Cupcakes di zucchine al cioccolato con glassa di crema di formaggio al cioccolato sono cupcakes al cioccolato umidi e perfetti con due tazze di zucchine nascoste all’interno! Condita con crema di formaggio al cioccolato glassa questi sono i migliori cupcakes al cioccolato che ho avuto!
Non puoi sbagliare con cioccolato e zucchine! Se siete alla ricerca di più ricette di dessert con zucchine provare questi meglio di qualsiasi altra cosa Zucchine Poke Cake, Cannella Zucchine Torta di noci con crema di formaggio glassa o doppio cioccolato Brownies zucchine.
- Cupcakes zucchine
- Come fare Cupcakes di zucchine al cioccolato:
- Come fai a distruggere le zucchine?
- Come preparare la glassa al formaggio al cioccolato:
- Qual è il modo migliore per frost cupcakes?
- Quanto durano i cupcakes di zucchine al cioccolato?
- Cerchi altre ricette di zucchine?! Eccone alcuni!
- Cioccolato Zucchine Cupcakes Cioccolato con Glassa alla Crema di Formaggio
- Descrizione
- Ingredienti
- Cioccolato Glassa alla Crema di Formaggio:
- Istruzioni
- Glassa di crema di formaggio al cioccolato:
- Fatti di Nutrizione
Cupcakes zucchine
Questa è la prima estate che sono stato a casa abbastanza a lungo per piantare alcune zucchine nel mio giardino. Le zucchine sono facilmente una delle mie verdure preferite. Quindi sai cosa significa. Preparati per il sovraccarico di ricette di zucchine!
I miei figli odiano le zucchine. Quindi mi piace che si può intrufolarsi zucchine in chicche al forno senza nemmeno essere in grado di dire!
Mentre cuocevo questi cupcakes l’odore del cioccolato riempiva la casa. Era il paradiso. I miei figli non vedevano l’ora che prendessero il nostro forno. Non sapevano che avevano un ingrediente segreto!
Appena uscivano dal forno non vedevano l’ora che si raffreddassero e si glassassero. Mi è piaciuto vederli prendere il loro primo morso in questi cupcake. Entrambi inghiottito il cupcake giù il più velocemente possibile. Mi hanno detto che erano i migliori cupcakes al cioccolato che abbiano mai avuto! Beh, devono mettere le loro verdure in qualche modo, eh? 😉
Non ho mai cotto un cupcake al cioccolato più umido e perfetto fino ad ora. Si sono rivelati molto meglio del previsto. E proprio quando pensi che non possano migliorare. Li gelo con glassa al cioccolato crema di formaggio.
Crema di formaggio rende ogni glassa migliore e poi si aggiunge il cioccolato!? Paradiso puro! Eravamo tutti ossessionati da quanto fossero incredibili questi cupcake!
Riesci a pensare a un modo migliore per consumare le tue zucchine?? Non posso proprio! Questi si sono rivelati incredibili. E con 2 tazze di zucchine nascoste all’interno ti fanno sentire un po ‘ meglio a mangiare 2 cupcakes contemporaneamente. Si sta andando ad amarli!
Come fare Cupcakes di zucchine al cioccolato:
- Preriscaldare il forno a 325 gradi. Linea 24 tazze muffin con fodere o spruzzare con antiaderente spray da cucina e mettere da parte.
- In una grande ciotola, mescolare insieme zucchine, uova, zucchero, olio e vaniglia. Aggiungere la farina, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio, il sale e il lievito. Spoon la pastella nella padella preparata riempiendoli circa a metà strada.
- Cuocere per 25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito. Bigné fresco su cremagliere.
Come fai a distruggere le zucchine?
Mi piace usare il lato fine del trituratore quando sminuzzare le mie zucchine. È sottile e non molte persone assaggeranno la trama.
Se preferisci avere zucchine più spesse e più grosse, il trituratore più grande è il migliore. L’aroma sarà più evidente del brandello sottile.
Come preparare la glassa al formaggio al cioccolato:
- In una grande ciotola sbattere insieme la crema di formaggio e burro fino a ottenere una crema.
- Aggiungere zucchero a velo, cacao in polvere, sale e vaniglia. Continuare a battere fino a che liscio e frustato.
- Cupcakes gelo.
Qual è il modo migliore per frost cupcakes?
Ci sono alcuni modi per gelo cupcakes.
- Bambini e un coltello: Carineria classica!
- Tubo con una borsa a chiusura lampo: riempire una borsa a chiusura lampo piena di glassa, chiuderla con zip e tagliare un angolo e usarla come una borsa da piping.
- Piping bag: Mi piace tubo con diversi vorticoso punte. Per una spessa, coprire la punta cupcake Mi piace usare 1M.
Quanto durano i cupcakes di zucchine al cioccolato?
Nella nostra casa, non durano a lungo, ma se li stai facendo in anticipo dureranno dai 3 ai 5 giorni in un contenitore ermetico.
Conservare le zucchine cupcakes senza glassa è meglio. Poi li gelo il giorno prima di condividerli.
Cerchi altre ricette di zucchine?! Eccone alcuni!
- al Forno di Zucchine Fritte
- Formaggio Frittelle di Zucchine
- Burro Aglio Erbe con Pollo e Zucchine
- Gamberetti barchette di Zucchine
- Migliore di Sempre di Zucchine in Crosta di Pizza
- Thai Zucchine Noodle Salad
Cioccolato Zucchine Cupcakes Cioccolato con Glassa alla Crema di Formaggio
Descrizione
I cupcakes di zucchine al cioccolato con glassa di crema di formaggio al cioccolato sono cupcakes al cioccolato umidi e perfetti con due tazze di zucchine nascoste all’interno! Condita con crema di formaggio al cioccolato glassa questi sono i migliori cupcakes al cioccolato che ho avuto!
Ingredienti
- 2cupsshredded zucchine
- 3eggs
- 2cupsgranulated zucchero
- 3/4vegetable olio
- 2teaspoonsvanilla
- 2cupsall di farina
- 2/3cupunsweetened cacao in polvere
- 1teaspoonbaking soda
- 1teaspoonsalt
- 1/2teaspoonbaking polvere
Cioccolato Glassa alla Crema di Formaggio:
- 8ozpackage crema cheeseroom temp
- 1/2cupunsalted butterroom temp
- 3cupspowdered zucchero
- ½cupunsweetened cacao in polvere
- ¼tspsalt
- 1tspvanilla
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 325 gradi. Linea 24 tazze muffin con fodere o spruzzare con antiaderente spray da cucina e mettere da parte.
-
In una grande ciotola, mescolare insieme zucchine, uova, zucchero, olio e vaniglia. Aggiungere la farina, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio, il sale e il lievito. Spoon la pastella nella padella preparata riempiendoli circa a metà strada.
-
Cuocere per 25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito. Bigné fresco su cremagliere.
Glassa di crema di formaggio al cioccolato:
-
Per fare la glassa di crema di formaggio al cioccolato: In una grande ciotola sbattere insieme la crema di formaggio e burro fino a renderlo cremoso.
-
Aggiungere zucchero a velo, cacao in polvere e sale e vaniglia. Continuare a battere fino a che liscio e frustato. Cupcake al gelo.
Fatti di Nutrizione
Serve: 24
Tutte le informazioni nutrizionali sono basati su terzi calcoli ed è solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varierà a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.