Quando si tratta di perdita di peso, dieta ed esercizio fisico sono davvero la chiave. I cosiddetti integratori per la perdita di peso” miracolosi ” raramente sono all’altezza dell’hype, anche se ci sono alcuni alimenti che possono supportare i tuoi obiettivi. Come parte di una dieta sana e uno stile di vita attivo, i semi di chia possono rendere più facile perdere peso sopprimendo l’appetito e fornendo nutrienti essenziali. Guarda cosa possono fare i semi di chia per la tua dieta e trova alcune deliziose ricette di chia qui sotto!
Soppressore dell’appetito
I semi di Chia sono pieni zeppi di fibre alimentari, tra cui fibre solubili e insolubili. La fibra solubile conferisce ai semi di chia la loro qualità gelatinosa quando miscelata con il liquido. Possono assorbire fino a 10 volte il loro peso in acqua, il che li induce a formare un gel voluminoso. Questo gel non solo agisce come un soppressore dell’appetito, ma rallenta anche l’assorbimento dello zucchero nel sangue e quindi previene i picchi di zucchero nel sangue.
Uno studio del 2010 pubblicato sull’European Journal of Clinical Nutrition ha rilevato che la supplementazione di semi di chia ha ridotto l’appetito e aumentato i sentimenti di sazietà nei partecipanti. Questo studio suggerisce che i semi di chia possono supportare gli obiettivi di perdita di peso fornendo un senso di pienezza. Grazie alla combinazione di fibre insolubili e solubili nei semi di chia, avrai meno probabilità di desiderare dolcetti malsani che possono buttare fuori rotta la tua dieta. Dopo tutto, i semi di chia sono il segreto della dieta di Taylor Swift e possono essere anche tuoi!
Centrale elettrica nutrizionale
Oltre alla loro ricca fonte di fibre, i semi di chia forniscono anche molti altri benefici nutrizionali! In particolare, sono una delle migliori fonti a base vegetale di acidi grassi omega-3. Gli omega-3 aiutano a ridurre l’infiammazione, che è legata all’artrite e alle malattie cardiache. Questi acidi grassi si trovano anche in grandi quantità nel cervello e l’integrazione di questo nutriente può supportare la funzione cognitiva.
Questi piccoli ma potenti semi sono anche un’ottima fonte di calcio per la costruzione delle ossa e ferro per combattere la fatica. Per porzione, forniscono oltre il 10% dell’assunzione giornaliera raccomandata per questi nutrienti. I semi di Chia contengono anche un’elevata quantità di proteine per un alimento a base vegetale. Aggiungono 4 grammi di proteine alla vostra dieta per porzione. Non c’è da meravigliarsi che siano considerati un superfood!
Come mangiare semi di Chia (più ricette!)
Uno dei modi più semplici per gustare i semi di chia è preparare una bevanda chia fresca. Basta mescolare 2 tazze di liquido(acqua, succo di frutta, ecc.) con 2 cucchiai di semi di chia. Lasciare riposare la miscela per 10 minuti per consentire ai semi di chia di gonfiarsi. Ecco fatto!
Un altro modo popolare per gustare i semi di chia è in un delizioso budino di chia. Per preparare un budino di chia base, mescolare 1/4 tazza di semi di chia con 1 tazza di latte e mettere in frigo per una notte. Aggiungere dolcificante o condimenti come desiderato. Per una variazione autunnale festosa, prova il nostro delizioso budino di semi di zucca chia.
I semi di Chia possono anche essere aggiunti ai frullati e mescolati in yogurt o cereali caldi per una spinta super nutriente. Montare un lotto di fragola e banana overnight avena per jumpstart vostre mattine. I semi di Chia possono anche essere gettati in prodotti da forno come muffin e quadrati di energia. Prova queste barrette di muesli fatte in casa per un modo semplice per incorporare chia nel momento dello spuntino.
Una marmellata di chia naturale, dolce e gustosa è un ottimo modo per diffondere i benefici dei semi di chia su toast, muffin e altri prodotti da forno. Rendere questi mirtillo chia jam bar per un trattamento delizioso che fornisce benefici per la salute in ogni morso!
Ti piacciono i semi di chia come parte di una dieta sana?