Un frullato al cioccolato è una di quelle cose che ha sempre un sapore un po ‘ indulgente, non importa quanto sano lo fai! In questa ricetta di frullato di proteine super facile, ho usato una nuova polvere di proteine del siero di latte organico che mi è stato dato in prova dalla bella gente di Whey Ahead. Sono concentrati sulla creazione di proteine naturali pure e di origine biologica senza additivi chimici. Il siero di cioccolato peruviano è composto da solo concentrato di proteine del siero di latte biologico, lucuma (che agisce come dolcificante naturale, ha un delizioso sapore dolce-crema), cacao + carruba. Ha un sapore di cioccolato fondente celeste e funziona meravigliosamente con la dolcezza del mango in questo frullato di rifornimento. Lo adorerai, è perfetto per un brekky veloce o per ricaricarti dopo una sessione di palestra.
Se avete il tempo, consiglio vivamente di godere di questo frullato di proteine con i condimenti che ho suggerito di seguito. Anche se non distruggi i lamponi (come fatto per il frullato nella foto), basta lasciarli cadere nel frullato e cospargere i pennini di cacao. Le esplosioni di dolcezza delle bacche e lo scricchiolio del cacao è semplicemente divino!
Frullato di proteine di mango al cioccolato
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Ingredienti
- 100 grammi di mango, pezzi, congelati (1 tazza)
- 1 grossa manciata di lattuga romana, tagliuzzato
- 2 cucchiaini di burro di mandorle o tahini
- 1 misurino di cioccolato proteine in polvere (Whey Avanti Peruviano Organico di Cioccolato**)
- 1 tazza di latte di cocco (cartone, non in scatola) o latte di scelta
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiaini di polvere di maca (opzionale)
- 1 cucchiaio di cacao nibs
- 1/4 di tazza di lamponi (freschi o surgelati)
Istruzioni
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Mettere tutti gli ingredienti frullato in un frullatore e processo fino a che liscio e leggermente schiumoso. È possibile aggiungere un po ‘ di acqua in più per diradare il frullato, se si preferisce.
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Versare il frullato nel bicchiere da portata. Mettere i lamponi in una piccola ciotola e schiacciarli un po ‘ con una forchetta, quindi aggiungere il frullato con loro. Cospargere i pennini di cacao. Servire!
Note
