Questo cocco mojito jello shots ricetta mette una fantasia, multi-layered rotazione su una festa così divertente pleaser. Ha 2 strati: uno che è un mojito perfettamente dolce e aspro e un altro che è una crema di cocco sognante! Insieme, fanno il più gustoso, cocktail tropicale jello trattare per il vostro (adulto) ospiti del partito di estate!
Chi dice che i colpi di gelatina non possono essere fantasiosi?!
- Coconut Mojito Jello Shots
- Alcuni consigli!
- Assicurati di usare “Crema di cocco”, non” Crema di cocco”, per questa ricetta.
- Per rimuovere i colpi di gelatina dagli stampi:
- Se non stai prendendo la gelatina dagli stampi, riduci la gelatina in questa ricetta della metà.
- Alcune domande comuni:
- Quanto tempo impiegano questi scatti jello per impostare?
- I colpi di gelatina ti faranno ubriacare?
- I colpi di gelatina possono essere congelati e salvati per dopo?
- Di cosa ho bisogno per fare questi colpi di gelatina?
- Come Fare di Cocco Mojito Jello Scatti – passo-Passo
- in Primo luogo, fare il mojito livello
- In secondo luogo, fare lo strato di cocco
- Aiutare se Stessi a Più Deliziosi Cocktail Estivo Ispirazione
- Cocco Mojito Jello Colpi
- Attrezzature
- Ingredienti
- Per il Mojito Jello
- Per la gelatina al cocco
- Istruzioni
- Note
- Nutrizione
Coconut Mojito Jello Shots
Adoro sorprendere gli ospiti con prelibatezze inaspettate durante le feste, che si tratti di una bella bouche divertente prima di cena, o di una dolce sorpresa come questi jello shots mentre si rilassano a bordo piscina. È sempre così divertente guardare i loro occhi illuminarsi!
Ora, alcune persone amano lasciare alcuni pezzi di menta nella loro gelatina per dargli un vero aspetto “mojito”, come questi bei colpi di gelatina da Un bel pasticcio, e questo va perfettamente bene. Personalmente mi piace che la mia gelatina sia bella e liscia, quindi stringo il succo, ma lascio qualche piccola macchia di menta e guarnisco con una foglia intera o due.
Alcuni consigli!
Assicurati di usare “Crema di cocco”, non” Crema di cocco”, per questa ricetta.
Non stai usando lo zucchero in questa ricetta, stai usando la crema zuccherata di cocco che non è la stessa della crema di cocco. La crema di cocco è più spessa e più ricca e di solito non zuccherata. La crema di cocco è dolcificata e più viscus della crema di cocco; un dolcificante perfetto per i dessert tropicali!
Per rimuovere i colpi di gelatina dagli stampi:
Per rimuovere i colpi di gelatina in modo sicuro (e piacevole) dai loro stampi, metterli in un vassoio di acqua calda (non calda) per soli 30 secondi. Rimuovere gli stampi dall’acqua e utilizzare un coltello affilato per tagliare i bordi superiori. Usa le dita per tirare delicatamente via la gelatina dai lati e usa un cucchiaio sottile per scivolare da un lato e sollevarlo delicatamente.
Se non stai prendendo la gelatina dagli stampi, riduci la gelatina in questa ricetta della metà.
Noterai che questa ricetta richiede più gelatina di molte ricette standard di jello shot, e questo perché trovo che sia difficile da rimuovere dagli stampi se non è più solida del solito, ed è perfettamente gustosa con il doppio della gelatina. Ma se hai intenzione di servire questa gelatina in tazze, o servirla con cucchiai, sentiti libero di tagliare la gelatina a metà.
Alcune domande comuni:
Quanto tempo impiegano questi scatti jello per impostare?
Se si desidera rimuovere la gelatina dagli stampi, invece di servirli in tazze con cucchiai, si desidera che siano belli e fermi. Dare ad ogni strato 3 ore per impostare, 6 ore totali, prima di rimuoverli dagli stampi. Tuttavia, se li stai servendo in tazze senza rimuoverli, puoi lasciarli impostare per sole 2 ore per ogni strato, 4 ore totali.
I colpi di gelatina ti faranno ubriacare?
Tecnicamente, sì, ma dipende da alcuni fattori. Questi colpi di gelatina non sono fatti con rum puro e mentre la gelatina si riscalda sul fornello, parte dell’alcol può vaporizzare un po’, quindi un’oncia di questa gelatina non avrà lo stesso effetto di un’oncia di rum dritto. Detto questo, mi sono trovato a prendere le risatine dopo circa 6 dei colpi di gelatina in questa ricetta, e di solito ottengo le risatine dopo circa 2-3 once di rum standard, per darti un indicatore non scientifico
I colpi di gelatina possono essere congelati e salvati per dopo?
Purtroppo no. La gelatina non si congela e si scongela bene. Diventerà solo una trama che non è molto appetitosa. È meglio farli, lasciarli impostare e servirli entro 24 ore. Anche se, se sono ben coperti, saranno comunque OK fino a 48 ore dopo se non vengono rimossi dai loro stampi fino a poche ore prima di servire.
Di cosa ho bisogno per fare questi colpi di gelatina?
- shaker con muddler
- Piccola casseruola
- cucchiai di
- Piccoli stampini o in coppette (io ho usato un mini-cupcake tin)
- tazza di Misurazione
- Piccola ciotola
- Piccolo cocktail filtro
Come Fare di Cocco Mojito Jello Scatti – passo-Passo
in Primo luogo, fare il mojito livello
1. In una piccola ciotola, aggiungere 2 pacchetti(4 cucchiaini.) di gelatina in polvere e non aromatizzata e 2 cucchiai. di acqua bollente. Mescolare e lasciare sciogliere completamente. Accantonare.
2. In uno shaker, aggiungere il succo da 1½ lime (cup tazza), e un mazzo di menta (una bella manciata). Mescolare vigorosamente la menta per romperla davvero e spingerla nel succo.
3. Versare il succo attraverso un colino per separarlo dalle foglie di menta (o lasciare un po ‘ di menta tritata per dargli un vero aspetto “mojito”). Accantonare.
4. In una padella a fuoco medio-basso, unire cup tazza d’acqua, rum tazza di rum bianco, juice tazza di succo di lime alla menta e 1½ cucchiaio. della parte più chiara di Crema di cocco (dovrebbe avere una crema densa sulla parte superiore e una più chiara, viscus parte sul fondo della lattina. Salva la parte cremosa per il secondo strato.) Mescolare lentamente. Riscaldare fino a cuocere delicatamente ma non bollire, circa 3-5 minuti. Aggiungere la gelatina sciolta e mescolare fino a completa dissoluzione, circa 60 secondi. Togliere dal fuoco.
5. Versare il composto in stampi circa a metà strada verso l’alto. Conservare in frigorifero per 3 ore.
In secondo luogo, fare lo strato di cocco
6. Ancora una volta, in una piccola ciotola, aggiungere 2 pacchetti(4 cucchiaini.) di gelatina in polvere e 2 cucchiai. di acqua bollente. Mescolare e lasciare sciogliere completamente. Accantonare.
7. In una padella a fuoco medio-basso, unire cup tazza di rum di cocco, cup tazza di latte intero (o latte di cocco) e 1 cucchiaio. della parte cremosa di Crema di cocco e mescolare. Riscaldare fino a cuocere delicatamente ma non bollire, circa 3-5 minuti. Aggiungere la gelatina sciolta e mescolare fino a completa dissoluzione, circa 60 secondi. Togliere dal fuoco.
8. Rimuovere gli stampi di gelatina dal frigorifero e versare la gelatina di cocco sul primo strato. Conservare in frigorifero per almeno altre 3 ore.
una Volta raffreddato, rimuovere la vostra bella jello scatti dai loro stampi, decorare con un piccolo rametto di menta e servite ai vostri fortunati ospiti della festa 😉
Aiutare se Stessi a Più Deliziosi Cocktail Estivo Ispirazione
- “Hawaiana Bon Fuoco” Piccante Ananas Cocktail
- Tropicale Anguria Sangria
- Frizzanti di Pompelmo Rosa Cocktail con il Cetriolo
- Pretty Pink Gin & Tonici
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Cocco Mojito Jello Colpi
Pin di stampa
Attrezzature
-
Cocktail shaker con muddler
-
Piccola casseruola
-
cucchiai di
-
Piccoli stampi o coppe
-
una tazza di Misurazione
-
Piccola ciotola
-
Piccolo cocktail filtro.
Ingredienti
Per il Mojito Jello
- ▢ 2 pacchetti
Knox in polvere, gelatina non aromatizzata
– 4 cucchiai.
- ▢
cup
tazza di succo di lime fresco-circa 1½ lime
- mint 1 mazzetto di menta fresca
- ▢
rum
tazza di rum bianco
- ▢ 1½ tbsp. Crema di Cocco-la parte più chiara di Crema di Cocco
Per la gelatina al cocco
- ▢ 2 pacchetti
Knox in polvere, gelatina non aromatizzata
– 4 cucchiai.
- ▢
Mal
tazza di cocco rum – come Malibu
- cup tazza di latte intero – o latte di cocco
- ▢ 1 cucchiaio. Crema di Cocco-la parte più cremosa di Crema di Cocco
Istruzioni
In primo luogo, fare il primo strato di mojito
-
In una piccola ciotola, aggiungere 2 pacchetti(4 cucchiaini.) di gelatina in polvere e non aromatizzata e 2 cucchiai. di acqua bollente. Mescolare e lasciare sciogliere completamente. Accantonare.
-
In uno shaker, aggiungere il succo da 1½ lime (cup tazza), e un mazzo di menta (una bella manciata). Mescolare vigorosamente la menta per romperla davvero e spingerla nel succo. Versare il succo attraverso un colino per separarlo dalle foglie di menta. Accantonare.
-
In una padella a fuoco medio-basso, unire cup tazza d’acqua, rum tazza di rum bianco, juice tazza di succo di lime alla menta e 1½ cucchiaio. della parte più chiara di Crema di cocco (dovrebbe avere una crema densa sulla parte superiore e una più chiara, viscus parte sul fondo della lattina. Salva la parte cremosa per il secondo strato.) Mescolare lentamente. Riscaldare fino a cuocere delicatamente ma non bollire, circa 3-5 minuti. Aggiungere la gelatina sciolta e mescolare fino a completa dissoluzione, circa 60 secondi. Togliere dal fuoco.
-
Versare il composto in stampi circa a metà strada verso l’alto. Conservare in frigorifero per 3 ore.
In secondo luogo, fare lo strato di cocco
-
Ancora una volta, in una piccola ciotola, aggiungere 2 pacchetti(4 cucchiaini.) di gelatina in polvere e 2 cucchiai. di acqua bollente. Mescolare e lasciare sciogliere completamente. Accantonare.
-
In una padella a fuoco medio-basso, unire cup tazza di rum di cocco, cup tazza di latte intero (o latte di cocco) e 1 cucchiaio. della parte cremosa di Crema di cocco e mescolare. Riscaldare fino a cuocere delicatamente ma non bollire, circa 3-5 minuti. Aggiungere la gelatina sciolta e mescolare fino a completa dissoluzione, circa 60 secondi. Togliere dal fuoco.
-
Rimuovere gli stampi di gelatina dal frigorifero e versare la gelatina di cocco sul primo strato. Conservare in frigorifero per almeno altre 3 ore.
Note
Noterai che questa ricetta richiede più gelatina di molte ricette standard di jello shot, e questo perché trovo che sia difficile da rimuovere dagli stampi se non è più solida del solito. Ma se hai intenzione di servire questa gelatina in tazze, o servirla con cucchiai, sentiti libero di tagliare la gelatina a metà. Solo 1 pacchetto (2 cucchiaini.) di gelatina in polvere e non aromatizzata.