Batti il caldo e risparmia con un macchiato di cannella ghiacciato fatto in casa! I macchiatos sono così facili da fare a casa. Quasi desidererai di non sapere come.
I macchiati sono una bevanda a strati di caffè espresso che inizia con sciroppo aromatizzato, ghiaccio, latte, caffè espresso e un altro strato di sciroppo se lo si desidera.
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Machiatto alla Cannella ghiacciato
Per fare un semplice sciroppo di cannella fatto in casa. Aggiungere gli zuccheri e l’acqua in una casseruola. Sbattere fino a quando gli zuccheri sono sciolti. Aggiungere i bastoncini di cannella e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Togliere dal fuoco, aggiungere l’estratto di vaniglia.
Viola! Dolce cannella dolce sciroppo!
Questo è tutto, semplice giusto? Conservare in un barattolo ermetico o in una bottiglia in frigorifero per un massimo di 3 mesi.
Riempire il bicchiere quasi pieno con cubetti di ghiaccio, quindi versare lo sciroppo sul ghiaccio.
Versare 1 tazza di latte sul ghiaccio.
Tirare 2 colpi di espresso e versare l’espresso lentamente sul latte.
Usiamo latte scremato, ma si potrebbe certamente utilizzare latte di mandorle o latte di cocco per renderlo privo di latticini. A te la scelta. Essere il proprio barista e rendere il macchiato alla vostra preferenza desiderata.
Personalmente possiedo una normale macchina per il caffè, una macchina per caffè espresso e un Keurig. Questo significa che ho un problema?
Li uso tutti regolarmente. Tu no?
Spero che ti piaccia la mia versione di Starbuck’s Iced Cinnamon Macchiato.
Irrorare un portello croce caramello firma Starbucks e una spolverata di cannella in polvere sopra la parte superiore aggiunge solo quel piccolo tocco in più. Personalmente salto entrambi e mi piace davvero così com’è.
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Ghiacciato Macchiato Ricetta
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fatti in casa Ghiacciata Cannella Macchiato
Ingredienti
sciroppo di Cannella:
- 1/4 tazza di zucchero di canna scuro
- 3/4 di tazza di zucchero semolato
- 1 tazza di acqua
- 3 bastoncini di cannella
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Macchiato:
- 1-2 cucchiai di cannella sciroppo
- cubetti di ghiaccio per riempire 3/4 di bicchiere
- 1 tazza di latte (normale, magro, di mandorle o latte di cocco)
Istruzioni
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Cannella sciroppo:
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In una piccola casseruola a fuoco medio-basso calore, aggiungere gli zuccheri e l’acqua, mescolare fino a quando lo zucchero si è sciolto. Aggiungere i bastoncini di cannella e lasciare cuocere lo sciroppo per 10 minuti a fuoco basso. Togliere dal fuoco, mescolare l’estratto di vaniglia. Versare in un barattolo o in una bottiglia a tenuta d’aria e conservare in frigorifero per un massimo di 3 mesi. Lascio i bastoncini di cannella nello sciroppo se conservati, ma puoi rimuoverli se vuoi.
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Macchiato:
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Riempi il vetro con ghiaccio quasi fino in cima.
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Versare lo sciroppo di cannella sul fondo del bicchiere.
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Versare il latte sul ghiaccio.
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Tirare i colpi di caffè espresso e versare lentamente sul latte.
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Note
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