Easy Homemade Waffle with Freezing Tips

Non comprare mai più cialde surgelate! Vi innamorerete di quanto sia facile fare cialde fatte in casa per la tua famiglia con questa ricetta e ho anche includere consigli di congelamento per gli avanzi…se ce ne sono!

Ti piace fare una grande colazione per il fine settimana? Lo facciamo e la mia famiglia ama le cialde fatte in casa. Quale modo migliore per festeggiare il fine settimana poi con la famiglia riunita intorno al tavolo e una partita di cialde calde fatte in casa con tonnellate di burro e sciroppo caldo. E non dimentichiamo la pancetta!

Questa è una ricetta facile che so che si sta andando a voler stampare e utilizzare ancora e ancora. E la cosa buona di questa ricetta è che puoi congelare qualsiasi waffle rimasto che la tua famiglia non mangia.

A volte mi piace anche fare un doppio lotto in modo da avere gli avanzi. L’ho fatto specialmente quando i nostri figli erano piccoli. E ‘ stato facile prendere una cialda congelata fuori dal forno e tostare fino a servire per la prima colazione in una mattina di scuola occupato. Assicurati di controllare i suggerimenti congelatore per waffle avanzi di seguito anche.

Penso sicuramente che potrei anche fare la salsa di fragole fatta in casa da servire da solo con queste cialde questo fine settimana. O che ne dici di topping le cialde con panna montata fatta in casa? Sarebbe davvero delizioso!

Questa è una ricetta base per waffle fatta in casa. Penso che ti piacerà anche la ricetta per le cialde soffici fatte in casa che è una ricetta di pasta lievitata durante la notte. Produce una cialda molto leggera e croccante che è incredibile!

Utensili da cucina utili

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• Waffle maker
• Mixing bowl set
• Misurini

Ingredienti

Assicurati di stampare la ricetta qui sotto e salvarlo per dopo!

• Uova
• Farina
• Latte
• olio Vegetale
• Zucchero
• Lievito in polvere
• Sale
• Estratto di Vaniglia

Indicazioni

Preriscaldare la piastra per cialde mentre si prepara la pastella. In una grande ciotola, sbattere le uova usando un battitore a mano, un mixer o una frusta fino a diventare morbidi.

Aggiungere la farina, il latte, l’olio vegetale, lo zucchero, il lievito, il sale e la vaniglia. Battere fino a che liscio facendo attenzione a non sovra-mescolare la pastella.

Spruzzare la piastra per cialde preriscaldata con spray antiaderente. Versare la pastella sulla piastra per cialde calda, chiudere il ferro e cuocere secondo le indicazioni del produttore o fino a quando le cialde sono dorate.

Rimuovere le cialde e posto su una teglia fino a quando si è pronti a servire. I waffle sono meglio serviti entro pochi minuti dalla rimozione dalla piastra per cialde.

Come tenere le cialde al caldo prima di servire

Se è necessario attendere un po ‘ prima di servire le cialde, è possibile tenerle al caldo seguendo questi semplici passaggi:

• Preriscaldare il forno a 200 gradi mentre si sta facendo le cialde.
• Quando si rimuovono le cialde dalla macchina per cialde, posizionarle sopra una teglia da forno che è stata posizionata sopra una teglia rivestita con carta pergamena.
• È possibile tenerli caldi in forno per un massimo di 20 minuti o giù di lì prima di servire.

Come congelare e riscaldare le cialde

Puoi congelare le cialde fatte in casa? La risposta è SÌ! Questa è la migliore ricetta waffle per congelare troppo!

Questa ricetta farà 8 cialde Belgio così si potrebbe avere gli avanzi. Non preoccuparti, puoi congelare le cialde da usare in un altro momento.

Cialde congelanti:

• Foderare una teglia con carta da forno.
• Posare le cialde non consumate sulla carta pergamena in un unico strato con un piccolo spazio tra ogni cialda.
• Mettere la teglia nel congelatore per circa 45 minuti o fino a quando le cialde sono congelate solide.
• Togliere le cialde dalla teglia e riporle all’interno di un sacchetto di plastica freezer safe.
• Etichettare i sacchetti con la data e metterli nel congelatore per un massimo di tre mesi.

Riscaldare le cialde

• Preriscaldare il forno a 350F.
• Rivestire una teglia con carta da forno e posizionare una griglia di cottura a filo sulla parte superiore.
• Rimuovere il numero desiderato di cialde dal congelatore e posizionare le cialde sulla parte superiore della teglia che è stata leggermente spruzzata con spray da cucina antiaderente. È possibile porre le cialde direttamente sulla teglia, ma metterli in cima a una griglia di cottura aiuta il calore dal forno circolare intorno alle cialde assicurandosi che croccante in modo uniforme.
• Mettere in forno per circa 10-15 minuti o fino a quando le cialde sono calde e croccanti.
• Servire con burro e sciroppo caldo.

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Questa ricetta è stata aggiornata da quando è apparsa per la prima volta nel 2017 con nuove foto e una nuova scheda ricetta stampabile che include informazioni nutrizionali. Spero che vi piaccia gli aggiornamenti tanto quanto mi è piaciuto lavorare su di loro!