Da tempo noto ai popoli nativi dell’America Latina, il frutto cocona è molto probabilmente sconosciuto a molti di noi. Che cos’è cocona? Strettamente correlata alla naranjilla, la pianta cocona porta frutti che in realtà sono una bacca, delle dimensioni di un avocado e che ricorda il sapore di un pomodoro. Benefici Cocona frutta sono stati utilizzati dagli indiani del Sud America per una varietà di malattie, nonché un alimento base. Come far crescere cocona, o si può? Continuate a leggere per scoprire la coltivazione di cocona frutta e altre informazioni cocona frutta.
Che cos’è Cocona?
Cocona (Solanum sessiliflorum) è talvolta indicato anche come pomodoro pesca, mela Orinoko o bacca di tacchino. Il frutto è arancione-giallo al rosso, circa ¼ pollici (0,5 cm.) attraverso riempito con una polpa gialla. Come accennato, il sapore è simile a quello di un pomodoro e viene spesso usato in modo simile.
Esistono diverse varietà di cocona. Quelli presenti in natura (S. georgicum) sono spinosi, mentre quelli in coltivazione sono generalmente senza spina dorsale. L’arbusto erbaceo cresce fino a circa 6 piedi e mezzo (2 m.) di altezza con ramoscelli dai capelli e steli lanuginosi popolati da foglie ovate e smerlate che sono lanuginose in cima e venate sotto. La pianta fiorisce in gruppi di due o più all’asse delle foglie con fioriture giallo-verdi a 5 petali.
Cocona Fruit Info
Cocona fruit è circondato da una buccia esterna sottile ma dura che viene ricoperta di peluria simile alla pesca fino a quando il frutto è completamente maturo. A maturità, il frutto diventa liscio, da arancio dorato a rosso-marrone a rosso porpora intenso. Il frutto viene raccolto a piena maturazione e la buccia diventa un po ‘ rugosa. A questo punto, cocona fruit emana un delicato aroma simile al pomodoro accompagnato da un sapore simile al pomodoro con acidità limey. La polpa contiene numerosi semi piatti, ovali, color crema che sono innocui.
Le piante di Cocona furono descritte per la prima volta in coltivazione dal popolo indiano della regione amazzonica delle cascate di Guaharibos nel 1760. Più tardi, altre tribù sono stati trovati per essere in crescita cocona frutta. Ancora più in basso nella linea temporale, gli allevatori di piante hanno iniziato a studiare la pianta e il suo frutto per vedere se aveva il potenziale di ibridazione con naranjilla.
Cocona Fruit Benefici e usi
Questo frutto è comunemente mangiato dalla gente del posto e commercializzato in tutta l’America Latina. Cocona è un prodotto interno in Brasile e Colombia ed è un fiocco industria in Perù. Il suo succo è attualmente esportato in Europa.
La frutta può essere consumata fresca o spremuta, stufata, congelata, in salamoia o candita. È apprezzato per l’uso in marmellate, marmellate, salse e ripieni di torta. La frutta può essere utilizzata anche fresca in insalata o cucinata con piatti di carne e pesce.
Il frutto cocona è altamente nutriente. Ricco di ferro e vitamina B5, il frutto contiene anche calcio, fosforo e minori quantità di carotene, tiamina e riboflavina. Il frutto è a basso contenuto calorico e ricco di fibre alimentari. Si dice anche di ridurre il colesterolo, l’eccesso di acido urico e alleviare altre malattie renali e epatiche. Il succo è stato usato per trattare ustioni e morsi di serpente velenoso pure.
Cocona Fruit Growing
Cocona non è resistente al gelo e deve essere coltivata in pieno sole. La pianta può essere propagata per seme o per talea di radice. Mentre cocona è stato conosciuto per prosperare in sabbia, argilla e calcare scarificato, un buon drenaggio è fondamentale per la crescita di successo.
Ci sono tra 800-2.000 semi per frutto e nuove piante prontamente volontari da arbusti cocona esistenti. Molto probabilmente dovrai trovare i tuoi semi in un vivaio affidabile online se intendi provare a coltivarlo.
Piantare i semi 3/8 di pollice (0,5 cm.) in profondità in un letto in file che sono 8 pollici (20,5 cm.) a parte o in una miscela di mezzo terriccio a metà sabbia in contenitori. In contenitori, mettere 4-5 semi e aspettarsi 1-2 piantine solide. La germinazione dovrebbe avvenire tra 15-40 giorni.
Fertilizzare le piante 6 volte nel corso di un anno con 10-8-10 NPK nella quantità di 1,8 a 2,5 once (da 51 a 71 g.) per pianta. Se il terreno è a basso contenuto di fosforo, concimare con un 10-20-10.
Le piante di Cocona iniziano a fruttificare 6-7 mesi dalla propagazione del seme. Cocona sono autofertili ma le api non possono resistere ai fiori e trasferiranno il polline, con conseguente croci naturali. La frutta matura circa 8 settimane dopo l’impollinazione. Puoi aspettarti 22-40 libbre (da 10 a 18 kg.) di frutta per pianta matura.