho rimosso piccola manciata alla volta, e messo il kernel popcorn libero nella mia più grande ciotola di miscelazione. Una volta arrivati al fondo della ciotola, basta scegliere i singoli popcorn evitando i kernel (questo richiede solo circa 2 minuti al massimo!) Poi ho sentito che ci sono altri modi per farlo, ma le altre opzioni che ho provato non hanno funzionato. (condividi con me se conosci qualche idea più facile!) Aggiungere le noci pecan tritate nella ciotola e mettere da parte.

Per fare il caramello, aggiungere lo zucchero di canna e la cannella in una grande ciotola microonde e mescolare bene per combinare. Aggiungere il burro e lo sciroppo di mais, non preoccuparti di combinare lì, basta buttarli nel microonde in alto per 30 secondi, quindi mescolare per combinare. Riportare la salsa al microonde e scaldare per 2 minuti. Rimuovere e mescolare (la ciotola sarà sempre caldo, quindi state attenti!). Microonde per altri 2 minuti, rimuovere e frullare la vaniglia e il bicarbonato di sodio. La miscela schiumerà solo un po’. Versare la miscela di caramello su popcorn (non versarlo su un punto o è più difficile mescolare – non chiedermi come lo so, era fastidioso!) Mescolare fino a quando tutti i pezzi sono uniformemente rivestiti. (se ti piace il tuo popcorn gommoso dig scavare in! Non c’è bisogno di aspettare… ma se ti piace croccante continuare su!)

Ora per risparmiare tempo nella pulizia, assicurati di rivestire una teglia cerchiata con carta stagnola e poi spruzzala con spray da cucina antiaderente. Versare popcorn caramello popcorn coperto su un foglio. Mettere in forno e cuocere a 250 ° F per 30 minuti, mescolando ogni 10 minuti.

Togliere dal forno. Sciogliere la corteccia di mandorla secondo le indicazioni del pacchetto, irrorare il popcorn e attendere con ansia mentre si imposta e si raffredda. Rompere eventuali pezzi di grandi dimensioni. Una volta che il popcorn è completamente fresco conservare in un contenitore a tenuta d’aria per evitare che diventi stantio.

Pubblicato: Marzo 6, 2012Filed Sotto: *I nostri progetti, Ricette Tagged: dessert, Dessert, Ricette

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