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Questo cremoso Coriandolo Lime Southwestern Pasta insalata ricetta è abbastanza soddisfacente per una cena facile o una gustosa aggiunta a qualsiasi festa, barbecue o stare insieme! Pollo alla griglia, fagioli neri, mais, pomodori e un cremoso condimento al coriandolo rendono questa insalata di pasta eccezionalmente deliziosa!
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Spero che tutti abbiano avuto una fantastica pausa primaverile! Abbiamo finalmente recuperato dal nostro viaggio in Virginia e anche spremuto in un rapido viaggio a Disneyland lo scorso fine settimana know lo so, sono dipendente da Disney. (Potete seguirmi sul mio nuovo account Disney Instagram @ disneymomontimeout per TUTTE le cose Disney! I ragazzi hanno iniziato le pratiche ufficiali della squadra di nuoto, il che significa che sono in piscina per DUE ore, cinque notti a settimana.
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Come faccio ogni anno, mi ritrovo a rinnovare il nostro menù settimanale per la cena per adattarmi a questo nuovo cambiamento di programma. Un sacco di cene veloci e pasti a fornello lento hanno trovato la loro strada sul nostro tavolo nelle ultime settimane e oggi sto condividendo un nuovo preferito: questa insalata di pasta cremosa di coriandolo Lime Southwestern. Sì, è un boccone goodness di bontà che è!
Ecco cosa mi piace di questo recipe…it ‘ s pazzo facile, come una volta che la pasta è cotta, stiamo parlando 5 a 10 minuti di preparazione e fatto. I miei ragazzi l’hanno INGOIATO. Questa insalata di pasta è piena di tutti i tipi di roba gustosa come fagioli neri, mais, coriandolo, pollo alla griglia, cipolle verdi e pomodori. È pieno e delizioso ed esattamente ciò di cui hanno bisogno i miei piccoli nuotatori.
Ho tirato l’intera insalata insieme a Hidden Valley® Ranch Cilantro Lime Dressing, uno dei quattro nuovi fantastici sapori di Hidden Valley® Ranch. Ho preso tutto il necessario per questa ricetta facile a Walmart, il luogo ideale per fare acquisti quando si sta creando pasti facili e deliziosi come questo.
La mia famiglia ama i pasti facili come questo e spero che anche la tua! Incrocia le dita per gli avanzi’re sono ancora meglio!
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Ingredienti
- 16 oz pasta cotti, scolati raffreddato
- 2/3 tazza di Hidden Valley Ranch Cilantro Lime Vestirsi o fare il vostro proprio – vedi ricetta sotto
- 2 tazze di cubetti di pollo cotto alla griglia, girarrosto, etc.)
- 4 cipollotti affettati finemente
- 1/2 tazza di coriandolo tritato
- 6 oz Pepe jack formaggio a cubetti
- 1 avocado tagliato a dadini
- 1 pinta di pomodorini dimezzato
- 15.25 oz può tutto il kernel di mais sgocciolato
- 15 oz può fagioli neri sciacquati e scolati
Cilantro Lime salsa Ranch
- 1 tazza di maionese
- 1/2 tazza di panna acida
- 1/2 tazza di latte
- .4 once di Hidden Valley® Originale Ranch® Condimento, Condimento per Insalata & Ricetta Mix 1 pacchetto
- 2 tomatillos a dadini
- 2 cucchiai di coriandolo tritato finemente
- 1 spicchio di aglio tritato
- 1 cucchiaio di succo di lime fresco è meglio
- 1/2 cucchiaino tagliata a cubetti jalapeno
Istruzioni
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Unire la pasta cotta e condimento in una grande ciotola, mescolando fino a quando la pasta è rivestito.
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Piegare gli altri ingredienti.
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Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.
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Completare con coriandolo aggiuntivo, cipolle verdi affettate, pomodori se lo si desidera.
Per rendere il proprio spogliatoio
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Sbattere tutti gli ingredienti insieme in una ciotola media fino a quando combinati.
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Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti per far addensare la medicazione e sviluppare i sapori. Quindi utilizzare come indicato nella ricetta.
Nutrizione
Se vi piacciono le ricette di pollo assicuratevi di controllare il mio nuovo libro 100 modi creativi per utilizzare pollo rosticceria nei pasti di tutti i giorni. Mi piace usare pollo girarrosto per creare pasti che la mia famiglia amerà. Troverete casseruole, cuoce, comfort food, zuppe, panini e altro ancora!
